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Info légale & documents de la société

AUBERGE DE LA SAUZEE

479 000 416

Auvergne-Rhône-Alpes
Loire
Saint-Cyr-les-Vignes
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

291K €
+65.20%

Taux de rentabilité

-2.44%
en 2022

Endettement

83K
jours en 2022

Effectif

4
-33.33%

Résultat d’exploitation

-23K €
-7.85%

Statut

Actif

Adresse

LA SAUZEE, 42210 SAINT-CYR-LES-VIGNES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

auberge - restaurant - traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Cécile Joséphine Rolande BONNY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/07/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 47900041600012
Crée le 01/10/2004
Adresse la sauzee, 42210 saint-cyr-les-vignes
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240052, annonce n°4675

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230072, annonce n°3530

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220059, annonce n°3776

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210094, annonce n°3510

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200036, annonce n°3093

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190044, annonce n°1654

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 291.17K 176.25K 305.46K 460.35K
Marge brute (€) 214.84K 199.56K 226.11K 335.34K
EBITDA - EBE (€) -4.56K 73.81K 8.77K 8.76K
Résultat d'exploitation (€) -22.86K 59.87K -7.23K -8.58K
Résultat net (€) -6.68K 59.95K -6.29K -8.70K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 65.20 -42.30 -33.65 -0.58
Taux de marge brute (%) 73.78 113.23 74.02 72.84
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.57 41.88 2.87 1.90
Taux de marge opérationnelle (%) -7.85 33.97 -2.37 -1.86
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -21.14K -27.23K -39.18K -24.85K
BFR exploitation (€) -8.03K -6.38K -14.81K -8.97K
BFR hors exploitation (€) -13.12K -20.85K -24.37K -15.88K
BFR (j de CA) -26.50 -56.39 -46.82 -19.70
BFR exploitation (j de CA) -10.06 -13.20 -17.70 -7.11
BFR hors exploitation (j de CA) -16.44 -43.18 -29.12 -12.59
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 31.26 31.01 41.01 33.48
Ratio des stocks / CA (j) 7.54 8.80 5.80 6.43
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 11.62K 73.89K 9.71K 8.64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.99 41.93 3.18 1.88
Fonds de roulement net global (€) 174.08K 184.33K 68.37K 63.61K
Couverture du BFR -8.23 -6.77 -1.74 -2.56
Trésorerie (€) 195.22K 211.55K 107.55K 88.46K
Dettes financières (€) 83.02K 74.98K 10.72K 3.96K
Capacité de remboursement -9.66 -1.85 -9.97 -9.78
Ratio d'endettement (Gearing) -0.73 -0.84 -0.93 -0.80
Autonomie financière (%) 56.11 58.49 60.50 61.70
Taux de levier (DFN/EBITDA) 24.61 -1.85 -11.04 -9.64
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.61 -0.42 -0.53 -0.64
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -2.29 34.02 -2.06 -1.89
Rentabilité sur fonds propres (%) -4.35 37.02 -6.06 -8.21
Rentabilité économique (%) -2.44 21.65 -3.67 -5.07
Valeur ajoutée (€) 128.97K 50.58K 127.24K 216.86K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.29 28.70 41.65 47.11
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 140.54K 64.05K 132.54K 224.69K
Salaires / CA (%) 48.27 36.34 43.39 48.81
Impôts et taxes (€) 6.04K 5.33K 5.02K 5.84K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 5

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé la Sauzée 42210 Saint-Cyr-les-Vignes : Observation depuis le 13/10/2004 : --- Reçu en location-gérance DE MR CLAUDE BONNY A COMPTER DU 01.10.04 POUR UNE DUREE D'UNE ANNEE RENOUVELABLE PAR TACITE RECONDUCTION *** Ancien(s) propriétaire(s) : BONNY CLAUDE - Réf. immatriculation : A887241941 - radiation le 08/10/2004 *** Journal d'annonces légales : PETITES AFFICHES DE LA LOIRE PAGES FOREZIENNES en date du 11/10/2004 *** Précédent Exploitant : BONNY CLAUDE - RCS : A887241941

Numero: 3

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 13/10/2004 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro 4A1396 le 13/10/2004 --- Publicité au Journal : PETITES AFFICHES DE LA LOIRE PAGES FOREZIENNES --- Parution au Journal le 11/10/2004

Numero: 4

Etat: Ajout
: Le Tribunal de Grande Instance de Montbrison statuant commercialement a été rattaché au Tribunal de Commerce de Saint-Etienne par le décret 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 1er janvier 2009. Le greffe du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AUBERGE DE LA SAUZEE

AUBERGE DE LA SAUZEE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 479 000 416. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise AUBERGE DE LA SAUZEE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAINT ETIENNE

AUBERGE DE LA SAUZEE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 824 entreprises dans le même secteur dans le département Loire , 42

Direction & bénéficiaires de AUBERGE DE LA SAUZEE

AUBERGE DE LA SAUZEE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AUBERGE DE LA SAUZEE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 291.17K euros, soit une progression de 114.92K € soit une progression de 65.20% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -6.68K € qui est de 111.14% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUBERGE DE LA SAUZEE il est de -4.56K € en 2022 soit une diminution de 78.37K € qui est inférieur de 106.18% à l'année précédente .

La masse salariale de AUBERGE DE LA SAUZEE s’élevait à 140.54K € soit 48.27% en 2022.

Enfin le montant des dettes de AUBERGE DE LA SAUZEE s’élève à 83.02K € en 2022 soit une augmentation de 8.04K € qui est supérieure de 10.72% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AUBERGE DE LA SAUZEE consultables sur Docubiz:

  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 18 comptes annuels disponible(s)