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AU POIVRE ET SEL

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Chiffre d’affaires

132K €
+2.25%

Taux de rentabilité

17.48%
en 2018

Endettement

8K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

19K €
+14.53%

Statut

Fermée

Adresse

95 GRANDE RUE, 27520 GRAND BOURGTHEROULDE

Activité

Débits de boissons

Effectif

Données non disponibles

Création

10/06/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Café - bar - brasserie - jeux de grattage

Code NAF ou APE:

56.30Z - Débits de boissons

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Patrice Yvon Sylvain LECOQ

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Martine Gillette Huguette LEBIDOIS

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 80278470200010
Crée le 10/06/2014
Adresse 95 grande rue, 27520 grand bourgtheroulde
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LE COMMERCE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE COMMERCE

Annonces BODACC (9)


radiation

RCS de Bernay
Dénomination: AU POIVRE ET SEL Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220152, annonce n°450

modification

RCS de Bernay
Dénomination: AU POIVRE ET SEL Description: Dissolution de la société. Modification de l'administration. Administration: LECOQ Patrice Yvon Sylvain nom d'usage : LECOQ n'est plus gérant. LEBIDOIS Martine Gillette Huguette nom d'usage : LECOQ n'est plus gérant. LEBIDOIS Martine Gillette Huguette nom d'usage : LECOQ devient liquidateur
Bodacc B n°20220152, annonce n°449

vente

RCS de Bernay
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 95 Grande Rue 27520 Grand-Bourgtheroulde Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210113, annonce n°1051

dépôt des comptes

RCS de Bernay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190069, annonce n°1081

dépôt des comptes

RCS de Bernay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20190069, annonce n°1080

dépôt des comptes

RCS de Bernay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20180003, annonce n°883

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 131.51K 128.61K 125.88K
Marge brute (€) 92.27K 95.59K 83.69K
EBITDA - EBE (€) 23.64K 35.23K 26.11K
Résultat d'exploitation (€) 19.11K 28.12K 19.07K
Résultat net (€) 17.90K 27.59K 17.87K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 2.25 2.17 -
Taux de marge brute (%) 70.16 74.32 66.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.97 27.40 20.74
Taux de marge opérationnelle (%) 14.53 21.86 15.15
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -10.18K -28.89K -47.19K
BFR exploitation (€) -1.34K 3.61K -2.02K
BFR hors exploitation (€) -8.84K -32.50K -45.17K
BFR (j de CA) -28.24 -81.99 -136.81
BFR exploitation (j de CA) -3.71 10.25 -5.84
BFR hors exploitation (j de CA) -24.53 -92.24 -130.97
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 21.76 2.82 20.64
Ratio des stocks / CA (j) 7.86 10.75 6.85
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 22.42K 34.70K 24.91K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 17.05 26.98 19.79
Fonds de roulement net global (€) -7.78K -25.64K -44.39K
Couverture du BFR 0.76 0.89 0.94
Trésorerie (€) 2.39K 3.25K 2.79K
Dettes financières (€) 7.63K 10.80K 8.87K
Capacité de remboursement 0.23 0.22 0.24
Ratio d'endettement (Gearing) 0.08 0.17 0.17
Autonomie financière (%) 61.53 46.17 37.58
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.22 0.21 0.23
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 15.52 11.30 14.96
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 13.61 21.45 14.20
Rentabilité sur fonds propres (%) 28.41 61.16 50.49
Rentabilité économique (%) 17.48 28.24 18.98
Valeur ajoutée (€) 54.59K 61.81K 48.03K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.51 48.06 38.16
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 27.31K 24.78K 19.83K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.72K 1.61K 2.47K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 1339

Etat: Ajout
Mise en activité de la société à compter du 04/08/2014 Adresse de l'établissement principal : 95 Grande rue 27520 Bourgtheroulde-Infreville Acquisition d'un fonds à compter du 04/08/2014 : L'établissement principal situé 95 Grande rue 27520 Bourgtheroulde-Infreville est acquis par achat au prix stipulé de 75500 Euros. Activité : Café - bar - brasserie - jeux de grattage Précédent propriétaire exploitante : QUESNEY Bernadette (RC BERNAY N° 512 261 363) en liquidation judiciaire suivant jugement du Tribual de Commerce de Bernay du 27/02/2014. Publication légale : EURE AGRICOLE du 10/07/2014 Oppositions : Me Béatrice PASCUAL mandataire liquidateur, 6 rue Dupleix 76600 Le Havre Adoption d'une enseigne à compter du 04/08/2014 : LE COMMERCE Adoption d'un nom commercial à compter du 04/08/2014 : LE COMMERCE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de AU POIVRE ET SEL


AU POIVRE ET SEL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 802 784 702. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BERNAY

AU POIVRE ET SEL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.30Z - Débits de boissons

En France il y a 99 079 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 874 entreprises dans le même secteur dans le département Eure , 27

Direction & bénéficiaires de AU POIVRE ET SEL

AU POIVRE ET SEL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de AU POIVRE ET SEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 131.51K euros, soit une progression de 2.90K € soit une progression de 2.25% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 17.90K € qui est de 35.12% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU POIVRE ET SEL il est de 23.64K € en 2018 soit une diminution de 11.60K € qui est inférieur de 32.91% à l'année précédente .

La masse salariale de AU POIVRE ET SEL s’élevait à 27.31K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de AU POIVRE ET SEL s’élève à 7.63K € en 2018 soit une diminution de 3.17K € qui est inférieure de 29.36% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 9 Bodacc disponible(s)
  • 5 comptes annuels disponible(s)