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Chiffre d’affaires

8M €
-2.53%

Taux de rentabilité

9.75%
en 2021

Endettement

325K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

137K €
+1.80%

Statut

Actif

Adresse

5 RUE VILLENEUVE, 31300 TOULOUSE

Activité

Supermarchés

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1978

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce de distribution à dominante alimentaire situé à Toulouse (31000) 5 rue Villeneuve sous l'enseigne INTERMARCHE.

Code NAF ou APE:

47.11D - Supermarchés

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jérôme André SABATIE-TROTABAS

Président

Occupe ce poste depuis le 07/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Maryline PALUCH

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 07/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 31208539200057
Crée le 28/04/1996
Adresse 5 rue villeneuve, 31300 toulouse
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Enseignes INTERMARCHE

Annonces BODACC (22)

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240172, annonce n°4693

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230221, annonce n°1666

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220219, annonce n°1790

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210171, annonce n°3049

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200206, annonce n°2686

modification

RCS de Toulouse
Dénomination: APICIUS Description: Modification de l'administration. Administration: SA CABINET GOUL n'est plus commissaire aux comptes titulaire. Société à responsabilité limitée FABRE NOUTARY ET ASSOCIES n'est plus commissaire aux comptes suppléant
Bodacc B n°20200203, annonce n°763

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 7.59M 7.79M 7.61M 7.72M
Marge brute (€) 1.84M 1.87M 1.79M 1.79M
EBITDA - EBE (€) 192.35K 188.14K 161.14K 125.26K
Résultat d'exploitation (€) 136.59K 129.35K 98.84K 59.94K
Résultat net (€) 134.79K 112.44K 88.45K 96.25K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -2.53 2.39 -1.46 -0.08
Taux de marge brute (%) 24.22 24.01 23.50 23.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.53 2.42 2.12 1.62
Taux de marge opérationnelle (%) 1.80 1.66 1.30 0.78
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 84.86K 33.24K 193.17K 75.89K
BFR exploitation (€) 96.34K 49.75K 81.77K 12.07K
BFR hors exploitation (€) -11.48K -16.52K 111.40K 63.82K
BFR (j de CA) 4.08 1.56 9.27 3.59
BFR exploitation (j de CA) 4.63 2.33 3.92 0.57
BFR hors exploitation (j de CA) -0.55 -0.77 5.35 3.02
Délai de paiement clients (j) 1.10 0.74 1.28 1.50
Délai de paiement fournisseurs (j) 10.33 11.45 10.86 14.79
Ratio des stocks / CA (j) 12.31 11.33 11.86 11.61
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 189.75K 171.23K 150.75K 161.57K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.50 2.20 1.98 2.09
Fonds de roulement net global (€) 333.23K 472.19K 389.86K 418.42K
Couverture du BFR 3.93 14.21 2.02 5.51
Trésorerie (€) 248.37K 438.96K 196.69K 342.54K
Dettes financières (€) 324.92K 65.07K 123.14K 185.29K
Capacité de remboursement 0.40 -2.18 -0.49 -0.97
Ratio d'endettement (Gearing) 0.11 -0.54 -0.11 -0.24
Autonomie financière (%) 51.42 58.67 57.71 51.38
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.40 -1.99 -0.46 -1.26
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 671.67K 460.45K 420.31K 509.75K
Liquidité générale 1.01 1.94 1.79 1.70
Couverture des dettes 12.52 -1.40 -8.72 -4.33
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 1.78 1.44 1.16 1.25
Rentabilité sur fonds propres (%) 18.96 16.36 13.38 14.39
Rentabilité économique (%) 9.75 9.60 7.72 7.40
Valeur ajoutée (€) 1.16M 1.16M 1.16M 1.16M
Valeur ajoutée / CA (%) 15.26 14.90 15.20 15.07
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 976.71K 977.56K 957.84K 1M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 50.12K 58.63K 55.65K 58.49K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de APICIUS

APICIUS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 43 448.58 € son numéro SIREN est 312 085 392. L’entreprise a été créée en 1978 et officie donc depuis 46 ans; L’entreprise APICIUS compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

APICIUS opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.11D - Supermarchés

En France il y a 12 122 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 212 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction & bénéficiaires de APICIUS

APICIUS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de APICIUS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 7.59M euros, soit une diminution de 197.12K € soit une diminution de 2.53% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 134.79K € qui est de 19.88% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de APICIUS il est de 192.35K € en 2021 soit une augmentation de 4.21K € qui est supérieur de 2.24% à l'année précédente .

La masse salariale de APICIUS s’élevait à 976.71K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de APICIUS s’élève à 324.92K € en 2021 soit une augmentation de 259.85K € qui est supérieure de 399.33% à l'année précédente .

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