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Info légale & documents de la société

ALSACIENNE DE RESTAURATION

312 478 266

Grand Est
Bas-Rhin
Schiltigheim
Autres services de restauration n.c.a.

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Documents Docubiz Premium

  • Extrait Kbis
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Chiffre d’affaires

47M €
+10.69%

Taux de rentabilité

-0.72%
en 2021

Endettement

155K
jours en 2021

Effectif

500 - 999

Résultat d’exploitation

-2M €
-4.10%

Statut

Fermée

Adresse

BP 126, 2 RUE EVARISTE GALOIS, 67300 SCHILTIGHEIM FRANCE

Activité

Autres services de restauration n.c.a.

Effectif

500 à 999 salariés
(donnée 2022)

Création

01/03/1978

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration de collectivités

Code NAF ou APE:

56.29B - Autres services de restauration n.c.a.

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ELIOR RESTAURATION FRANCE

Président de sas

662025196

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

672006483

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

PATRICE MOROT

Commissaire aux comptes suppléant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (645)

SIRET 31247826606675
Début activité 01/12/2024
Adresse 2 rue de la vologne, 54520 laxou france
SIRET 31247826606634
Début activité 01/10/2024
Adresse 53 de la neuvillette, 51450 betheny
Activité Restauration
SIRET 31247826606618
Début activité 01/08/2024
Adresse 21 rue des fusiliers marins, 67114 eschau france
Enseignes CODE INTERNE A50751
SIRET 31247826606626
Début activité 01/08/2024
Adresse 48 avenue hay, 67116 reichstett france
Enseignes CODE INTERNE A50210
SIRET 31247826606378
Début activité 01/07/2024
Adresse 8 rue saint-pierre-les-dames, 51100 reims france
Enseignes CODE INTERNE 601241
SIRET 31247826606386
Début activité 01/07/2024
Adresse 18 rue andrieux, 51100 reims france
Enseignes CODE INTERNE 605622

Annonces BODACC (27)

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: L'ALSACIENNE DE RESTAURATION Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : ELIOR RESTAURATION FRANCE ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : MOROT Patrice
Bodacc B n°20240035, annonce n°2165

achat

RCS de Strasbourg
Dénomination: L'ALSACIENNE DE RESTAURATION Adresse: 2 Rue Evariste Galois 67300 Schiltigheim Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230039, annonce n°891

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220106, annonce n°2898

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: L'ALSACIENNE DE RESTAURATION Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : ELIOR ENTREPRISES (SAS) ; Directeur général : GENDROT Vincent ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : MOROT Patrice
Bodacc B n°20210132, annonce n°2514

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: L'ALSACIENNE DE RESTAURATION Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : ELIOR ENTREPRISES (SAS) ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : MOROT Patrice
Bodacc B n°20210107, annonce n°2308

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210107, annonce n°7529

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 46.74M 42.22M 51.25M 51.30M
Marge brute (€) 29.20M 26.22M 31.50M 32.18M
EBITDA - EBE (€) -1.32M -2.97M 863.93K 1.06M
Résultat d'exploitation (€) -1.91M -3.53M 272.94K 496.42K
Résultat net (€) -78.12K -6.06M 319.33K 1.09M
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 10.69 -17.61 -0.10 1.65
Taux de marge brute (%) 62.47 62.11 61.46 62.72
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.82 -7.02 1.69 2.07
Taux de marge opérationnelle (%) -4.10 -8.37 0.53 0.97
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -6.21M -4.33M -399.57K -1.13M
BFR exploitation (€) -1.94M -3.14M -694.93K -1.35M
BFR hors exploitation (€) -4.27M -1.19M 295.36K 214.67K
BFR (j de CA) -48.46 -37.45 -2.85 -8.05
BFR exploitation (j de CA) -15.12 -27.12 -4.95 -9.57
BFR hors exploitation (j de CA) -33.34 -10.33 2.10 1.53
Délai de paiement clients (j) 20.01 18.90 16.07 13.63
Délai de paiement fournisseurs (j) 71.27 89.96 45.82 51.21
Ratio des stocks / CA (j) 6.64 7.63 6.04 6.39
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -1.63M -7.89M 748.33K 1.61M
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.48 -18.70 1.46 3.14
Fonds de roulement net global (€) -5.88M -4.06M -130.41K -280.05K
Couverture du BFR 0.95 0.94 0.33 0.25
Trésorerie (€) 329.80K 269.89K 269.16K 850.98K
Dettes financières (€) 155.05K 5.84K 41.13K 99.14K
Capacité de remboursement 0.11 0.03 -0.30 -0.47
Ratio d'endettement (Gearing) 0.07 0.12 -0.06 -0.22
Autonomie financière (%) -21.62 -16.22 27.37 23.59
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.13 0.09 -0.26 -0.71
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 12.61M 14.57M 9.60M 10.73M
Liquidité générale 0.55 0.75 1.01 0.99
Couverture des dettes -27.45 -14.85 -22.15 -6.52
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -0.17 -14.35 0.62 2.13
Rentabilité sur fonds propres (%) 3.34 268.08 8.40 31.69
Rentabilité économique (%) -0.72 -43.50 2.30 7.48
Valeur ajoutée (€) 20.86M 18.62M 22.94M 23.75M
Valeur ajoutée / CA (%) 44.64 44.10 44.77 46.30
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 20.72M 20M 20.61M 21.27M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 645.09K 741.26K 837.53K 924.68K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
- Date de début d'activité : 01/01/2008.

Numero: 3753

Etat: Ajout
Ouverture de l'établissement complémentaire situé 1 avenue Nicolas Conte - Le Jardin des Entreprises 28000 Chartres à compter du 01/01/2008 - Origine : création et exploitation directe - Activité : Restauration collective sous contrat.

Numero: 13138

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 31/03/2021

Numero: 2450

Etat: Ajout
TRANSFORMATION DE LA STE A CONSEIL D'ADMINISTRATION EN SA A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE A COMPTER DU 19.04.2001

Marques déposées

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Présentation générale de ALSACIENNE DE RESTAURATION

ALSACIENNE DE RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 38 515.0 € son numéro SIREN est 312 478 266. L’entreprise a été créée en 1978 et officie donc depuis 46 ans; L’entreprise ALSACIENNE DE RESTAURATION compte 500 à 999 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Strasbourg

ALSACIENNE DE RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.29B - Autres services de restauration n.c.a.

En France il y a 5 729 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 50 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Accords d’entreprise chez ALSACIENNE DE RESTAURATION

ALSACIENNE DE RESTAURATION a mise en place 21 accords d’entreprise dont le dernier date du 29/07/2024

Marques déposées par ALSACIENNE DE RESTAURATION

ALSACIENNE DE RESTAURATION possède actuellement 4 marques déposées dont 19 marques révoquées.

Direction de ALSACIENNE DE RESTAURATION

ALSACIENNE DE RESTAURATION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de ALSACIENNE DE RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 46.74M euros, soit une progression de 4.51M € soit une progression de 10.69% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -78.12K € qui est de 98.71% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ALSACIENNE DE RESTAURATION il est de -1.32M € en 2021 soit une augmentation de 1.65M € qui est supérieur de 55.50% à l'année précédente .

La masse salariale de ALSACIENNE DE RESTAURATION s’élevait à 20.72M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ALSACIENNE DE RESTAURATION s’élève à 155.05K € en 2021 soit une augmentation de 149.21K € qui est supérieure de 2555.88% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de ALSACIENNE DE RESTAURATION consultables sur Docubiz:

  • ★ 27 Bodacc disponible(s)
  • ★ 21 accords d’entreprise disponible(s)