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AU POULET GOURMAND

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Chiffre d’affaires

170K €
+42.88%

Taux de rentabilité

-55.24%
en 2021

Endettement

53K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-24K €
-14.22%

Statut

Actif

Adresse

114 RUE 114 Rue du Général Leclerc, 94000 Créteil FRANCE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/11/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Activité Amubulante de vente de sandwichs, rôtisserie, boissons non alcoolisées, la vente de plat a emporter, la vente de plat cuisiné, vente de menus et la vente de produits Avicoles

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)


SIRET 53781850200016
Début activité 01/11/2011
Adresse 114 rue 114 rue du général leclerc, 94000 créteil france

Annonces BODACC (11)


dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230216, annonce n°11806

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220228, annonce n°17497

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220025, annonce n°3893

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210150, annonce n°12974

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210001, annonce n°5979

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190097, annonce n°6106

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 169.64K 118.73K 161.63K 197.71K
Marge brute (€) 63.90K 58.92K 70.73K 94.30K
EBITDA - EBE (€) -18.25K 2.09K -7.74K 7.26K
Résultat d'exploitation (€) -24.12K -3.70K -13.52K 2.03K
Résultat net (€) -24.56K -3.86K -13.89K 3.41K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 42.88 -26.54 -18.25 6.39
Taux de marge brute (%) 37.67 49.63 43.76 47.70
Taux de marge d'EBITDA (%) -10.76 1.76 -4.79 3.67
Taux de marge opérationnelle (%) -14.22 -3.11 -8.36 1.03
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 756 -13.12K -10.77K -5.34K
BFR exploitation (€) -12.41K -14.52K -9.03K -7.01K
BFR hors exploitation (€) 13.17K 1.40K -1.74K 1.66K
BFR (j de CA) 1.63 -40.33 -24.32 -9.87
BFR exploitation (j de CA) -26.71 -44.64 -20.39 -12.94
BFR hors exploitation (j de CA) 28.34 4.31 -3.92 3.07
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 29.39 54.65 25.41 17.12
Ratio des stocks / CA (j) 1.08 0.61 0 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -18.69K 1.93K -8.12K 8.64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -11.02 1.62 -5.02 4.37
Fonds de roulement net global (€) 2.37K 30.73K -8.97K 4.03K
Couverture du BFR 3.13 -2.34 0.83 -0.75
Trésorerie (€) 1.61K 43.85K 1.80K 9.37K
Dettes financières (€) 52.76K 41.06K 2.53K 7.11K
Capacité de remboursement -2.74 -1.45 -0.09 -0.26
Ratio d'endettement (Gearing) -2.27 -1.37 0.12 -0.11
Autonomie financière (%) -50.65 3.19 20.51 47.46
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.80 -1.34 -0.09 -0.31
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 26.59K 62.01K 22.87K -
Liquidité générale 0.62 0.83 0.50 -
Couverture des dettes 0.55 -4.49 23.77 -10.10
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -14.48 -3.25 -8.59 1.72
Rentabilité sur fonds propres (%) 109.05 -189.50 -235.29 17.22
Rentabilité économique (%) -55.24 -6.04 -48.26 8.17
Valeur ajoutée (€) 9.58K 20.61K 31.89K 48.30K
Valeur ajoutée / CA (%) 5.65 17.36 19.73 24.43
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 25.47K 21.74K 29.26K 31.42K
Salaires / CA (%) 15.01 18.31 18.10 15.89
Impôts et taxes (€) 2.12K 4.27K 10.38K 10.71K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 59695

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 20/10/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de AU POULET GOURMAND


AU POULET GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 537 818 502. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise AU POULET GOURMAND compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Créteil

AU POULET GOURMAND opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 536 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de AU POULET GOURMAND

L'Association AU POULET GOURMAND Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de AU POULET GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 169.64K euros, soit une progression de 50.91K € soit une progression de 42.88% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -24.56K € qui est de 535.69% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU POULET GOURMAND il est de -18.25K € en 2021 soit une diminution de 20.35K € qui est inférieur de 971.78% à l'année précédente .

La masse salariale de AU POULET GOURMAND s’élevait à 25.47K € soit 15.01% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU POULET GOURMAND s’élève à 52.76K € en 2021 soit une augmentation de 11.71K € qui est supérieure de 28.51% à l'année précédente .

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