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CHARCUTERIE HARDOUIN

449 824 564

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Chiffre d’affaires

4M €
-14.98%

Taux de rentabilité

0.18%
en 2021

Endettement

2M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

32K €
+0.77%

Statut

Actif

Adresse

50 RUE DE L’ETANG VIGNON, 37210 VOUVRAY

Activité

Services des traiteurs

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/08/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Fabrication et vente de charcuterie, traiteur

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


IN EXTENSO AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

401870936
Occupe ce poste depuis le 13/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


IN EXTENSO CENTRE OUEST

Commissaire aux comptes suppléant

792047037
Occupe ce poste depuis le 13/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


KLH

Président

513538272
Occupe ce poste depuis le 11/07/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (7)


SIRET 44982456400024
Crée le 30/04/2016
Adresse 50 rue de l’etang vignon, 37210 vouvray
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) CHARCUTERIE HARDOUIN

SIRET 44982456400040
Crée le 30/04/2016
Adresse 20 rue nationale, 37190 azay-le-rideau
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes ESCLASSE

SIRET 44982456400057
Crée le 30/04/2016
Adresse gaston paillhou, 37000 tours
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes CHARCUTERIE HARDOUIN

SIRET 44982456400073
Crée le 30/04/2016
Adresse 25 rte nationale, 37210 vouvray
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes AU VIRAGE GASTRONOMIQUE

SIRET 44982456400032
Crée le 30/04/2016
Adresse 70 rue bernard palissy, 37000 tours
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 44982456400065
Crée le 30/04/2016
Adresse 8 rue de la republique, 37210 vouvray
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (24)


vente

RCS de Tours
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 8 rue de la république 37210 Vouvray Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240155, annonce n°950

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240089, annonce n°1967

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2022
Bodacc C n°20240089, annonce n°1966

modification

RCS de Tours
Dénomination: CHARCUTERIE HARDOUIN Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Commissaire aux comptes : AUDIT & COMPTABILITE DE TOURAINE - FRANCOIS CHAUVINEAU & ASSOCIES ; Commissaire aux comptes titulaire partant : IN EXTENSO AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : IN EXTENSO CENTRE OUEST
Bodacc B n°20230164, annonce n°678

modification

RCS de Tours
Dénomination: CHARCUTERIE HARDOUIN Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220229, annonce n°765

modification

RCS de Tours
Dénomination: CHARCUTERIE HARDOUIN Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Garnier, Julien ; nomination du Président : KLH
Bodacc B n°20220139, annonce n°897

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 4.15M 4.88M 5.18M 5.06M
Marge brute (€) 2.73M 3.18M 3.45M 3.39M
EBITDA - EBE (€) 135.55K 33.71K 101.23K 184.57K
Résultat d'exploitation (€) 31.77K -73.69K -7.50K 79K
Résultat net (€) 6.26K -96.89K -41.89K 45.25K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -14.98 -5.82 2.51 5.36
Taux de marge brute (%) 65.88 65.17 66.54 67.08
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.27 0.69 1.95 3.65
Taux de marge opérationnelle (%) 0.77 -1.51 -0.14 1.56
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -539.99K -66.76K -130.39K -420.68K
BFR exploitation (€) 237.94K 178.59K 143.21K -207.92K
BFR hors exploitation (€) -777.93K -245.34K -273.60K -212.76K
BFR (j de CA) -47.49 -4.99 -9.18 -30.37
BFR exploitation (j de CA) 20.93 13.35 10.08 -15.01
BFR hors exploitation (j de CA) -68.42 -18.34 -19.27 -15.36
Délai de paiement clients (j) 16.92 17.12 25.07 18.54
Délai de paiement fournisseurs (j) 44.46 40.96 52.36 79.44
Ratio des stocks / CA (j) 32.53 26.47 23.29 21.93
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 100.58K 10.51K 66.84K 150.82K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.42 0.22 1.29 2.98
Fonds de roulement net global (€) -281.86K -46.69K -106.51K -387.92K
Couverture du BFR 0.52 0.70 0.82 0.92
Trésorerie (€) 258.13K 20.07K 23.88K 32.76K
Dettes financières (€) 1.99M 2.13M 2.07M 1.78M
Capacité de remboursement 17.18 200.75 30.66 11.55
Ratio d'endettement (Gearing) 9.73 24.39 11.18 7.73
Autonomie financière (%) 5.21 2.92 5.65 7.05
Taux de levier (DFN/EBITDA) 12.75 62.58 20.24 9.44
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.98M 2.06M 2.21M 2.62M
Liquidité générale 0.48 0.34 0.40 0.31
Couverture des dettes 1.63 1.24 1.31 1.55
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.15 -1.98 -0.81 0.89
Rentabilité sur fonds propres (%) 3.52 -112.05 -22.85 20.09
Rentabilité économique (%) 0.18 -3.27 -1.29 1.42
Valeur ajoutée (€) 1.82M 1.79M 2.03M 2.03M
Valeur ajoutée / CA (%) 43.96 36.58 39.10 40.05
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.66M 1.71M 1.91M 1.82M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 73.36K 68.31K 70.83K 64.74K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 1

Etat: Ajout
PRECISION SUR L'ACTIVITE : - DATE DE DEBUT D'ACTIVITE : 01/08/2003.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de CHARCUTERIE HARDOUIN


CHARCUTERIE HARDOUIN est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 71 200.0 € son numéro SIREN est 449 824 564. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise CHARCUTERIE HARDOUIN compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOURS

CHARCUTERIE HARDOUIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 54 893 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 368 entreprises dans le même secteur dans le département Indre-et-Loire , 37

Direction & bénéficiaires de CHARCUTERIE HARDOUIN

CHARCUTERIE HARDOUIN SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président

Performances financières de CHARCUTERIE HARDOUIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 4.15M euros, soit une diminution de 731.40K € soit une diminution de 14.98% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 6.26K € qui est de 106.46% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHARCUTERIE HARDOUIN il est de 135.55K € en 2021 soit une augmentation de 101.84K € qui est supérieur de 302.14% à l'année précédente .

La masse salariale de CHARCUTERIE HARDOUIN s’élevait à 1.66M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CHARCUTERIE HARDOUIN s’élève à 1.99M € en 2021 soit une diminution de 143.54K € qui est inférieure de 6.74% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CHARCUTERIE HARDOUIN consultables sur Docubiz:

  • 24 Bodacc disponible(s)
  • 18 comptes annuels disponible(s)