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Info légale & documents de la société

AU PAIN GOURMAND

531 647 956

Île-de-France
Val-d'Oise
Montmorency
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

58K €
+5.85%

Taux de rentabilité

-3.87%
en 2020

Endettement

944
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-4K €
-7.06%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE RACINE, 95160 MONTMORENCY

Activité

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie, traiteur, vente à emporter.

Code NAF ou APE:

47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Khalifa AYADI

Associé, gérant

Occupe ce poste depuis le 13/04/2011

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 53164795600014
Crée le 01/04/2011
Adresse 1 rue racine, 95160 montmorency
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Pontoise
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230156, annonce n°8184

dépôt des comptes

RCS de Pontoise
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220141, annonce n°12820

dépôt des comptes

RCS de Pontoise
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210218, annonce n°7063

dépôt des comptes

RCS de Pontoise
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210218, annonce n°7064

dépôt des comptes

RCS de Pontoise
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170111, annonce n°15290

dépôt des comptes

RCS de Pontoise
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20160115, annonce n°9400

Finances

Performance 2020 2019 2016
Chiffre d'affaires (€) 58.14K 54.92K 66.82K
Marge brute (€) 40.33K 42.52K 41.07K
EBITDA - EBE (€) -3.35K 8.81K -10.06K
Résultat d'exploitation (€) -4.10K 8.33K -10.86K
Résultat net (€) -1.88K 6.89K -11.23K
Croissance 2020 2019 2016
Taux de croissance du CA (%) 5.85 -17.80 -1.52
Taux de marge brute (%) 69.37 77.43 61.46
Taux de marge d'EBITDA (%) -5.77 16.05 -15.06
Taux de marge opérationnelle (%) -7.06 15.16 -16.25
Gestion BFR 2020 2019 2016
BFR (€) -17.24K -10.94K -13.38K
BFR exploitation (€) -11.57K -5.67K -5.69K
BFR hors exploitation (€) -5.66K -5.26K -7.69K
BFR (j de CA) -108.21 -72.68 -73.08
BFR exploitation (j de CA) -72.67 -37.70 -31.08
BFR hors exploitation (j de CA) -35.54 -34.98 -42
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 132.50 83.09 52.40
Ratio des stocks / CA (j) 5.27 2.71 2.78
Autonomie financière 2020 2019 2016
Capacité d'autofinancement (€) -1.13K 7.38K -10.44K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1.94 13.43 -15.62
Fonds de roulement net global (€) 18.57K 22.39K -4.70K
Couverture du BFR -1.08 -2.05 0.35
Trésorerie (€) 35.80K 33.32K 8.68K
Dettes financières (€) 944 880 1.47K
Capacité de remboursement 30.93 -4.40 0.69
Ratio d'endettement (Gearing) -1.26 -1.10 -2.22
Autonomie financière (%) 56.88 67.71 16.53
Taux de levier (DFN/EBITDA) 10.40 -3.68 0.72
Solvabilité 2020 2019 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 20.92K 14.05K 16.40K
Liquidité générale 1.84 2.53 0.62
Couverture des dettes -0.31 -0.26 -1.38
Rentabilité 2020 2019 2016
Marge nette (%) -3.23 12.54 -16.81
Rentabilité sur fonds propres (%) -6.81 23.38 -345.75
Rentabilité économique (%) -3.87 15.83 -57.16
Valeur ajoutée (€) 24.37K 28.62K 23.80K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.92 52.11 35.61
Structure d'activité 2020 2019 2016
Salaires et charges sociales (€) 27.30K 18.70K 32.45K
Salaires / CA (%) 46.96 34.05 48.57
Impôts et taxes (€) 402 1.08K 1.41K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de AU PAIN GOURMAND

AU PAIN GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 531 647 956. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise AU PAIN GOURMAND compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PONTOISE

AU PAIN GOURMAND opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

En France il y a 10 167 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 152 entreprises dans le même secteur dans le département Val-d'Oise , 95

Direction & bénéficiaires de AU PAIN GOURMAND

AU PAIN GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Associé, Gérant

Performances financières de AU PAIN GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 58.14K euros, soit une progression de 3.21K € soit une progression de 5.85% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -1.88K € qui est de 127.26% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU PAIN GOURMAND il est de -3.35K € en 2020 soit une diminution de 12.17K € qui est inférieur de 138.04% à l'année précédente .

La masse salariale de AU PAIN GOURMAND s’élevait à 27.30K € soit 46.96% en 2020.

Enfin le montant des dettes de AU PAIN GOURMAND s’élève à 944.00 € en 2020 soit une augmentation de 64.00 € qui est supérieure de 7.27% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU PAIN GOURMAND consultables sur Docubiz:

  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 9 comptes annuels disponible(s)