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AU COEUR DU PAIN

801 929 654

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Chiffre d’affaires

157K €
-0.57%

Taux de rentabilité

7.40%
en 2017

Endettement

112K
jours en 2017

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

18K €
+11.78%

Statut

Actif

Adresse

2 RUE EDGAR DEGAS, 94510 LA QUEUE-EN-BRIE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

01/01/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolat, glaces, traiteur, sandwichs, boissons à emporter non alcoolisées.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Julien Benjamin LEMOINE

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 12/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 80192965400011
Crée le 01/01/2014
Adresse 2 rue edgar degas, 94510 la queue-en-brie
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes FESTIVAL DES PAINS

Annonces BODACC (11)


vente

RCS de Créteil
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 2 Rue Edgar Degas 94510 La Queue-en-Brie Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210043, annonce n°3511

radiation

RCS de Créteil
Dénomination: AU COEUR DU PAIN Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210042, annonce n°2606

modification

RCS de Créteil
Dénomination: AU COEUR DU PAIN Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : LEMOINE Julien Benjamin
Bodacc B n°20200223, annonce n°5328

vente

RCS de Créteil
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 2 Rue Edgar Degas 94510 La Queue-en-Brie Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20200201, annonce n°1732

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200054, annonce n°4157

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190025, annonce n°9745

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 156.70K 157.59K
Marge brute (€) 121.04K 124.78K
EBITDA - EBE (€) 19.78K 18.40K
Résultat d'exploitation (€) 18.45K 16.18K
Résultat net (€) 14.03K 11.04K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -0.57 -13.65
Taux de marge brute (%) 77.25 79.18
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.62 11.67
Taux de marge opérationnelle (%) 11.78 10.27
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -14.80K -28.92K
BFR exploitation (€) -3.94K -20.23K
BFR hors exploitation (€) -10.87K -8.69K
BFR (j de CA) -34.48 -66.97
BFR exploitation (j de CA) -9.17 -46.84
BFR hors exploitation (j de CA) -25.31 -20.13
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.28 98.77
Ratio des stocks / CA (j) 14.56 14.36
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 15.35K 13.26K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.80 8.41
Fonds de roulement net global (€) -10.50K -25.03K
Couverture du BFR 0.71 0.87
Trésorerie (€) 4.30K 3.88K
Dettes financières (€) 112.45K 111.32K
Capacité de remboursement 7.04 8.10
Ratio d'endettement (Gearing) 2.13 2.93
Autonomie financière (%) 26.78 19.07
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.47 5.84
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 1.66 1.67
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 8.95 7.01
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.65 30.08
Rentabilité économique (%) 7.40 5.74
Valeur ajoutée (€) 62.08K 60.69K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.62 38.51
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 41.88K 42.47K
Salaires / CA (%) 26.72 26.95
Impôts et taxes (€) 1.89K 2.02K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 11185

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/10/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de AU COEUR DU PAIN


AU COEUR DU PAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 801 929 654. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CRETEIL

AU COEUR DU PAIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 272 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de AU COEUR DU PAIN

AU COEUR DU PAIN SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Liquidateur

Performances financières de AU COEUR DU PAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 156.70K euros, soit une diminution de 896.00 € soit une diminution de 0.57% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 14.03K € qui est de 27.07% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU COEUR DU PAIN il est de 19.78K € en 2017 soit une augmentation de 1.38K € qui est supérieur de 7.50% à l'année précédente .

La masse salariale de AU COEUR DU PAIN s’élevait à 41.88K € soit 26.72% en 2017.

Enfin le montant des dettes de AU COEUR DU PAIN s’élève à 112.45K € en 2017 soit une augmentation de 1.13K € qui est supérieure de 1.02% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 11 Bodacc disponible(s)
  • 6 comptes annuels disponible(s)