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Info légale & documents de la société

AU SOLEIL DES BLES

507 743 979

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Aix-en-Provence
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

585K €
+26.19%

Taux de rentabilité

0.68%
en 2021

Endettement

68K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

7K €
+1.14%

Statut

Actif

Adresse

3 FREDERIC MISTRAL, 13290 AIX-EN-PROVENCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

21/08/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean-Yves AGIUS

Gérant

Occupe ce poste depuis le 06/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Nicolas Guillaume Bernard ELICKI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 06/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 50774397900027
Crée le 20/12/2017
Adresse du plan, 13860 peyrolles-en-provence
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 50774397900035
Crée le 20/12/2017
Adresse du plan, 13860 peyrolles-en-provence
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 50774397900019
Crée le 21/08/2008
Adresse 3 frederic mistral, 13290 aix-en-provence
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (20)

procédure collective

RCS de Aix-en-Provence
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 04 Juin 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A n°20240116, annonce n°2796

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240037, annonce n°287

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220238, annonce n°500

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: AU SOLEIL DES BLES Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210177, annonce n°158

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210176, annonce n°630

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: AU SOLEIL DES BLES Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210071, annonce n°114

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 584.57K 463.25K 481.27K 420.77K
Marge brute (€) 431.12K 346.23K 416.33K 295.69K
EBITDA - EBE (€) 11.63K -45.49K 11.84K -103.40K
Résultat d'exploitation (€) 6.68K -49.96K 6.19K -105.12K
Résultat net (€) 3.40K -55.11K 1.04K -109.17K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 26.19 -3.74 14.38 21.74
Taux de marge brute (%) 73.75 74.74 86.51 70.27
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.99 -9.82 2.46 -24.57
Taux de marge opérationnelle (%) 1.14 -10.79 1.29 -24.98
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -45.21K -371.31K -332.34K -325.16K
BFR exploitation (€) 66.25K 48.31K 27.73K -7.01K
BFR hors exploitation (€) -111.46K -419.62K -360.06K -318.15K
BFR (j de CA) -28.23 -292.56 -252.05 -282.06
BFR exploitation (j de CA) 41.36 38.06 21.03 -6.08
BFR hors exploitation (j de CA) -69.59 -330.62 -273.07 -275.99
Délai de paiement clients (j) 49.13 56.87 33.56 4.45
Délai de paiement fournisseurs (j) 25.08 41.95 30.38 25.19
Ratio des stocks / CA (j) 4.66 3.13 2.94 5.33
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 8.35K -50.63K 6.69K -107.46K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.43 -10.93 1.39 -25.54
Fonds de roulement net global (€) -43.24K -369.84K -330.94K -321.72K
Couverture du BFR 0.96 1 1 0.99
Trésorerie (€) 1.97K 1.47K 1.39K 3.44K
Dettes financières (€) 68.22K 65.20K 49.85K 51.77K
Capacité de remboursement 7.94 -1.26 7.24 -0.45
Ratio d'endettement (Gearing) 0.27 -0.78 -1.83 -1.76
Autonomie financière (%) 48.54 -17.85 -6.05 -7.39
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.70 -1.40 4.09 -0.47
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 5.45 5.61 7.39 7.29
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.58 -11.90 0.22 -25.95
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.41 67.55 -3.94 396.73
Rentabilité économique (%) 0.68 -12.06 0.24 -29.31
Valeur ajoutée (€) 298.50K 221.07K 287.52K 159.52K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.06 47.72 59.74 37.91
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 283.06K 262.19K 275.18K 255.26K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 10.86K 9.92K 9.56K 8.98K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 19249

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 24/06/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AU SOLEIL DES BLES

AU SOLEIL DES BLES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 350 010.0 € son numéro SIREN est 507 743 979. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise AU SOLEIL DES BLES compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

AU SOLEIL DES BLES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 475 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de AU SOLEIL DES BLES

AU SOLEIL DES BLES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de AU SOLEIL DES BLES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 584.57K euros, soit une progression de 121.32K € soit une progression de 26.19% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 3.40K € qui est de 106.18% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU SOLEIL DES BLES il est de 11.63K € en 2021 soit une augmentation de 57.12K € qui est supérieur de 125.56% à l'année précédente .

La masse salariale de AU SOLEIL DES BLES s’élevait à 283.06K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU SOLEIL DES BLES s’élève à 68.22K € en 2021 soit une augmentation de 3.02K € qui est supérieure de 4.64% à l'année précédente .

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