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Info légale & documents de la société

ALES VIANDES

325 364 644

Occitanie
Gard
Alès
Transformation et conservation de la viande de boucherie

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Chiffre d’affaires

11M €
+4.96%

Taux de rentabilité

-12.95%
en 2021

Endettement

22
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-227K €
-2.15%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

1652 DES FRERES LUMIERE, 30100 ALES

Activité

Transformation et conservation de la viande de boucherie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/1982

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'abattage et le commerce de gros de boucherie ; - la fabrication et la vente de charcuterie, salaisons et autres produits alimentaires ; - la realisation de toutes operations quelconque pouvant concourir a ces activites ou s'y rapporter directement ou indirectement.

Code NAF ou APE:

10.11Z - Transformation et conservation de la viande de boucherie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Josette Fernande GLEYSE

Administrateur

Occupe ce poste depuis le 31/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Patrick GRACI

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 31/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

FIDUCIAIRE DE FRANCE

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 31/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Stéphane ORLANDO

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 31/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 32536464400030
Crée le 10/04/1986
Adresse 1652 des freres lumiere, 30100 ales
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (26)

procédure collective

RCS de Nîmes
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement arrêtant un plan de cession Complément de jugement: Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 13/11/2023 arrêtant le plan par cession au profit de la société SAS LAUPTIM.
Bodacc A n°20230227, annonce n°2042

procédure collective

RCS de Nîmes
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 8 janvier 2023, désignant administrateur Selarl Fhb Prise en la Personne de Maître Blanc Jean-François 22 rue des Chasseurs 34070 Montpellier avec pour mission d'administrer, liquidateur Selarl Sbcmj 22 rue Taisson 30100 Alès. Fixe le délai de dépôt des offres au 24/10/2023 à 16 heures auprès de l'étude d'administrateurs judiciaire la SELARL FHB. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A n°20230203, annonce n°1605

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: ALES VIANDES Description: Modification de l'administration. Administration: GRACI Patrick nom d'usage : GRACI devient président du conseil d'administration. SUGIER Maxime Hervé Louis nom d'usage : SUGIER devient administrateur
Bodacc B n°20230134, annonce n°690

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: ALES VIANDES Description: Modification de l'administration. Administration: GRACI Salvatore nom d'usage : GRACI n'est plus président du conseil d'administration. GRACI Salvatore nom d'usage : GRACI n'est plus administrateur
Bodacc B n°20230124, annonce n°143

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230033, annonce n°1296

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220107, annonce n°1086

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 10.58M 10.08M 9.87M 0
Marge brute (€) 2.40M 2.47M 2.24M 0
EBITDA - EBE (€) -185.42K 31.44K -224.38K 0
Résultat d'exploitation (€) -227.12K -28.59K -353.90K 0
Résultat net (€) -235.01K -2.22K -360.31K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 4.96 2.14 3.86 -
Taux de marge brute (%) 22.66 24.50 22.71 0
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.75 0.31 -2.27 0
Taux de marge opérationnelle (%) -2.15 -0.28 -3.59 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -2.76M -2.44M -2.35M -2.38M
BFR exploitation (€) 65.88K 416.20K 539.64K 740.55K
BFR hors exploitation (€) -2.82M -2.86M -2.89M -3.12M
BFR (j de CA) -95.11 -88.44 -87.05 -
BFR exploitation (j de CA) 2.27 15.07 19.96 -
BFR hors exploitation (j de CA) -97.39 -103.51 -107.01 -
Délai de paiement clients (j) 26.23 24.22 27.38 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 40.42 24.03 20.02 0
Ratio des stocks / CA (j) 10.31 10.87 9.58 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -193.31K 57.81K -230.79K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1.83 0.57 -2.34 -
Fonds de roulement net global (€) -2.32M -2.05M -2.07M -1.77M
Couverture du BFR 0.84 0.84 0.88 0.74
Trésorerie (€) 432.28K 394.22K 281.86K 609.88K
Dettes financières (€) 22 22 22 22
Capacité de remboursement 2.24 -6.82 1.22 -
Ratio d'endettement (Gearing) 0.21 0.21 0.15 0.41
Autonomie financière (%) -115.84 -113.90 -118.74 -71.28
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.33 -12.54 1.26 -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.55M 1.07M 894.83K 3.61M
Liquidité générale 1.03 1.36 1.52 0.51
Couverture des dettes -1.21 -1.22 -1.65 -0.86
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -2.22 -0.02 -3.65 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.18 0.12 19.33 0
Rentabilité économique (%) -12.95 -0.14 -22.95 0
Valeur ajoutée (€) 1.61M 1.72M 1.49M 0
Valeur ajoutée / CA (%) 15.20 17.10 15.09 -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.10M 1.03M 1.07M 0
Salaires / CA (%) 10.42 10.25 10.80 -
Impôts et taxes (€) 786.84K 749.24K 730.28K 0

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 15/12/2017
Jugement d'ouverture
08/12/2017
Bodacc A n°20170241/2986
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
08/01/2019
Bodacc A n°20190013/2242
Jugement de plan de redressement
Avis de dépôt
17/10/2019
Bodacc A n°20190208/1925
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
13/10/2023
Bodacc A n°20230203/1605
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Extrait de jugement
13/11/2023
Bodacc A n°20230227/2042
Jugement arrêtant un plan de cession

Observations de l'entreprise

Numero: F12/016635

Etat: Ajout
Modification relative aux dirigeants de la société à comtper du 30.12.2011

Numero: F19/000437

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 08/01/2019 prononçant l' arrêt du plan de redressement et d'apurement du passif pour une durée de 10 ans . Commissaires à l'exécution du plan : SELARL CAMBON 22 rue Taisson 30100 Alès

Numero: F18/008200

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 05/06/2018 prolongeant la poursuite de la période d'observation jusqu'au 08/12/2018, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F17/018780

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 08/12/2017 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL CAMBON 22 rue Taisson 30100 Alès. Administrateur judiciaire : SELARL FHB prise en la personne de Maître BLANC Jean-François 5 rue des Salins 34070 Montpellier mission : surveiller les opérations de gestion du débiteur. Date de cessation des paiements : 30/06/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de ALES VIANDES

ALES VIANDES est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 40 000.0 € son numéro SIREN est 325 364 644. L’entreprise a été créée en 1982 et officie donc depuis 42 ans; L’entreprise ALES VIANDES compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

ALES VIANDES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.11Z - Transformation et conservation de la viande de boucherie

En France il y a 4 193 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 51 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Procédures collectives en cours

ALES VIANDES est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de ALES VIANDES

ALES VIANDES SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 1 Administrateur , 1 Directeur général , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de ALES VIANDES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 10.58M euros, soit une progression de 500.35K € soit une progression de 4.96% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -235.01K € qui est de 10481.18% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ALES VIANDES il est de -185.42K € en 2021 soit une diminution de 216.86K € qui est inférieur de 689.70% à l'année précédente .

La masse salariale de ALES VIANDES s’élevait à 1.10M € soit 10.42% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ALES VIANDES s’élève à 22.00 € en 2021 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de ALES VIANDES consultables sur Docubiz:

  • ★ 26 Bodacc disponible(s)
  • ★ 33 comptes annuels disponible(s)