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Info légale & documents de la société

AU MOULIN DES GOURMANDISES

510 096 985

Grand Est
Meuse
Verdun
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

Données non disponibles

Endettement

138K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Actif

Adresse

RUE FERNAND BRAUDEL, 55100 VERDUN

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

09/12/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie restauration à consommer sur place et à emporter

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Nicolas HERGOTT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Sonia Luce Adrienne BERLIZE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 51009698500013
Crée le 09/12/2008
Adresse rue fernand braudel, 55100 verdun
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes AU MOULIN DES GOURMANDISES

Annonces BODACC (17)

modification

RCS de Bar le Duc
Dénomination: AU MOULIN DES GOURMANDISES Description: Modification du capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240128, annonce n°2450

dépôt des comptes

RCS de Bar le Duc
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230091, annonce n°3211

dépôt des comptes

RCS de Bar le Duc
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220118, annonce n°3583

dépôt des comptes

RCS de Bar le Duc
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210109, annonce n°2121

dépôt des comptes

RCS de Bar le Duc
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210109, annonce n°2120

dépôt des comptes

RCS de Bar le Duc
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190059, annonce n°1559

Finances

Performance 2022 2021 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 0 0 776.15K 798.25K
Marge brute (€) 0 0 510.51K 505.13K
EBITDA - EBE (€) 0 0 25.60K 5.84K
Résultat d'exploitation (€) 0 0 1.15K -18.57K
Résultat net (€) 0 0 8.04K -10.75K
Croissance 2022 2021 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) - - -2.77 0.50
Taux de marge brute (%) 0 0 65.77 63.28
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 0 3.30 0.73
Taux de marge opérationnelle (%) 0 0 0.15 -2.33
Gestion BFR 2022 2021 2018 2017
BFR (€) -150.54K -127.47K -37.65K -53.82K
BFR exploitation (€) -100.68K -44.46K -17.14K -21.59K
BFR hors exploitation (€) -49.86K -83K -20.51K -32.23K
BFR (j de CA) - - -17.71 -24.61
BFR exploitation (j de CA) - - -8.06 -9.87
BFR hors exploitation (j de CA) - - -9.65 -14.74
Délai de paiement clients (j) - - 0.51 0.26
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 27.53 28.72
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 5.42 5.13
Autonomie financière 2022 2021 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 0 0 32.49K 13.66K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 4.19 1.71
Fonds de roulement net global (€) 248.63K 197.01K 39.52K 15.76K
Couverture du BFR -1.65 -1.55 -1.05 -0.29
Trésorerie (€) 399.17K 324.47K 77.17K 69.58K
Dettes financières (€) 138.15K 123.61K 51.51K 47.95K
Capacité de remboursement - - -0.79 -1.58
Ratio d'endettement (Gearing) -0.97 -1.25 -1.29 -1.22
Autonomie financière (%) 46.47 36.29 13 10.82
Taux de levier (DFN/EBITDA) - - -1 -3.70
Solvabilité 2022 2021 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 253.06K 167.13K 117.70K 131.01K
Liquidité générale 1.67 2.13 1.03 0.87
Couverture des dettes -0.67 -0.50 -1.69 -2.83
Rentabilité 2022 2021 2018 2017
Marge nette (%) - - 1.04 -1.35
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 0 40.41 -60.67
Rentabilité économique (%) 0 0 5.25 -6.57
Valeur ajoutée (€) 0 0 381.96K 371.89K
Valeur ajoutée / CA (%) - - 49.21 46.59
Structure d'activité 2022 2021 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 0 0 356.74K 379.76K
Salaires / CA (%) - - 0 0
Impôts et taxes (€) 0 0 7.82K 6.64K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F09/000992

Etat: Ajout
Mise en activité de la société à compter du 02/05/2009 Adresse de l'établissement : rue Fernand Braudel - Actipole 55100 Verdun

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AU MOULIN DES GOURMANDISES

AU MOULIN DES GOURMANDISES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 510 096 985. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise AU MOULIN DES GOURMANDISES compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BAR LE DUC

AU MOULIN DES GOURMANDISES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 240 entreprises dans le même secteur dans le département Meuse , 55

Direction & bénéficiaires de AU MOULIN DES GOURMANDISES

AU MOULIN DES GOURMANDISES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de AU MOULIN DES GOURMANDISES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2022 elle réalise un résultat net de 0 € qui est inchangé par rapport à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU MOULIN DES GOURMANDISES il est de 0 € en 2022 soit une pas de changement qui est inchangé par rapport à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de AU MOULIN DES GOURMANDISES s’élève à 138.15K € en 2022 soit une augmentation de 14.54K € qui est supérieure de 11.76% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU MOULIN DES GOURMANDISES consultables sur Docubiz:

  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 13 comptes annuels disponible(s)