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Île-de-France
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
-32.45%

Taux de rentabilité

22.00%
en 2021

Endettement

220K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

433K €
+27.16%

Statut

Actif

Adresse

3 RUE MONTEBELLO, 77300 FONTAINEBLEAU

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/05/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURANT PIZZERIA VENTE SUR PLACE ET A EMPORTER

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Marie-Gabrielle STRANGE

Président

Occupe ce poste depuis le 28/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 45377356600014
Crée le 01/05/2004
Adresse 3 rue montebello, 77300 fontainebleau
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 45377356600030
Crée le 01/01/2014
Adresse 9 rue des canes, 77570 aufferville
Activité Entreposage et services auxiliaires des transports
Statut fermé
SIRET 45377356600022
Crée le 01/06/2012
Adresse 5 rue montebello, 77300 fontainebleau
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes FUSILLO II

Annonces BODACC (20)

vente

RCS de Melun
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 5-7 Rue Montebello 77300 Fontainebleau Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240127, annonce n°2701

vente

RCS de Melun
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 5-7 Rue Montebello 77300 Fontainebleau Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240115, annonce n°1439

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230235, annonce n°3932

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230034, annonce n°1702

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220061, annonce n°3269

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190208, annonce n°3434

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 1.59M 2.36M 2.34M 2.35M
Marge brute (€) 1.55M 1.67M 1.61M 1.59M
EBITDA - EBE (€) 493.96K 156.10K 194.12K 143.42K
Résultat d'exploitation (€) 432.94K 100.37K 132.99K 60.51K
Résultat net (€) 380.91K 73.40K 70.34K 54.95K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -32.45 0.66 -0.27 3.76
Taux de marge brute (%) 97.07 70.94 68.52 67.49
Taux de marge d'EBITDA (%) 30.98 6.61 8.28 6.10
Taux de marge opérationnelle (%) 27.16 4.25 5.67 2.57
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) -817.11K -750.85K -546.53K -609.32K
BFR exploitation (€) -154.56K -99.62K -17.45K -194.52K
BFR hors exploitation (€) -662.55K -651.23K -529.08K -414.80K
BFR (j de CA) -187.08 -116.12 -85.08 -94.59
BFR exploitation (j de CA) -35.39 -15.41 -2.72 -30.20
BFR hors exploitation (j de CA) -151.69 -100.71 -82.36 -64.39
Délai de paiement clients (j) 7.46 2.78 7.37 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 81.98 39.90 23.75 62.34
Ratio des stocks / CA (j) 3.24 2.15 2.10 3.40
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 441.93K 129.13K 131.47K 137.87K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27.72 5.47 5.61 5.86
Fonds de roulement net global (€) 218.65K -556.20K -524.62K -522.77K
Couverture du BFR -0.27 0.74 0.96 0.86
Trésorerie (€) 1.04M 194.66K 21.91K 86.55K
Dettes financières (€) 220K 651 157.21K 273.73K
Capacité de remboursement -1.85 -1.50 1.03 1.36
Ratio d'endettement (Gearing) -1.38 -2.11 7.28 -3.62
Autonomie financière (%) 34.03 9.18 1.84 -4.34
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.65 -1.24 0.70 1.31
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 910.40K 337.16K 509.93K
Liquidité générale - 0.39 0.92 0.88
Couverture des dettes -0.74 -3.42 5.28 4.10
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 23.89 3.11 3 2.34
Rentabilité sur fonds propres (%) 64.64 79.79 378.41 -106.18
Rentabilité économique (%) 22 7.32 6.96 4.60
Valeur ajoutée (€) 706.12K 1.16M 1.13M 1.08M
Valeur ajoutée / CA (%) 44.29 49.05 48.33 45.98
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 571.51K 953.90K 903.50K 920.43K
Salaires / CA (%) 35.85 40.42 38.53 39.15
Impôts et taxes (€) 10.91K 31.27K 41.72K 29.03K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 4326

Etat: Ajout

Numero: 5

Etat: Ajout
: L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de Montereau-Fault-Yonne. Ce tribunal a été supprimé et rattaché au Tribunal de Commerce de Melun par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008,

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 11/06/2004 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro 2004A750 le 11/06/2004 --- Publicité au Journal : LE PAYS BRIARD --- Parution au Journal le 18/05/2004

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de 453773566

453773566 est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 3 180.0 € son numéro SIREN est 453 773 566. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise 453773566 compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

453773566 opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 603 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de 453773566

453773566 SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de 453773566

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.59M euros, soit une diminution de 766.01K € soit une diminution de 32.45% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 380.91K € qui est de 418.93% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 453773566 il est de 493.96K € en 2021 soit une augmentation de 337.86K € qui est supérieur de 216.45% à l'année précédente .

La masse salariale de 453773566 s’élevait à 571.51K € soit 35.85% en 2021.

Enfin le montant des dettes de 453773566 s’élève à 220.00K € en 2021 soit une augmentation de 219.35K € qui est supérieure de 33694.16% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de 453773566 consultables sur Docubiz:

  • ★ 20 Bodacc disponible(s)
  • ★ 16 comptes annuels disponible(s)