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BUFFALO GRILL

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Chiffre d’affaires

233M €
+0.12%

Taux de rentabilité

-22.10%
en 2021

Endettement

164M
jours en 2021

Effectif

2 000 - 4 999

Résultat d’exploitation

-55M €
-23.56%

Statut

Actif

Adresse

9 BD 9 Boulevard du Général de Gaulle, 92120 FRA Montrouge FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

2000 à 4999 salariés
(donnée 2022)

Création

12/06/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

la conception, la création, la propriété et l'exploitation, directement ou sous toute forme, de toute activité de restauration, débit de boissons, exploitation d'appareils automatiques de jeux, hôtellerie, ainsi que toute activité liée à celles-ci-avant énoncées ; à cet effet, le dépôt de toute marque, la conclusion de tout contrat de franchise, contrat de gestion ou autre ;

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


PIERRE- HENRI SCACCHI ET ASSOCIES

Commissaire aux comptes titulaire

408272375

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


BEAS

Commissaire aux comptes suppléant

315172445

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


NAPAQARO SAS

Président de sas

834364911

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


KPMG AUDIT IS

Commissaire aux comptes titulaire

512802653

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


KPMG AUDIT ID

Commissaire aux comptes suppléant

512802489

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


DELOITTE & ASSOCIES

Commissaire aux comptes titulaire

572028041

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (321)


SIRET 31890644303205
Début activité 25/09/2024
Adresse 67 rue jean itey, 33310 fra lormont france
Enseignes BUFFALO GRILL
Dénomination usuelle (CFE 2008) Buffalo Grill

SIRET 31890644303213
Début activité 25/09/2024
Adresse lotissement du haut madère ouest, rue p.proudhon, 33140 fra villenave-d'ornon france
Enseignes BUFFALO GRILL
Dénomination usuelle (CFE 2008) Buffalo Grill

SIRET 31890644303197
Début activité 27/05/2024
Adresse 5eme etage, 9 bd du general de gaulle, 92120 fra montrouge france
Enseignes BUFFALO GRILL

SIRET 31890644303189
Début activité 04/03/2024
Adresse 3 rue de lorraine, 68390 fra sausheim france
Activité Restauration
Enseignes BUFFALO GRILL
Dénomination usuelle (CFE 2008) BUFFALO GRILL

SIRET 31890644303171
Début activité 15/01/2024
Adresse au mouliot, 24 rue marguerite duras, 32000 fra auch france
Activité Restauration
Enseignes BUFFALO GRILL
Dénomination usuelle (CFE 2008) BUFFALO GRILL

SIRET 31890644303155
Début activité 21/03/2023
Adresse zac de la garosse, av de l europe, 33240 fra saint-andre-de-cubzac france
Enseignes BUFFALO GRILL

Annonces BODACC (117)


modification

RCS de Nanterre
Dénomination: BUFFALO GRILL Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240182, annonce n°4093

vente

RCS de Agen
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 330 Rue de Gardes 47550 Boé Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240151, annonce n°739

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240144, annonce n°5554

achat

RCS de Nanterre
Dénomination: BUFFALO GRILL Adresse: 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240124, annonce n°1357

vente

RCS de Nanterre
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Lieu-dit Le Chambon et la Varenne 63300 Thiers Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240116, annonce n°1343

vente

RCS de Nanterre
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Avenue de la Maison Neuve 91220 Brétigny-sur-Orge Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240113, annonce n°1621

