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AU COIN DES GOURMETS

519 693 329

Centre-Val de Loire
Eure-et-Loir
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

120K €
+24.07%

Taux de rentabilité

48.88%
en 2021

Endettement

44K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

39K €
+32.04%

Statut

Actif

Adresse

AERODROME, 28320 BAILLEAU-ARMENONVILLE FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

05/03/2019

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

JEAN-MARC GUIMARD

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 51969332900046
Début activité 05/03/2019
Adresse aerodrome, 28320 bailleau-armenonville france
Dénomination usuelle (CFE 2008) Restaurant "Entre Ciel & Terre
SIRET 51969332900020
Début activité 05/06/2018
Adresse 2 hameau, villiers landoue, 78660 prunay en yvelines france
SIRET 51969332900038
Début activité 05/06/2018
Adresse 64 fg de la bretonniere, 28320 gallardon france
SIRET 51969332900012
Début activité 06/02/2010
Adresse 2 rue de la drouette, 78125 orphin france
Enseignes AU COIN DES GOURMETS

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240172, annonce n°3491

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230202, annonce n°1389

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230008, annonce n°1106

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220051, annonce n°1102

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210178, annonce n°5285

modification

RCS de Chartres
Dénomination: AU COIN DES GOURMETS Description: Nouveau siège. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210107, annonce n°814

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 120.29K 96.95K 164.81K 103.87K
Marge brute (€) 122.93K 69.64K 99.50K 63.23K
EBITDA - EBE (€) 46.38K -18.84K 1.66K -8.42K
Résultat d'exploitation (€) 38.54K -25.23K 1.66K -8.42K
Résultat net (€) 37.33K -26.07K 515 -12.70K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 24.07 -41.17 58.67 -
Taux de marge brute (%) 102.20 71.83 60.37 60.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 38.55 -19.43 1 -8.11
Taux de marge opérationnelle (%) 32.04 -26.02 1 -8.11
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 9.38K -14K -11.59K -7.76K
BFR exploitation (€) 10.11K -13.54K 2.85K 838
BFR hors exploitation (€) -729 -461 -14.44K -8.59K
BFR (j de CA) 28.46 -52.70 -25.68 -27.26
BFR exploitation (j de CA) 30.67 -50.97 6.31 2.94
BFR hors exploitation (j de CA) -2.21 -1.74 -31.98 -30.20
Délai de paiement clients (j) 9.61 0 20.62 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 7.16 61 46.68 39.98
Ratio des stocks / CA (j) 27.58 17.98 21.95 38.78
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 45.17K -19.68K 515 -12.70K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 37.55 -20.29 0.31 -12.23
Fonds de roulement net global (€) 14.09K -13.63K -9.11K -7.37K
Couverture du BFR 1.50 0.97 0.79 0.95
Trésorerie (€) 4.71K 371 2.48K 382
Dettes financières (€) 43.80K 51.95K 30.25K 20.36K
Capacité de remboursement 0.87 -2.62 53.91 -1.57
Ratio d'endettement (Gearing) 3.31 -2.02 51.61 868.48
Autonomie financière (%) 15.45 -36.64 0.70 0.04
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.84 -2.74 16.78 -2.37
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.29 0.87 1.79 1.94
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 31.03 -26.89 0.31 -12.23
Rentabilité sur fonds propres (%) 316.34 102.11 95.72 -55.23K
Rentabilité économique (%) 48.88 -37.42 0.67 -23.94
Valeur ajoutée (€) 15.17K -17.77K 35.64K 11.45K
Valeur ajoutée / CA (%) 12.61 -18.33 21.63 11.02
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 22.95K 29.05K 34.42K 22.83K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 839 1.14K 211 218

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 23163

Etat: Ajout
Radiation d'office sur réquisition de Monsieur le Greffier du Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres par suite du transfert du siege social 2 Hameau Villiers Landoue 78660 PRUNAY-EN-YVELINES au Aérodrome 28320 BAILLEAU-ARMENONVILLE à compter du 20/11/2020 (Actes déposés auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres le 07/05/2021 sous le numéro A2021/001972)

Marques déposées

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Présentation générale de AU COIN DES GOURMETS

AU COIN DES GOURMETS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 6 000.0 € son numéro SIREN est 519 693 329. L’entreprise a été créée en 2019 et officie donc depuis 5 ans; L’entreprise AU COIN DES GOURMETS compte 1 ou 2 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Versailles

AU COIN DES GOURMETS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 732 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 021 entreprises dans le même secteur dans le département Eure-et-Loir , 28

Direction de AU COIN DES GOURMETS

AU COIN DES GOURMETS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de AU COIN DES GOURMETS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 120.29K euros, soit une progression de 23.34K € soit une progression de 24.07% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 37.33K € qui est de 243.21% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU COIN DES GOURMETS il est de 46.38K € en 2021 soit une augmentation de 65.21K € qui est supérieur de 346.20% à l'année précédente .

La masse salariale de AU COIN DES GOURMETS s’élevait à 22.95K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU COIN DES GOURMETS s’élève à 43.80K € en 2021 soit une diminution de 8.15K € qui est inférieure de 15.69% à l'année précédente .

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