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Info légale & documents de la société

5 BOURGOGNE

582 122 669

Île-de-France
Paris
Paris 17e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

338K €
-69.81%

Taux de rentabilité

362.99%
en 2020

Endettement

198
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-198K €
-58.55%

Statut

Actif

Adresse

8 RUE GUSTAVE FLAUBERT, 75017 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

01/08/1953

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Café, restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ANAIS Sauvagnac

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

JEAN-PAUL Sery

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

STEPHANE MICHEL MANIGOLD

Autre

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 58212266900028
Début activité 13/11/2021
Adresse 8 rue gustave flaubert, 75017 paris france
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Enseignes LOISEAU RIVE GAUCHE
SIRET 58212266900010
Début activité 01/08/1953
Adresse 8 rue gustave flaubert, 75017 paris france
Enseignes SA TANTE MARGUERITE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LOISEAU RIVE GAUCHE

Annonces BODACC (25)

modification

RCS de Paris
Dénomination: 5 BOURGOGNE Description: modification survenue sur la dénomination, l'adresse du siège et l'administration Administration: Président du conseil d'administration et Directeur général partant : Brunet, nom d'usage : Loiseau, Dominique ; nomination du Président du conseil d'administration et Directeur général : Manigold, Stéphane ; Directeur général partant : Ramé, Louis ; Administrateur partant : Loiseau, Bérangère ; Administrateur partant : Bertron, Patrick ; nomination de l'Administrateur : Sauvagnac, Anais ; nomination de l'Administrateur : Manigold, Stéphane ; nomination de l'Administrateur : Sery, Jean-Paul
Bodacc B n°20210238, annonce n°1451

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210190, annonce n°7152

modification

RCS de Paris
Dénomination: LOISEAU RIVE GAUCHE Description: modification survenue sur l'administration Administration: Administrateur partant : Hajjami, nom d'usage : Buisard, Ahlame ; Commissaire aux comptes titulaire partant : AUDITIS ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Fleury, Céline
Bodacc B n°20210156, annonce n°2275

modification

RCS de Paris
Dénomination: LOISEAU RIVE GAUCHE Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Directeur général : Ramé, Louis ; modification de l'Administrateur Hajjami, nom d'usage : Buisard, Ahlame
Bodacc B n°20210083, annonce n°1209

modification

RCS de Paris
Dénomination: LOISEAU RIVE GAUCHE Description: modification survenue sur l'administration Administration: modification du Directeur général et Administrateur Hajjami, nom d'usage : Buisard, Ahlame ; Administrateur partant : Loiseau, Bastien
Bodacc B n°20200252, annonce n°3044

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200238, annonce n°3002

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 337.57K 1.12M 1.15M 867.21K
Marge brute (€) 275.30K 870.99K 909.84K 646.71K
EBITDA - EBE (€) -118.84K -62.30K 92.74K -117.30K
Résultat d'exploitation (€) -197.65K -137.07K 10.79K -212.31K
Résultat net (€) 1.70M -161.27K -16.18K -237.32K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -69.81 -2.64 32.43 0.72
Taux de marge brute (%) 81.55 77.90 79.22 74.57
Taux de marge d'EBITDA (%) -35.20 -5.57 8.08 -13.53
Taux de marge opérationnelle (%) -58.55 -12.26 0.94 -24.48
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -165.75K -2.07M -1.97M -1.95M
BFR exploitation (€) -123.69K -156.72K -121.66K -40.54K
BFR hors exploitation (€) -42.06K -1.91M -1.85M -1.91M
BFR (j de CA) -179.21 -675.69 -625.34 -822.29
BFR exploitation (j de CA) -133.73 -51.16 -38.66 -17.06
BFR hors exploitation (j de CA) -45.48 -624.53 -586.68 -805.23
Délai de paiement clients (j) 0.72 3.01 2.36 5.99
Délai de paiement fournisseurs (j) 35.83 67.12 70.81 58.88
Ratio des stocks / CA (j) 41.80 12.65 12.96 15.85
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 1.65M -86.50K 65.78K -146.84K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 489.73 -7.74 5.73 -16.93
Fonds de roulement net global (€) -157.11K -2M -1.87M -1.90M
Couverture du BFR 0.95 0.97 0.95 0.97
Trésorerie (€) 8.64K 69.80K 97.32K 50.49K
Dettes financières (€) 198 252 241 5.40K
Capacité de remboursement -0.01 0.80 -1.48 0.31
Ratio d'endettement (Gearing) -0.07 0.04 0.07 0.03
Autonomie financière (%) 25.25 -248.42 -203.17 -195.63
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.07 1.12 -1.05 0.38
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 212.87K 2.11M 2.05M 2.10M
Liquidité générale 0.90 0.10 0.12 0.10
Couverture des dettes -37.20 -6.62 -5.09 -12.10
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 502.51 -14.42 -1.41 -27.37
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.44K 10.22 1.14 16.94
Rentabilité économique (%) 362.99 -25.38 -2.32 -33.14
Valeur ajoutée (€) 66.71K 546.20K 601.87K 400.77K
Valeur ajoutée / CA (%) 19.76 48.85 52.41 46.21
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 204.54K 596.09K 528.25K 518.46K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.93K 12.41K 17.71K -1.75K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 50

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 24-05-2012

Numero: 3

Etat: Ajout
-MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI DU 30 DECEMBRE 1981, DU3 JANVIER 1983, LA LOI DU 30 AVRIL 1983 AINSI QU'AVEC LEURS DECRETS D'APPLICATION

Numero: 2

Etat: Ajout
SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.DECISION DU 30 OCTOBRE 1970

Numero: 1

Etat: Ajout
-REIMMATRICULATION DU N° 379 116 B

Marques déposées

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Présentation générale de 5 BOURGOGNE

5 BOURGOGNE est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 37 000.0 € son numéro SIREN est 582 122 669. L’entreprise a été créée en 1953 et officie donc depuis 71 ans; L’entreprise 5 BOURGOGNE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

5 BOURGOGNE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 493 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de 5 BOURGOGNE

5 BOURGOGNE SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 2 Administrateurs , 1 Autre

Performances financières de 5 BOURGOGNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 337.57K euros, soit une diminution de 780.50K € soit une diminution de 69.81% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 1.70M € qui est de 1151.89% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 5 BOURGOGNE il est de -118.84K € en 2020 soit une diminution de 56.54K € qui est inférieur de 90.76% à l'année précédente .

La masse salariale de 5 BOURGOGNE s’élevait à 204.54K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de 5 BOURGOGNE s’élève à 198.00 € en 2020 soit une diminution de 54.00 € qui est inférieure de 21.43% à l'année précédente .

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