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Pays de la Loire
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Restauration collective sous contrat

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Chiffre d’affaires

8M €
+5.67%

Taux de rentabilité

-10.16%
en 2022

Endettement

3M
jours en 2022

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

-362K €
-4.57%

Statut

Actif

Adresse

ZONE D'ACTIVITE INTERCOMMUNALE, 72110 BEAUFAY

Activité

Restauration collective sous contrat

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

05/04/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'une cuisine centrale de restauration et de restaurants collectifs, confection et vente de plats cuisinés

Code NAF ou APE:

56.29A - Restauration collective sous contrat

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Grégory Pierre Jean Marie Renou

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (31)

SIRET 53150510500316
Crée le 01/09/2024
Adresse restaurant scolaire ste genevieve du m, 9 rue du foin, 75003 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RESTAURANT SCOLAIRE STE GENEVIEVE DU MARAIS
Dénomination usuelle (CFE 2008) CONVIVIO-SAR- STE GENEVIEVE DU MARAIS
SIRET 53150510500290
Crée le 01/09/2022
Adresse parc des tourelles, 91530 saint-cheron
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CONVIVIO-SAR - MAIRIE DE SAINT CHERON
Dénomination usuelle (CFE 2008) MAIRIE DE SAINT CHERON
SIRET 53150510500274
Crée le 01/09/2021
Adresse 5 rue du pont de l’arcade, 77123 noisy-sur-ecole
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CONVIVIO-SAR - ECOLE PRIMAIRE RENE CASSIN DE NOISY SUR ECOLE 77
SIRET 53150510500241
Crée le 01/09/2019
Adresse 1 charles de gaulle, 94360 bry-sur-marne
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CONVIVIO-SAR MAIRIE DE BRY SUR MARNE -94
SIRET 53150510500225
Crée le 01/09/2018
Adresse 16 rue de milan, 75009 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CONVIVIO-SAR - ECOLE DE LA TRINITE DE PARIS - 75
SIRET 53150510500233
Crée le 01/09/2018
Adresse 3 du cheval blanc, 28000 chartres
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CONVIVIO-SAR ASSOCIATION CAMILLE FAUQUET ECOLE GUERY DE CHARTRES

Annonces BODACC (21)

modification

RCS de Le Mans
Dénomination: CONVIVIO-SAR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : RENOU Grégory ; Commissaire aux comptes titulaire : FIGECAL AUDIT
Bodacc B n°20240064, annonce n°1850

dépôt des comptes

RCS de Le Mans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2023
Bodacc C n°20240060, annonce n°4285

dépôt des comptes

RCS de Le Mans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230079, annonce n°1886

dépôt des comptes

RCS de Le Mans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220087, annonce n°4954

dépôt des comptes

RCS de Le Mans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210202, annonce n°2839

modification

RCS de Le Mans
Dénomination: CONVIVIO-SAR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : RENOU Grégory
Bodacc B n°20210137, annonce n°3375

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 7.91M 7.49M 5.98M 7.07M
Marge brute (€) 5.09M 4.56M 3.67M 4.27M
EBITDA - EBE (€) -72.47K 190.28K 28.55K 220.01K
Résultat d'exploitation (€) -361.72K -101.95K -247.31K -94.53K
Résultat net (€) -401.23K -125.36K -338.27K -121.76K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 5.67 25.34 -15.47 -7.94
Taux de marge brute (%) 64.27 60.88 61.39 60.44
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.92 2.54 0.48 3.11
Taux de marge opérationnelle (%) -4.57 -1.36 -4.14 -1.34
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 638.97K 531.86K 263.31K 272.06K
BFR exploitation (€) 644.52K 400.74K 312.74K 244.88K
BFR hors exploitation (€) -5.55K 131.11K -49.43K 27.18K
BFR (j de CA) 29.47 25.92 16.08 14.05
BFR exploitation (j de CA) 29.73 19.53 19.10 12.64
BFR hors exploitation (j de CA) -0.26 6.39 -3.02 1.40
Délai de paiement clients (j) 47.81 70.41 48.98 40.27
Délai de paiement fournisseurs (j) 33.32 74.61 43.51 44.88
Ratio des stocks / CA (j) 5.09 2.59 3.34 2.93
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -111.99K 166.88K -62.40K 192.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1.42 2.23 -1.04 2.73
Fonds de roulement net global (€) 714.03K 622.48K 423.61K 351.07K
Couverture du BFR 1.12 1.17 1.61 1.29
Trésorerie (€) 75.06K 90.63K 160.30K 79.01K
Dettes financières (€) 3.06M 2.64M 2.48M 2.27M
Capacité de remboursement -26.62 15.25 -37.20 11.36
Ratio d'endettement (Gearing) -7.84 75.89 13.55 4.61
Autonomie financière (%) -9.63 0.78 4.36 11.68
Taux de levier (DFN/EBITDA) -41.13 13.37 81.31 9.96
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 3.27M 2.98M 2.42M 2.13M
Liquidité générale 0.61 0.75 0.70 0.78
Couverture des dettes 0.70 0.83 0.99 1.12
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -5.07 -1.67 -5.66 -1.72
Rentabilité sur fonds propres (%) 105.53 -373.84 -197.36 -25.61
Rentabilité économique (%) -10.16 -2.93 -8.61 -2.99
Valeur ajoutée (€) 1.75M 1.91M 1.49M 1.93M
Valeur ajoutée / CA (%) 22.08 25.50 24.99 27.35
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 1.79M 1.67M 1.47M 1.67M
Salaires / CA (%) 22.68 22.32 24.59 23.65
Impôts et taxes (€) 61.36K 87.71K 73.73K 77.90K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 8181

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 28/02/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Entreprises similaires

Présentation générale de 531505105

531505105 est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 200 000.0 € son numéro SIREN est 531 505 105. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise 531505105 compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LE MANS

531505105 opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.29A - Restauration collective sous contrat

En France il y a 734 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 entreprises dans le même secteur dans le département Sarthe , 72

Accords d’entreprise chez 531505105

531505105 a mise en place 4 accords d’entreprise dont le dernier date du 23/10/2018

Direction & bénéficiaires de 531505105

531505105 Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de 531505105

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 7.91M euros, soit une progression de 424.86K € soit une progression de 5.67% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -401.23K € qui est de 220.06% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 531505105 il est de -72.47K € en 2022 soit une diminution de 262.76K € qui est inférieur de 138.09% à l'année précédente .

La masse salariale de 531505105 s’élevait à 1.79M € soit 22.68% en 2022.

Enfin le montant des dettes de 531505105 s’élève à 3.06M € en 2022 soit une augmentation de 420.79K € qui est supérieure de 15.97% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de 531505105 consultables sur Docubiz:

  • ★ 21 Bodacc disponible(s)
  • ★ 12 comptes annuels disponible(s)
  • ★ 4 accords d’entreprise disponible(s)