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411 765 209
Actif
1 QUAI DU COMMERCE, 69009 LYON
Restauration traditionnelle
50 à 99 salariés
(donnée 2022)
2 Gérants Afficher tout
15/04/1997
SIREN | 411 765 209 |
---|---|
SIRET (siège) | 411 765 209 00027 |
Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
Capital social | 100 000 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2021 |
Numéro RCS | 411 765 209 R.C.S. Lyon |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de LYON
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
Restaurant, bar, brasserie, plats à emporter, traiteur
56.10A - Restauration traditionnelle
Restauration
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Oui
SIRET | 41176520900035 |
---|---|
Crée le | 31/01/2023 |
Adresse | 13 jules ferry, 69006 lyon |
Activité | Restauration |
Statut | en activité |
Enseignes | LA RESERVE DE BER |
Dénomination usuelle (CFE 2008) | LA RESERVE DE BER |
SIRET | 41176520900027 |
---|---|
Crée le | 30/09/2011 |
Adresse | 1 quai du commerce, 69009 lyon |
Activité | Restauration |
Statut | en activité |
SIRET | 41176520900019 |
---|---|
Crée le | 15/04/1997 |
Adresse | 13 jules ferry, 69006 lyon |
Activité | Restauration |
Statut | en activité |
Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 3.83M | 2.88M | 6.10M | 0 |
Marge brute (€) | 4.26M | 2M | 4.22M | 0 |
EBITDA - EBE (€) | 1.49M | -187.38K | 578.73K | 0 |
Résultat d'exploitation (€) | 1.38M | -291.49K | 496.97K | 0 |
Résultat net (€) | 1.15M | -439.51K | 405.08K | 0 |
Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Taux de croissance du CA (%) | 33.17 | -52.86 | -1.50 | - |
Taux de marge brute (%) | 111.35 | 69.70 | 69.20 | 0 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 38.86 | -6.52 | 9.49 | 0 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 36.03 | -10.14 | 8.15 | 0 |
Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
BFR (€) | -833.62K | -161.66K | 48K | 211.56K |
BFR exploitation (€) | -910.28K | -643.02K | -434.07K | -429.50K |
BFR hors exploitation (€) | 76.66K | 481.36K | 482.07K | 641.05K |
BFR (j de CA) | -79.44 | -20.52 | 2.87 | - |
BFR exploitation (j de CA) | -86.75 | -81.61 | -25.97 | - |
BFR hors exploitation (j de CA) | 7.31 | 61.09 | 28.84 | - |
Délai de paiement clients (j) | 8.78 | 5.83 | 4.04 | - |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 143.92 | 121.92 | 58.84 | 0 |
Ratio des stocks / CA (j) | 5.64 | 1.92 | 2.98 | 0 |
Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | 1.26M | -470.40K | 486.84K | 0 |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 32.81 | -16.36 | 7.98 | - |
Fonds de roulement net global (€) | 556.69K | -133.11K | 265.69K | 441.25K |
Couverture du BFR | -0.67 | 0.82 | 5.54 | 2.09 |
Trésorerie (€) | 1.39M | 28.55K | 217.69K | 229.69K |
Dettes financières (€) | 12.18K | 488.37K | 105.27K | 59.68K |
Capacité de remboursement | -1.10 | -0.98 | -0.23 | - |
Ratio d'endettement (Gearing) | -1.50 | -2.04 | -0.18 | -0.23 |
Autonomie financière (%) | 34.75 | -16.75 | 38.04 | 39.41 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.93 | -2.45 | -0.19 | - |
Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | 1.60M | 1.44M | 1.01M | 1.12M |
Liquidité générale | 1.34 | 0.57 | 1.16 | 1.34 |
Couverture des dettes | -0.41 | 1.19 | -4.53 | -2.28 |
Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Marge nette (%) | 29.98 | -15.28 | 6.64 | - |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 124.60 | 194.80 | 65.33 | 0 |
Rentabilité économique (%) | 43.30 | -32.63 | 24.85 | 0 |
Valeur ajoutée (€) | 1.18M | 729.02K | 2.62M | 0 |
Valeur ajoutée / CA (%) | 30.71 | 25.35 | 42.88 | - |
Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Salaires et charges sociales (€) | 1.16M | 871.06K | 1.95M | 0 |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 | - |
Impôts et taxes (€) | 69.61K | 49.51K | 90.71K | 0 |
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BRASSERIE DE L'EST est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 411 765 209. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise BRASSERIE DE L'EST compte 50 à 99 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON
BRASSERIE DE L'EST opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle
En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 130 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69
BRASSERIE DE L'EST possède actuellement 3 marques déposées dont 0 marque révoquées.
BRASSERIE DE L'EST SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.83M euros, soit une progression de 953.99K € soit une progression de 33.17% .
En 2021 elle réalise un résultat net de 1.15M € qui est de 361.27% inférieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de BRASSERIE DE L'EST il est de 1.49M € en 2021 soit une augmentation de 1.68M € qui est supérieur de 894.32% à l'année précédente .
La masse salariale de BRASSERIE DE L'EST s’élevait à 1.16M € soit 0.00% en 2021.
Enfin le montant des dettes de BRASSERIE DE L'EST s’élève à 12.18K € en 2021 soit une diminution de 476.19K € qui est inférieure de 97.51% à l'année précédente .
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