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AU VIEUX FOUR

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Chiffre d’affaires

215K €
-3.12%

Taux de rentabilité

23.23%
en 2021

Endettement

36K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

35K €
+16.12%

Statut

Actif

Adresse

3 DE PEZENAS, 34120 NEZIGNAN-L'EVEQUE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

23/09/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Pizzéria vente à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Alain CHASTAN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 52508040400011
Crée le 23/09/2010
Adresse 3 de pezenas, 34120 nezignan-l'eveque
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (13)


dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240134, annonce n°1993

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230193, annonce n°1152

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220178, annonce n°2259

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210147, annonce n°1679

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200139, annonce n°3939

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190121, annonce n°1262

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 214.95K 221.88K 241.14K 192.91K
Marge brute (€) 217.82K 199.56K 174.59K 134.43K
EBITDA - EBE (€) 52.22K 34.72K 20.65K 1.69K
Résultat d'exploitation (€) 34.65K 17.27K 5.96K -8.92K
Résultat net (€) 34.54K 23.27K 4.65K -2.37K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -3.12 -7.99 25 6.96
Taux de marge brute (%) 101.34 89.94 72.40 69.69
Taux de marge d'EBITDA (%) 24.29 15.65 8.56 0.88
Taux de marge opérationnelle (%) 16.12 7.79 2.47 -4.62
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -15.31K -30.90K -29.24K -20.68K
BFR exploitation (€) -1.04K -1.30K 1.17K 890
BFR hors exploitation (€) -14.27K -29.59K -30.41K -21.57K
BFR (j de CA) -25.99 -50.83 -44.26 -39.12
BFR exploitation (j de CA) -1.77 -2.15 1.77 1.68
BFR hors exploitation (j de CA) -24.23 -48.68 -46.03 -40.80
Délai de paiement clients (j) 0 0 0.21 0.41
Délai de paiement fournisseurs (j) 12.19 16.20 4.71 8.57
Ratio des stocks / CA (j) 5.78 3.95 2.79 5
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 52.12K 40.71K 19.34K 8.24K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 24.25 18.35 8.02 4.27
Fonds de roulement net global (€) 56.34K 18.89K -8.51K 6.44K
Couverture du BFR -3.68 -0.61 0.29 -0.31
Trésorerie (€) 71.65K 49.79K 20.73K 27.11K
Dettes financières (€) 35.96K 41.56K 22.07K 27.15K
Capacité de remboursement -0.68 -0.20 0.07 0
Ratio d'endettement (Gearing) -0.40 -0.15 0.04 0
Autonomie financière (%) 60.16 37.44 33.16 32.71
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.68 -0.24 0.07 0.02
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -2.03 -9.72 47.51 1.57K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 16.07 10.49 1.93 -1.23
Rentabilité sur fonds propres (%) 38.61 42.37 14.69 -8.77
Rentabilité économique (%) 23.23 15.86 4.87 -2.87
Valeur ajoutée (€) 82.36K 82.81K 89.15K 67.64K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.32 37.32 36.97 35.06
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 91.79K 88.84K 70.07K 65.30K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.51K 2.66K 1.83K 3.97K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de AU VIEUX FOUR


AU VIEUX FOUR est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 525 080 404. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise AU VIEUX FOUR compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BEZIERS

AU VIEUX FOUR opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 899 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction & bénéficiaires de AU VIEUX FOUR

AU VIEUX FOUR Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU VIEUX FOUR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 214.95K euros, soit une diminution de 6.93K € soit une diminution de 3.12% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 34.54K € qui est de 48.44% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU VIEUX FOUR il est de 52.22K € en 2021 soit une augmentation de 17.50K € qui est supérieur de 50.41% à l'année précédente .

La masse salariale de AU VIEUX FOUR s’élevait à 91.79K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU VIEUX FOUR s’élève à 35.96K € en 2021 soit une diminution de 5.60K € qui est inférieure de 13.47% à l'année précédente .

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