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Info légale & documents de la société

ALSACE BISCUITS TRADITION

439 469 040

Grand Est
Bas-Rhin
Geudertheim
Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

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Chiffre d’affaires

7M €
-5.93%

Taux de rentabilité

-11.15%
en 2021

Endettement

2M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-806K €
-12.03%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE DES MEUNIERS, 67170 GEUDERTHEIM

Activité

Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/09/2001

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication vente négoce et façonnage de biscuiterie et pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.72Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ACCR

Commissaire aux comptes titulaire

451612014
Occupe ce poste depuis le 26/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Edouard Jean Michel MECKERT

Président

Occupe ce poste depuis le 26/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

FABRICE Carrie

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 26/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Nicolas Olivier MECKERT

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 26/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Pascal Nicolas MECKERT

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 26/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 43946904000026
Crée le 01/01/2006
Adresse 1 rue des meuniers, 67170 geudertheim
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 43946904000018
Crée le 01/09/2001
Adresse 1 rue sainte maison, 67170 geudertheim
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (25)

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: ALSACE BISCUITS TRADITION Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : MECKERT Edouard ; Directeur général : MECKERT Pascal ; Directeur général : MECKERT Nicolas
Bodacc B n°20230190, annonce n°1887

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230175, annonce n°16323

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220156, annonce n°3275

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220099, annonce n°4805

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220099, annonce n°4804

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190238, annonce n°3171

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 6.70M 7.12M 8.16M 8.38M
Marge brute (€) 3.08M 3.55M 4.04M 4.35M
EBITDA - EBE (€) -462.69K -46.29K 37.39K -115.33K
Résultat d'exploitation (€) -805.78K -277.32K -121.80K -281.86K
Résultat net (€) -767.90K -261.30K -233.91K 862.98K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -5.93 -12.74 -2.64 2.08
Taux de marge brute (%) 45.95 49.87 49.57 51.95
Taux de marge d'EBITDA (%) -6.91 -0.65 0.46 -1.38
Taux de marge opérationnelle (%) -12.03 -3.90 -1.49 -3.36
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 501.59K 1.22M 1.16M 2.21M
BFR exploitation (€) 348.86K 1.06M 899.86K 747.10K
BFR hors exploitation (€) 152.73K 158.87K 256.66K 1.46M
BFR (j de CA) 27.34 62.64 51.74 96.28
BFR exploitation (j de CA) 19.01 54.49 40.25 32.54
BFR hors exploitation (j de CA) 8.32 8.14 11.48 63.74
Délai de paiement clients (j) 67.85 56.44 49.79 42.27
Délai de paiement fournisseurs (j) 142.32 86.02 76.58 60.70
Ratio des stocks / CA (j) 71.51 69.87 50.04 44.38
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -435.02K -30.27K -76.29K 727.63K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -6.50 -0.43 -0.94 8.68
Fonds de roulement net global (€) 816.62K 1.48M 1.91M 2.74M
Couverture du BFR 1.63 1.21 1.65 1.24
Trésorerie (€) 315.03K 260.98K 757.10K 528.60K
Dettes financières (€) 1.58M 1.76M 230.72K 19.18K
Capacité de remboursement -2.92 -49.66 6.90 -0.70
Ratio d'endettement (Gearing) 0.45 0.48 -0.16 -0.14
Autonomie financière (%) 40.81 47.41 61.90 68.74
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.74 -32.47 -14.08 4.42
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 3.73M 3.47M 2.05M 1.59M
Liquidité générale 0.89 0.92 1.84 2.74
Couverture des dettes 3.85 3.18 -5.37 -3.77
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -11.47 -3.67 -2.87 10.30
Rentabilité sur fonds propres (%) -27.32 -8.35 -6.90 23.82
Rentabilité économique (%) -11.15 -3.96 -4.27 16.37
Valeur ajoutée (€) 983.34K 1.42M 1.45M 1.32M
Valeur ajoutée / CA (%) 14.68 19.94 17.74 15.75
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.38M 1.30M 1.32M 1.25M
Salaires / CA (%) 20.61 18.25 16.24 14.92
Impôts et taxes (€) 107.06K 153.71K 156.39K 205.38K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de ALSACE BISCUITS TRADITION

ALSACE BISCUITS TRADITION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 150 000.0 € son numéro SIREN est 439 469 040. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 23 ans; L’entreprise ALSACE BISCUITS TRADITION compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

ALSACE BISCUITS TRADITION opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.72Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

En France il y a 6 599 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 111 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Marques déposées par ALSACE BISCUITS TRADITION

ALSACE BISCUITS TRADITION possède actuellement 1 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de ALSACE BISCUITS TRADITION

ALSACE BISCUITS TRADITION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 2 Directeurs général

Performances financières de ALSACE BISCUITS TRADITION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 6.70M euros, soit une diminution de 422.53K € soit une diminution de 5.93% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -767.90K € qui est de 193.88% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ALSACE BISCUITS TRADITION il est de -462.69K € en 2021 soit une diminution de 416.39K € qui est inférieur de 899.49% à l'année précédente .

La masse salariale de ALSACE BISCUITS TRADITION s’élevait à 1.38M € soit 20.61% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ALSACE BISCUITS TRADITION s’élève à 1.58M € en 2021 soit une diminution de 180.04K € qui est inférieure de 10.21% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de ALSACE BISCUITS TRADITION consultables sur Docubiz:

  • ★ 25 Bodacc disponible(s)
  • ★ 20 comptes annuels disponible(s)