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Centre-Val de Loire
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Bourges
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

4M €
+25.96%

Taux de rentabilité

-11.71%
en 2021

Endettement

2M
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

-342K €
-7.91%

Statut

Actif

Adresse

35 RUE LOUIS ARMAND, 18000 BOURGES

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

28/09/1998

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie (sédentaire et non sédentaire).

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

A.E.C. - AUDIT ET COMMISSARIAT

Commissaire aux comptes titulaire

408529295
Occupe ce poste depuis le 30/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

CHD COLAS, HUBER ET ASSOCIES

Commissaire aux comptes suppléant

325366441
Occupe ce poste depuis le 30/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

SESYCLAU

Président

505359661
Occupe ce poste depuis le 09/05/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (13)

SIRET 42027115700109
Crée le 01/07/2023
Adresse 108 marcel haegelen, 18000 bourges
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 42027115700133
Crée le 01/07/2023
Adresse 30 rue de sarrebourg, 18000 bourges
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 42027115700125
Crée le 15/06/2023
Adresse avaricum, 18000 bourges
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 42027115700075
Crée le 09/11/2016
Adresse de chappe, 18000 bourges
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes COFFEE KIOSQUE
Dénomination usuelle (CFE 2008) COFFEE KIOSQUE
SIRET 42027115700083
Crée le 17/02/2016
Adresse 8 de peterborough, 18000 bourges
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LOUIS
Dénomination usuelle (CFE 2008) LOUIS FRENCH BAKERY
SIRET 42027115700067
Crée le 02/11/2015
Adresse 39 rue de seraucourt, 18000 bourges
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LOUIS
Dénomination usuelle (CFE 2008) LOUIS FRENCH BAKERY

Annonces BODACC (27)

modification

RCS de Bourges
Dénomination: LOUIS Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240005, annonce n°592

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230184, annonce n°781

modification

RCS de Bourges
Dénomination: LOUIS Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : SESYCLAU ; Directeur général : M.K.S.B
Bodacc B n°20230175, annonce n°568

modification

RCS de Bourges
Dénomination: LOUIS Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : SESYCLAU ; Directeur général : M.K.S.B ; Commissaire aux comptes titulaire : A.E.C. - AUDIT ET COMMISSARIAT ; Commissaire aux comptes suppléant : CHD COLAS, HUBER ET ASSOCIES
Bodacc B n°20230146, annonce n°747

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220210, annonce n°841

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210179, annonce n°982

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 4.33M 3.44M 4.52M 3.91M
Marge brute (€) 2.93M 2.51M 3.22M 2.92M
EBITDA - EBE (€) -154K -502.99K -398.70K 230.42K
Résultat d'exploitation (€) -342.39K -694.96K -601.69K 50.28K
Résultat net (€) -353.34K -624K -620.01K 24.79K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 25.96 -23.88 15.35 -5.07
Taux de marge brute (%) 67.76 72.89 71.37 74.66
Taux de marge d'EBITDA (%) -3.56 -14.63 -8.83 5.89
Taux de marge opérationnelle (%) -7.91 -20.22 -13.32 1.28
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -804.36K -1.02M -1.05M -221.37K
BFR exploitation (€) -95K -337.39K -331.94K -381.48K
BFR hors exploitation (€) -709.37K -684.07K -719.36K 160.10K
BFR (j de CA) -67.80 -108.46 -84.97 -20.64
BFR exploitation (j de CA) -8.01 -35.82 -26.83 -35.57
BFR hors exploitation (j de CA) -59.80 -72.63 -58.14 14.93
Délai de paiement clients (j) 33.34 49.86 4.33 0.54
Délai de paiement fournisseurs (j) 104.38 163.10 70.28 100.36
Ratio des stocks / CA (j) 21.07 14.51 6.42 11.84
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -164.95K -432.04K -417.02K 204.92K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.81 -12.57 -9.23 5.23
Fonds de roulement net global (€) -102.21K -38.85K -845.11K 242.83K
Couverture du BFR 0.13 0.04 0.80 -1.10
Trésorerie (€) 117.91K 398.36K 206.18K 464.20K
Dettes financières (€) 1.92M 1.74M 824.41K 1.03M
Capacité de remboursement -10.93 -3.11 -1.48 2.74
Ratio d'endettement (Gearing) -2.41 -3.41 -1.13 7.89
Autonomie financière (%) -24.76 -12.20 -29.43 3.15
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11.70 -2.67 -1.55 2.44
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 2.91M 2.90M 1.81M 1.46M
Liquidité générale 0.40 0.43 0.41 0.96
Couverture des dettes 0.85 1.13 1.94 1.75
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -8.16 -18.15 -13.73 0.63
Rentabilité sur fonds propres (%) 47.30 158.49 112.99 34.77
Rentabilité économique (%) -11.71 -19.33 -33.26 1.09
Valeur ajoutée (€) 1.85M 1.38M 2.05M 2.02M
Valeur ajoutée / CA (%) 42.82 40.23 45.48 51.63
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 2.11M 1.98M 2.41M 1.81M
Salaires / CA (%) 48.80 57.46 53.44 46.36
Impôts et taxes (€) 85.59K 83.57K 98.61K 94.20K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 5527

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 26/10/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de 420271157

420271157 est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 820 000.0 € son numéro SIREN est 420 271 157. L’entreprise a été créée en 1998 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise 420271157 compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOURGES

420271157 opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 366 entreprises dans le même secteur dans le département Cher , 18

Direction & bénéficiaires de 420271157

420271157 SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président

Performances financières de 420271157

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 4.33M euros, soit une progression de 892.55K € soit une progression de 25.96% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -353.34K € qui est de 43.38% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 420271157 il est de -154.00K € en 2021 soit une augmentation de 348.99K € qui est supérieur de 69.38% à l'année précédente .

La masse salariale de 420271157 s’élevait à 2.11M € soit 48.80% en 2021.

Enfin le montant des dettes de 420271157 s’élève à 1.92M € en 2021 soit une augmentation de 179.90K € qui est supérieure de 10.34% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de 420271157 consultables sur Docubiz:

  • ★ 27 Bodacc disponible(s)
  • ★ 22 comptes annuels disponible(s)