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AIR & COOK

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Chiffre d’affaires

90K €
+0.84%

Taux de rentabilité

-6.36%
en 2021

Endettement

76K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-7K €
-7.87%

Statut

Actif

Adresse

HANGAR FARMAN, AEROPORT DE, 78117 TOUSSUS-LE-NOBLE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

18/03/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation de restaurants, bars, brasseries et établissements de restauration rapide

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Diana COVELO

Président

Occupe ce poste depuis le 04/06/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 80124471600016
Crée le 18/03/2014
Adresse hangar farman, aeroport de, 78117 toussus-le-noble
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (8)


dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220239, annonce n°2488

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210188, annonce n°8265

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200228, annonce n°6503

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190169, annonce n°9226

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180148, annonce n°11073

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170080, annonce n°7799

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 90.20K 89.45K 228.10K
Marge brute (€) 129.99K 96.17K 175.05K
EBITDA - EBE (€) -1.96K -10.68K 21.59K
Résultat d'exploitation (€) -7.10K -14.02K 17.55K
Résultat net (€) -7.41K -13.96K 17.61K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 0.84 -60.78 -
Taux de marge brute (%) 144.11 107.51 76.74
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.18 -11.94 9.46
Taux de marge opérationnelle (%) -7.87 -15.67 7.69
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -44.90K -10.38K -35.91K
BFR exploitation (€) -27.50K 4.22K 390
BFR hors exploitation (€) -17.40K -14.61K -36.30K
BFR (j de CA) -181.68 -42.36 -57.46
BFR exploitation (j de CA) -111.27 17.24 0.62
BFR hors exploitation (j de CA) -70.41 -59.60 -58.08
Délai de paiement clients (j) 39.75 45.92 14.72
Délai de paiement fournisseurs (j) 186.64 69.62 47.63
Ratio des stocks / CA (j) 17.81 14.78 7.02
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -2.27K -10.63K 21.65K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.52 -11.88 9.49
Fonds de roulement net global (€) -34.19K 7.47K -25.77K
Couverture du BFR 0.76 -0.72 0.72
Trésorerie (€) 10.70K 17.85K 10.13K
Dettes financières (€) 75.60K 50K 0
Capacité de remboursement -28.59 -3.03 -0.47
Ratio d'endettement (Gearing) -1.74 -1.08 0.64
Autonomie financière (%) -32.03 -45.56 -32.31
Taux de levier (DFN/EBITDA) -33.08 -3.01 -0.47
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 1.19 0.51 -1.40
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) -8.21 -15.60 7.72
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.86 46.70 -110.57
Rentabilité économique (%) -6.36 -21.28 35.72
Valeur ajoutée (€) -3.11K 32.86K 127.43K
Valeur ajoutée / CA (%) -3.45 36.73 55.87
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 63.66K 67.70K 107.01K
Salaires / CA (%) 70.58 75.68 46.91
Impôts et taxes (€) 2.38K 1.80K 1.62K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de AIR & COOK


AIR & COOK est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 801 244 716. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise AIR & COOK compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VERSAILLES

AIR & COOK opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 953 entreprises dans le même secteur dans le département Yvelines , 78

Direction & bénéficiaires de AIR & COOK

AIR & COOK SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de AIR & COOK

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 90.20K euros, soit une progression de 749.00 € soit une progression de 0.84% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -7.41K € qui est de 46.94% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AIR & COOK il est de -1.96K € en 2021 soit une augmentation de 8.72K € qui est supérieur de 81.63% à l'année précédente .

La masse salariale de AIR & COOK s’élevait à 63.66K € soit 70.58% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AIR & COOK s’élève à 75.60K € en 2021 soit une augmentation de 25.60K € qui est supérieure de 51.20% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AIR & COOK consultables sur Docubiz:

  • 8 Bodacc disponible(s)
  • 7 comptes annuels disponible(s)