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AU FOURNIL 1900

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Chiffre d’affaires

183K €
-41.79%

Taux de rentabilité

58.05%
en 2020

Endettement

Données non disponibles

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

20K €
+11.17%

Statut

Fermée

Adresse

4 RUE DES TROIS JOURNEES, 30130 PONT-SAINT-ESPRIT

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

07/06/2005

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie Patisserie Confiserie saladerie glaces salon de thé.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Tony Emile TALMANT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 19/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 48345995400010
Crée le 07/06/2005
Adresse 4 rue des trois journees, 30130 pont-saint-esprit
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes CARACTERES DE PAINS

Annonces BODACC (17)


radiation

RCS de Nîmes
Dénomination: AU FOURNIL 1900 Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220184, annonce n°1479

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: AU FOURNIL 1900 Description: Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220155, annonce n°500

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210190, annonce n°1713

vente

RCS de Nîmes
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 4 Rue Des 3 Journées 30130 Pont-Saint-Esprit Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20200051, annonce n°310

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200041, annonce n°1812

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190112, annonce n°844

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 183.22K 314.75K 355.10K 363.30K
Marge brute (€) 108.92K 226.21K 229.41K 249.06K
EBITDA - EBE (€) 27.72K 36.93K 4.59K 24.14K
Résultat d'exploitation (€) 20.46K 23.95K -8.50K 8.98K
Résultat net (€) 155.32K 21.35K -8.67K 8.66K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -41.79 -11.36 -2.26 4.77
Taux de marge brute (%) 59.45 71.87 64.60 68.56
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.13 11.73 1.29 6.64
Taux de marge opérationnelle (%) 11.17 7.61 -2.39 2.47
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 197.90K -10.24K -68.17K -58.11K
BFR exploitation (€) -6.29K -18.32K -69.32K -51.35K
BFR hors exploitation (€) 204.19K 8.07K 1.15K -6.76K
BFR (j de CA) 394.24 -11.88 -70.07 -58.38
BFR exploitation (j de CA) -12.54 -21.24 -71.25 -51.59
BFR hors exploitation (j de CA) 406.78 9.36 1.18 -6.79
Délai de paiement clients (j) 0.24 0 0 0.88
Délai de paiement fournisseurs (j) 20.67 45.32 132.06 108.40
Ratio des stocks / CA (j) 0 6.32 4.06 4.16
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 162.58K 34.33K 4.42K 23.82K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 88.74 10.91 1.24 6.56
Fonds de roulement net global (€) 236.93K 10.52K -13.68K -7.10K
Couverture du BFR 1.20 -1.03 0.20 0.12
Trésorerie (€) 39.03K 20.76K 54.49K 51.01K
Dettes financières (€) 0 2.97K 10.01K 18.14K
Capacité de remboursement -0.24 -0.52 -10.07 -1.38
Ratio d'endettement (Gearing) -0.16 -0.22 -0.74 -0.48
Autonomie financière (%) 88.60 50.61 29.82 34.02
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.41 -0.48 -9.69 -1.36
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0 -4.48 -1.98 -3
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 84.77 6.78 -2.44 2.38
Rentabilité sur fonds propres (%) 65.51 26.12 -14.36 12.54
Rentabilité économique (%) 58.05 13.22 -4.28 4.27
Valeur ajoutée (€) 69.97K 124.87K 152.41K 172.61K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.19 39.67 42.92 47.51
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 42.96K 115.05K 149.56K 149.64K
Salaires / CA (%) 23.45 36.55 42.12 41.19
Impôts et taxes (€) 293 -274 3.09K 3.27K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: F06/009122

Etat: Ajout
Modification des principales activités de la société qui devient: Boulangerie , patisserie, confiserie, saladerie, glaces, salon de thé et modification de l'enseigne qui devient : CARACTERES DE PAINS à compter du 27.07.2006

Numero: F05/008296

Etat: Ajout
Déclaration de début d'activité (achat) à compter du 05.07.2005 activités principales de l'entreprise - ancienne mention : SANS ACTIVITE, nouvelle mention : Patisserie Confiserie glaces salon de thé , dépot de pain Code Naf - suppression de l'ancienne mention : SANS ACTIVITE creation Adresse du principal établissement de la personne morale situe 4 RUE DES JOURNÉES Allée Frédéric Mistral 30130 PONT SAINT ESPRIT

Numero: F05/011454

Etat: Ajout
Modification de la dénomination sociale qui devient : AU FOURNIL 1900 à compter du 01.10.2005

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de AU FOURNIL 1900


AU FOURNIL 1900 est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 600.0 € son numéro SIREN est 483 459 954. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

AU FOURNIL 1900 opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 738 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 800 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Direction & bénéficiaires de AU FOURNIL 1900

AU FOURNIL 1900 Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU FOURNIL 1900

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 183.22K euros, soit une diminution de 131.53K € soit une diminution de 41.79% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 155.32K € qui est de 627.37% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU FOURNIL 1900 il est de 27.72K € en 2020 soit une diminution de 9.21K € qui est inférieur de 24.93% à l'année précédente .

La masse salariale de AU FOURNIL 1900 s’élevait à 42.96K € soit 23.45% en 2020.

Enfin le montant des dettes de AU FOURNIL 1900 s’élève à 0 € en 2020 soit une diminution de 2.97K € qui est inférieure de 100.00% à l'année précédente .

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