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Chiffre d’affaires

500K €
+35.89%

Taux de rentabilité

5.34%
en 2019

Endettement

17K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

17K €
+3.31%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

CHE DES FERRAGES, 83870 SIGNES

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

21/04/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, snacking.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Alain Jacques Joseph GRIDEL

Président

Occupe ce poste depuis le 24/10/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)


SIRET 81095789400027
Crée le 01/01/1900
Adresse che des ferrages, 83870 signes
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 81095789400019
Crée le 21/04/2015
Adresse 2 rue des fours, 83870 signes
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (10)


procédure collective

RCS de Toulon
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 septembre 2023, désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230198, annonce n°2535

modification

RCS de Toulon
Dénomination: MARCEL DORPH Description: Modification de l'administration. Administration: GRIDEL Alain nom d'usage : GRIDEL n'est plus président. DESMET Emilie nom d'usage : DESMET devient président
Bodacc B n°20230114, annonce n°2564

modification

RCS de Toulon
Dénomination: MARCEL DORPH Description: Modification de l'administration. Administration: JOSAR Loïc nom d'usage : JOSAR n'est plus directeur général
Bodacc B n°20230058, annonce n°5333

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200201, annonce n°7880

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200031, annonce n°3727

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180187, annonce n°11940

Finances

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 500.10K 368.01K 248.35K
Marge brute (€) 298.71K 221.14K 139.41K
EBITDA - EBE (€) 51.16K 3.39K -33.80K
Résultat d'exploitation (€) 16.55K -34.75K -50.37K
Résultat net (€) 9.51K -38.35K -53.29K
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 35.89 48.18 -
Taux de marge brute (%) 59.73 60.09 56.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.23 0.92 -13.61
Taux de marge opérationnelle (%) 3.31 -9.44 -20.28
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) -215.33K -219.13K -214.22K
BFR exploitation (€) -51.55K -69.42K -59.73K
BFR hors exploitation (€) -163.78K -149.72K -154.49K
BFR (j de CA) -157.16 -217.34 -314.83
BFR exploitation (j de CA) -37.63 -68.85 -87.78
BFR hors exploitation (j de CA) -119.53 -148.49 -227.05
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 70.38 120.50 125.35
Ratio des stocks / CA (j) 2.53 3.86 9.99
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 44.12K -205 -36.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.82 -0.06 -14.79
Fonds de roulement net global (€) -183.84K -217.65K -208.57K
Couverture du BFR 0.85 0.99 0.97
Trésorerie (€) 31.49K 1.48K 5.64K
Dettes financières (€) 16.89K 27.20K 32.54K
Capacité de remboursement -0.33 -125.48 -0.73
Ratio d'endettement (Gearing) 0.17 -0.27 -0.48
Autonomie financière (%) -47.74 -49.71 -24.39
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.29 7.58 -0.80
Solvabilité 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -8.16 5.99 7.13
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) 1.90 -10.42 -21.46
Rentabilité sur fonds propres (%) -11.19 40.56 94.83
Rentabilité économique (%) 5.34 -20.16 -23.13
Valeur ajoutée (€) 214.36K 143.05K 61.42K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.86 38.87 24.73
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 164.59K 144.77K 97.19K
Salaires / CA (%) 32.91 39.34 39.14
Impôts et taxes (€) 2.38K 2.75K 1.04K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de 810957894


810957894 est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 810 957 894. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise 810957894 compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULON

810957894 opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 295 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de 810957894

810957894 SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de 810957894

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 500.10K euros, soit une progression de 132.09K € soit une progression de 35.89% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 9.51K € qui est de 124.81% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 810957894 il est de 51.16K € en 2019 soit une augmentation de 47.77K € qui est supérieur de 1407.90% à l'année précédente .

La masse salariale de 810957894 s’élevait à 164.59K € soit 32.91% en 2019.

Enfin le montant des dettes de 810957894 s’élève à 16.89K € en 2019 soit une diminution de 10.31K € qui est inférieure de 37.92% à l'année précédente .

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