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AU DELICE DES GOURMANDS

824 420 640

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Chiffre d’affaires

131K €
+38.59%

Taux de rentabilité

-87.76%
en 2018

Endettement

38K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-21K €
-15.77%

Statut

Fermée

Adresse

RUE GUILLAUME APOLINAIRE, 05200 BARATIER

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

15/12/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, traiteur événementiel, petite épicerie et dépôt vente de bouteilles de gaz.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Catherine DEGRELLE

Président

Occupe ce poste depuis le 21/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Stéphane ROPITAL

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 21/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 82442064000016
Crée le 15/12/2016
Adresse rue guillaume apolinaire, 05200 baratier
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (8)


procédure collective

RCS de Gap
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 28/07/2021 prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20210147, annonce n°1916

procédure collective

RCS de Gap
Famille: Avis de dépôt Nature: Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire Complément de jugement: La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20210108, annonce n°2565

procédure collective

RCS de Gap
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Anne Lageat Membre de la SCP j.p Louis & a. Lageat 90 boulevard Pompidou Immeuble : le Président 05000 Gap.
Bodacc A n°20200047, annonce n°3486

procédure collective

RCS de Gap
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20200032, annonce n°2777

procédure collective

RCS de Gap
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 28 décembre 2018, désignant mandataire judiciaire Maître Anne Lageat Membre de la SCP j.p Louis & a. Lageat 90 boulevard Pompidou Immeuble : le Président 05000 Gap. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A n°20190128, annonce n°1304

dépôt des comptes

RCS de Gap
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190117, annonce n°404

Finances

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 131.38K 94.80K
Marge brute (€) 91.45K 57.08K
EBITDA - EBE (€) -12.98K -16.09K
Résultat d'exploitation (€) -20.71K -22.80K
Résultat net (€) -29.22K -23.36K
Croissance 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 38.59 -
Taux de marge brute (%) 69.61 60.21
Taux de marge d'EBITDA (%) -9.88 -16.97
Taux de marge opérationnelle (%) -15.77 -24.05
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) -36.97K -23.41K
BFR exploitation (€) -15.01K -11.69K
BFR hors exploitation (€) -21.96K -11.72K
BFR (j de CA) -102.72 -90.12
BFR exploitation (j de CA) -41.70 -45
BFR hors exploitation (j de CA) -61.01 -45.13
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 75.78 61.63
Ratio des stocks / CA (j) 4.89 6.71
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -21.49K -16.65K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -16.35 -17.56
Fonds de roulement net global (€) -35.66K -20.30K
Couverture du BFR 0.96 0.87
Trésorerie (€) 1.32K 3.11K
Dettes financières (€) 37.98K 31.86K
Capacité de remboursement -1.71 -1.73
Ratio d'endettement (Gearing) -0.74 -1.41
Autonomie financière (%) -148.91 -49.61
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.83 -1.79
Solvabilité 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 0.70 1.17
Rentabilité 2018 2017
Marge nette (%) -22.24 -24.64
Rentabilité sur fonds propres (%) 58.94 114.73
Rentabilité économique (%) -87.76 -56.92
Valeur ajoutée (€) 50.62K 17K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.53 17.93
Structure d'activité 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 63.70K 31.03K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 2.21K 2.06K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Redressement judiciaire
Du 05/07/2019 au 06/03/2020
Jugement d'ouverture
28/06/2019
Bodacc A n°20190128/1304
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
23/12/2019
Bodacc A n°20200032/2777
Dépôt de l'état des créances
Jugement prononçant
02/03/2020
Bodacc A n°20200047/3486
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Liquidation judiciaire
Du 06/03/2020 au 30/07/2021
Jugement prononçant
02/03/2020
Bodacc A n°20200047/3486
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Avis de dépôt
31/03/2021
Bodacc A n°20210108/2565
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement de clôture
28/07/2021
Bodacc A n°20210147/1916
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise


Numero: F20/005003

Etat: Ajout
Par Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Gap en date du 01/10/2020, Monsieur Pierre TRINQUIER a été désigné en qualité de juge-commissaire, en remplacement de Monsieur Claude CONTI.

Numero: F20/001228

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 02/03/2020 prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : Maître Anne LAGEAT membre de la SCP J.P LOUIS & A. LAGEAT 90 boulevard Pompidou Immeuble : le Président 05000 Gap

Numero: F19/004055

Etat: Ajout
Poursuite de la période d'observation jusqu'au 28 décembre 2019 par jugement rendu en date du 13/09/2019

Numero: F21/005433

Etat: Ajout
Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 28/07/2021 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif

Numero: F19/005083

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 15/11/2019 prolongeant la période d'observation jusqu'au 28 juin 2020, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F19/003087

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 28/06/2019 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître Anne LAGEAT membre de la SCP J.P LOUIS & A. LAGEAT 90 boulevard Pompidou Immeuble : le Président 05000 Gap. Date de cessation des paiements : 28/12/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de AU DELICE DES GOURMANDS


AU DELICE DES GOURMANDS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 824 420 640. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 4 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GAP

AU DELICE DES GOURMANDS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 214 entreprises dans le même secteur dans le département Hautes-Alpes , 05

Direction & bénéficiaires de AU DELICE DES GOURMANDS

AU DELICE DES GOURMANDS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de AU DELICE DES GOURMANDS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 131.38K euros, soit une progression de 36.58K € soit une progression de 38.59% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -29.22K € qui est de 25.09% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU DELICE DES GOURMANDS il est de -12.98K € en 2018 soit une augmentation de 3.11K € qui est supérieur de 19.34% à l'année précédente .

La masse salariale de AU DELICE DES GOURMANDS s’élevait à 63.70K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de AU DELICE DES GOURMANDS s’élève à 37.98K € en 2018 soit une augmentation de 6.13K € qui est supérieure de 19.24% à l'année précédente .

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