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Transformation et conservation de la viande de boucherie

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Chiffre d’affaires

95M €
+2.98%

Taux de rentabilité

3.57%
en 2021

Endettement

3M
jours en 2021

Effectif

172

Résultat d’exploitation

-54K €
-0.06%

Statut

Actif

Adresse

23 RUE DES BANARDES, 25800 VALDAHON

Activité

Transformation et conservation de la viande de boucherie

Effectif

100 à 199 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1961

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Commerce de viandes en gros et demi gros.

Code NAF ou APE:

10.11Z - Transformation et conservation de la viande de boucherie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Christophe JACQUIN

Président, directeur général

Occupe ce poste depuis le 22/09/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Vincent PORRO

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 15/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Philippe Paulin Robert PIERRAT

Administrateur, directeur général délégué

Occupe ce poste depuis le 15/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Benoît LEFEZ

Administrateur

Occupe ce poste depuis le 22/09/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

SICA LA CHEVILLOTTE

Administrateur

642820849
Occupe ce poste depuis le 22/09/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Florent JACQUEMIN-VERGUET

Administrateur

Occupe ce poste depuis le 22/09/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (8)

SIRET 61282086000114
Crée le 01/10/2019
Adresse hohrain, 68700 cernay
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 61282086000106
Crée le 26/12/2016
Adresse 35 rue thomas edison, 25000 besancon
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 61282086000098
Crée le 01/12/2012
Adresse 22 rue des vanneaux, 57155 marly
Activité Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
SIRET 61282086000064
Crée le 01/01/1997
Adresse 23 rue des banardes, 25800 valdahon
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 61282086000080
Crée le 01/03/2008
Adresse 4 rue de la menandie, 57050 metz
Activité Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
SIRET 61282086000072
Crée le 01/01/1998
Adresse 6 rue de besancon, 25300 pontarlier
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230230, annonce n°1047

modification

RCS de Besançon
Dénomination: LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration, Administrateur : MONNET Philippe ; Directeur général, Administrateur : JACQUEMIN-VERGUET Florent ; Administrateur : PIERRAT Philippe Paulin Robert ; Administrateur : SCHOUWEY Laurent ; Administrateur : LEFEZ Benoît ; Administrateur : RAMAUX Stéphane ; Administrateur : SICA LA CHEVILLOTTEMONNET Philippe ; Administrateur : LEPLOMB Thierry ; Administrateur : ENSMINGER Thomas ; Administrateur : CHENOT Julien ; Administrateur : BENIER David ; Commissaire aux comptes titulaire : ACTIS - AUDIT CONSEIL EXPERTISE COMPTABLE
Bodacc B n°20230217, annonce n°361

modification

RCS de Besançon
Dénomination: LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président, Directeur général : JACQUIN Christophe ; Directeur général délégué, Administrateur : PIERRAT Philippe Paulin Robert ; Administrateur : SCHOUWEY Laurent ; Administrateur : LEFEZ Benoît ; Administrateur : RAMAUX Stéphane ; Administrateur : SICA LA CHEVILLOTTEMONNET Philippe ; Administrateur : JACQUEMIN-VERGUET Florent ; Administrateur : LEPLOMB Thierry ; Commissaire aux comptes titulaire : ACTIS - AUDIT CONSEIL EXPERTISE COMPTABLE ; Commissaire aux comptes suppléant : PORRO Vincent
Bodacc B n°20230002, annonce n°368

modification

RCS de Besançon
Dénomination: LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration : JACQUIN Christophe ; Directeur général : JACQUEMIN-VERGUET Florent ; Administrateur : PIERRAT Philippe Paulin Robert ; Administrateur : SCHOUWEY Laurent ; Administrateur : LEFEZ Benoît ; Administrateur : RAMAUX Stéphane ; Administrateur : SICA LA CHEVILLOTTEMONNET Philippe ; Administrateur : LEPLOMB Thierry ; Commissaire aux comptes titulaire : ACTIS - AUDIT CONSEIL EXPERTISE COMPTABLE ; Commissaire aux comptes suppléant : PORRO Vincent
Bodacc B n°20230002, annonce n°369

