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Info légale & documents de la société

AU MESNIL GOURMAND

524 608 213

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Var
Saint-Raphaël
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

96K €
-7.67%

Taux de rentabilité

8.30%
en 2018

Endettement

45
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

6K €
+6.49%

Statut

Fermée

Adresse

78 BD GEORGES CLEMENCEAU, 83530 SAINT-RAPHAEL

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

01/09/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Frédéric Yohan PERREAU

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 31/12/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 52460821300012
Crée le 01/09/2010
Adresse 78 bd georges clemenceau, 83530 saint-raphael
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes AU MESNIL GOURMAND

Annonces BODACC (11)

radiation

RCS de Fréjus
Dénomination: AU MESNIL GOURMAND Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210043, annonce n°2358

vente

RCS de Fréjus
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 78/82 boulevard Georges Clémenceau 83700 Saint-Raphaël Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20190185, annonce n°1642

dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190160, annonce n°5771

dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180134, annonce n°8375

dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170074, annonce n°14423

dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20160092, annonce n°8822

Finances

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 96.01K 103.99K
Marge brute (€) 70.71K 77.15K
EBITDA - EBE (€) 12.65K 12.32K
Résultat d'exploitation (€) 6.23K 6.17K
Résultat net (€) 5.54K 5.39K
Croissance 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -7.67 -5.28
Taux de marge brute (%) 73.65 74.19
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.18 11.85
Taux de marge opérationnelle (%) 6.49 5.93
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) -41.90K -50.84K
BFR exploitation (€) -1.27K -2.10K
BFR hors exploitation (€) -40.63K -48.73K
BFR (j de CA) -159.29 -178.44
BFR exploitation (j de CA) -4.82 -7.39
BFR hors exploitation (j de CA) -154.47 -171.05
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 24.07 28.46
Ratio des stocks / CA (j) 8.77 7.92
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 11.97K 11.54K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.47 11.09
Fonds de roulement net global (€) -26.31K -35.67K
Couverture du BFR 0.63 0.70
Trésorerie (€) 15.60K 15.17K
Dettes financières (€) 45 41
Capacité de remboursement -1.30 -1.31
Ratio d'endettement (Gearing) -0.73 -0.97
Autonomie financière (%) 31.72 21.97
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.23 -1.23
Solvabilité 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -3.21 -3.54
Rentabilité 2018 2017
Marge nette (%) 5.78 5.18
Rentabilité sur fonds propres (%) 26.18 34.45
Rentabilité économique (%) 8.30 7.57
Valeur ajoutée (€) 39.42K 43.90K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.06 42.22
Structure d'activité 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 22.76K 27.77K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 2.11K 2.21K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 12416

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 05/09/2019 sans disparition de la personne morale

Numero: 2695

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/11/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AU MESNIL GOURMAND

AU MESNIL GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 524 608 213. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de FREJUS

AU MESNIL GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 310 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de AU MESNIL GOURMAND

AU MESNIL GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur

Performances financières de AU MESNIL GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 96.01K euros, soit une diminution de 7.98K € soit une diminution de 7.67% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 5.54K € qui est de 2.93% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU MESNIL GOURMAND il est de 12.65K € en 2018 soit une augmentation de 335.00 € qui est supérieur de 2.72% à l'année précédente .

La masse salariale de AU MESNIL GOURMAND s’élevait à 22.76K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de AU MESNIL GOURMAND s’élève à 45.00 € en 2018 soit une augmentation de 4.00 € qui est supérieure de 9.76% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU MESNIL GOURMAND consultables sur Docubiz:

  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)