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 233.24M 232.96M 385.89M 379.83M
Marge brute (€) 186.09M 174.28M 287.56M 282.62M
EBITDA - EBE (€) -31.29M -35.67M 16.97M 21.33M
Résultat d'exploitation (€) -54.94M -61.14M -9.19M -1.41M
Résultat net (€) -47.31M -57.59M -11.99M 697.29K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 0.12 -39.63 1.60 1.10
Taux de marge brute (%) 79.79 74.81 74.52 74.41
Taux de marge d'EBITDA (%) -13.42 -15.31 4.40 5.61
Taux de marge opérationnelle (%) -23.56 -26.25 -2.38 -0.37
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -67.97M -41.17M -36.63M -41.66M
BFR exploitation (€) -18.77M -19.85M -17.24M -18.29M
BFR hors exploitation (€) -49.20M -21.31M -19.39M -23.37M
BFR (j de CA) -106.37 -64.50 -34.65 -40.04
BFR exploitation (j de CA) -29.38 -31.11 -16.30 -17.58
BFR hors exploitation (j de CA) -76.99 -33.39 -18.34 -22.46
Délai de paiement clients (j) 30.05 19.41 12.29 11.03
Délai de paiement fournisseurs (j) 98.22 87.83 61.89 63
Ratio des stocks / CA (j) 5.84 4.08 3.14 3.03
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -23.86M -37.40M 7.62M 8.95M
Capacité d'autofinancement / CA (%) -10.23 -16.06 1.97 2.36
Fonds de roulement net global (€) -38.69M -7.55M -7.58M -10.90M
Couverture du BFR 0.57 0.18 0.21 0.26
Trésorerie (€) 28.21M 32.22M 29.05M 30.77M
Dettes financières (€) 164.06M 159.81M 116.22M 105.82M
Capacité de remboursement -5.69 -3.41 11.44 8.39
Ratio d'endettement (Gearing) -2.16 -8.12 2.08 1.39
Autonomie financière (%) -29.44 -6.47 16.57 20.62
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4.34 -3.58 5.14 3.52
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 146.01M 94.77M 82.18M 88.12M
Liquidité générale 0.46 0.89 0.99 0.98
Couverture des dettes 1.10 1.25 2.01 2.37
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -20.28 -24.72 -3.11 0.18
Rentabilité sur fonds propres (%) 75.07 366.57 -28.64 1.29
Rentabilité économique (%) -22.10 -23.70 -4.75 0.27
Valeur ajoutée (€) 76.95M 84.20M 188.62M 188.01M
Valeur ajoutée / CA (%) 32.99 36.15 48.88 49.50
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 115.64M 113.74M 163.63M 157.78M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 7.70M 8.39M 9.82M 10.60M

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Extrait de jugement
26/07/2023
Bodacc A n°20230149/2616
Jugement d'homologation de l'accord

Observations de l'entreprise


Numero: 12

Etat: Ajout
Société ayant participé à l'opération de fusion : dénomination BUFFAVON Forme juridique SARL Siège social Route Nationale 20 - 91630 AVRAINVILLE Rcs 504 521 824 EVRY

Numero: 1

Etat: Ajout
- Date de début d'activité : 03/06/1993.

Numero: F02/002109

Etat: Ajout
Modification forme juridique

Numero: 54027

Etat: Ajout
Création

Numero: 5457

Etat: Ajout
CREATION D'UN ETABLISSEMENT COMPLEMENTAIRE SIS PARC D'ACTIVITES "LA PEYRIERE" 34430 ST JEAN DE VEDAS ACTIVITE : RESTAURATION RAPIDE, GRILLADES A COMPTER DU 14.05.93

Numero: 2

Etat: Suppression
Observations concernant l'établissement situé ZAC du Moulin Le Blanc RN 51 08000 Charleville-Mézière s : SOCIETE ANONYME A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SUR VEILLANCE

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BUFFALO GRILL


BUFFALO GRILL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 664 582.5 € son numéro SIREN est 318 906 443. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise BUFFALO GRILL compte 2000 à 4999 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Evry

BUFFALO GRILL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 092 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Accords d’entreprise chez BUFFALO GRILL

BUFFALO GRILL a mise en place 84 accords d’entreprise dont le dernier date du 02/12/2024

Marques déposées par BUFFALO GRILL

BUFFALO GRILL possède actuellement 30 marques déposées dont 48 marques révoquées.

Direction de BUFFALO GRILL

BUFFALO GRILL SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 3 Commissaires aux comptes titulaire , 2 Commissaires aux comptes suppléant , 1 Président de SAS

Performances financières de BUFFALO GRILL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 233.24M euros, soit une progression de 285.73K € soit une progression de 0.12% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -47.31M € qui est de 17.85% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BUFFALO GRILL il est de -31.29M € en 2021 soit une augmentation de 4.38M € qui est supérieur de 12.27% à l'année précédente .

La masse salariale de BUFFALO GRILL s’élevait à 115.64M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BUFFALO GRILL s’élève à 164.06M € en 2021 soit une augmentation de 4.25M € qui est supérieure de 2.66% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BUFFALO GRILL consultables sur Docubiz:

  • 117 Bodacc disponible(s)
  • 84 accords d’entreprise disponible(s)