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220113, annonce n°872

modification

RCS de Besançon
Dénomination: LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président, Directeur général : JACQUIN Christophe ; Directeur général délégué, Administrateur : PIERRAT Philippe Paulin Robert ; Administrateur : SCHOUWEY Laurent ; Administrateur : LEFEZ Benoît ; Administrateur : RAMAUX Stéphane ; Administrateur : SICA LA CHEVILLOTTEMONNET Philippe ; Administrateur : JEANNINGROS Pascal ; Administrateur : JACQUEMIN-VERGUET Florent ; Commissaire aux comptes titulaire : ACTIS - AUDIT CONSEIL EXPERTISE COMPTABLE ; Commissaire aux comptes suppléant : PORRO Vincent
Bodacc B n°20200187, annonce n°436

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 95.25M 92.49M 89.87M 83.19M
Marge brute (€) 22.05M 21M 19.61M 19.23M
EBITDA - EBE (€) 1.03M 1.40M 1.20M 1.24M
Résultat d'exploitation (€) -53.51K 299.03K 53.45K 57.65K
Résultat net (€) 825.06K 297.25K 169.67K 105.08K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 2.98 2.92 8.03 -0.60
Taux de marge brute (%) 23.15 22.70 21.83 23.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.09 1.52 1.33 1.50
Taux de marge opérationnelle (%) -0.06 0.32 0.06 0.07
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 393.93K 1.28M 1.52M 1.15M
BFR exploitation (€) -2.50M -2.03M 1.54M 1.15M
BFR hors exploitation (€) 2.89M 3.31M -18.87K 3.46K
BFR (j de CA) 1.51 5.06 6.16 5.06
BFR exploitation (j de CA) -9.58 -8.02 6.24 5.05
BFR hors exploitation (j de CA) 11.09 13.08 -0.08 0.02
Délai de paiement clients (j) 22.07 23.30 31.14 28.98
Délai de paiement fournisseurs (j) 38.19 39 33.33 31.46
Ratio des stocks / CA (j) 3.36 4.13 5.66 4.54
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1.89M 1.29M 1.02M 1.25M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.99 1.40 1.14 1.50
Fonds de roulement net global (€) 1.05M 2.18M 2.37M 2.34M
Couverture du BFR 2.66 1.70 1.56 2.03
Trésorerie (€) 655.81K 900.41K 854.54K 1.18M
Dettes financières (€) 3.41M 2.79M 3.09M 3M
Capacité de remboursement 1.46 1.46 2.19 1.46
Ratio d'endettement (Gearing) 0.37 0.29 0.36 0.30
Autonomie financière (%) 31.78 30.30 31.36 32.49
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.66 1.35 1.87 1.46
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 14.31M 13.48M 11.65M 10.78M
Liquidité générale 0.92 1.04 1.06 1.08
Couverture des dettes 3.95 4.67 4.04 4.57
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.87 0.32 0.19 0.13
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.22 4.49 2.70 1.71
Rentabilité économique (%) 3.57 1.36 0.85 0.56
Valeur ajoutée (€) 7.98M 8.14M 7.86M 7.65M
Valeur ajoutée / CA (%) 8.38 8.80 8.74 9.20
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 7.70M 7M 6.72M 6.47M
Salaires / CA (%) 8.08 7.57 7.48 7.78
Impôts et taxes (€) 934.75K 1.03M 968.30K 997.26K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de 612820860

612820860 est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 1 100 000.0 € son numéro SIREN est 612 820 860. L’entreprise a été créée en 1961 et officie donc depuis 63 ans; L’entreprise 612820860 compte 100 à 199 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BESANCON

612820860 opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.11Z - Transformation et conservation de la viande de boucherie

En France il y a 4 193 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 26 entreprises dans le même secteur dans le département Doubs , 25

Accords d’entreprise chez 612820860

612820860 a mise en place 54 accords d’entreprise dont le dernier date du 22/08/2024

Marques déposées par 612820860

612820860 possède actuellement 3 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de 612820860

612820860 SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 1 Président, Directeur général , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Administrateur, Directeur général délégué , 3 Administrateurs

Performances financières de 612820860

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 95.25M euros, soit une progression de 2.76M € soit une progression de 2.98% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 825.06K € qui est de 177.56% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 612820860 il est de 1.03M € en 2021 soit une diminution de 369.50K € qui est inférieur de 26.31% à l'année précédente .

La masse salariale de 612820860 s’élevait à 7.70M € soit 8.08% en 2021.

Enfin le montant des dettes de 612820860 s’élève à 3.41M € en 2021 soit une augmentation de 619.73K € qui est supérieure de 22.20% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de 612820860 consultables sur Docubiz:

  • ★ 21 Bodacc disponible(s)
  • ★ 30 comptes annuels disponible(s)
  • ★ 54 accords d’entreprise disponible(s)