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Info légale & documents de la société

AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR

499 049 518

Bretagne
Morbihan
Saint-Philibert
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

187K €
+22.36%

Taux de rentabilité

-23.09%
en 2021

Endettement

26K
jours en 2021

Effectif

0

Résultat d’exploitation

-10K €
-5.26%

Statut

Actif

Adresse

MEN ER BELEG 3, 56470 SAINT-PHILIBERT

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

15/07/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Commerce non sédentaire de produits régionaux.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Christophe Sébastien Jean CHAPPE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 15/10/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Marie-Laure LACOMBE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/07/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (6)

SIRET 49904951800065
Crée le 25/04/2022
Adresse rue abbe joseph martin, 56470 saint-philibert
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE KASHA
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE KASHA
SIRET 49904951800057
Crée le 25/08/2020
Adresse men er beleg 3, 56470 saint-philibert
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité
SIRET 49904951800040
Crée le 04/04/2015
Adresse 94 rte de carnac, 56470 la trinite sur mer
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'AUTHENTIQUE
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'AUTHENTIQUE
SIRET 49904951800032
Crée le 01/03/2014
Adresse 6 scarpoch, 56740 locmariaquer
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
SIRET 49904951800024
Crée le 01/07/2012
Adresse 1 rue georges clemenceau, 56740 locmariaquer
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
Enseignes SAVOUREZ L'ARDECHE
Dénomination usuelle (CFE 2008) A.G.D.T.
SIRET 49904951800016
Crée le 15/07/2007
Adresse chef lieu, 07110 montreal
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
Enseignes AGDT

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230192, annonce n°7850

modification

RCS de Lorient
Dénomination: AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR Description: Modification de l'administration. Administration: LACOMBE Marie-Laure nom d'usage : LACOMBE devient gérant
Bodacc B n°20220194, annonce n°2346

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220138, annonce n°5152

achat

RCS de Lorient
Dénomination: AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR Adresse: Rue Abbé Joseph Martin 56470 Saint-Philibert Activité: Restaurant, crêperie, salon de thé, pizzeria, licence IV, dégustation de fruits de mer, fabrication et vente de plats cuisinés à emporter, boissons, sandwiches, épicerie fine, vente de produits du terroir, vins spiritueux et liqueurs, vente de tous produits alimentaires frais.
Bodacc A n°20220104, annonce n°1108

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210239, annonce n°5913

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200206, annonce n°7297

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 186.72K 152.60K 183.34K 185.96K
Marge brute (€) 121.66K 98.62K 110.81K 110.77K
EBITDA - EBE (€) -7.93K 4.36K 4.73K 3.97K
Résultat d'exploitation (€) -9.83K 2.07K 2.58K 1.81K
Résultat net (€) -9.88K 2.07K 2.04K 1.49K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 22.36 -16.76 -1.41 14.52
Taux de marge brute (%) 65.16 64.62 60.44 59.57
Taux de marge d'EBITDA (%) -4.25 2.86 2.58 2.14
Taux de marge opérationnelle (%) -5.26 1.36 1.41 0.97
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -9.96K -6.59K -16.16K -15.39K
BFR exploitation (€) -1.24K -238 300 -2.48K
BFR hors exploitation (€) -8.72K -6.35K -16.46K -12.91K
BFR (j de CA) -19.46 -15.76 -32.17 -30.22
BFR exploitation (j de CA) -2.42 -0.57 0.60 -4.88
BFR hors exploitation (j de CA) -17.05 -15.20 -32.77 -25.34
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 5.45 2.18 0 9.92
Ratio des stocks / CA (j) 0.79 0.72 0.60 1.18
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -7.98K 4.36K 4.18K 3.65K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -4.27 2.86 2.28 1.96
Fonds de roulement net global (€) 17.13K 29.96K -2.53K -6.22K
Couverture du BFR -1.72 -4.55 0.16 0.40
Trésorerie (€) 27.09K 36.55K 13.63K 9.18K
Dettes financières (€) 25.65K 30K 0 0
Capacité de remboursement 0.18 -1.50 -3.26 -2.52
Ratio d'endettement (Gearing) -0.69 -0.55 -1.38 -1.17
Autonomie financière (%) 4.91 20.18 36.23 26.06
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.18 -1.50 -2.88 -2.31
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -7.65 -1.88 -0.93 -1.60
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -5.29 1.36 1.11 0.80
Rentabilité sur fonds propres (%) -470.43 17.30 20.57 18.88
Rentabilité économique (%) -23.09 3.49 7.45 4.92
Valeur ajoutée (€) 76.89K 62.61K 72.38K 69.66K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.18 41.03 39.48 37.46
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 94.83K 62.91K 66.58K 66.23K
Salaires / CA (%) 50.79 41.22 36.31 35.61
Impôts et taxes (€) 415 609 1.28K 840

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 4488

Etat: Ajout
Mention d'office de cessation d'activité conformément à l'article R. 123-125 alinéa 1 du code de commerce à compter du 12/05/2020

Numero: 8372

Etat: Ajout
Radiation du RCS le 25/08/2020 avec effet au 25/08/2020 Conformément à l'article R. 123-136 code commerce, radiation d'office en l'absence de régularisation à l'expiration du délai de 3 mois de l'inscription de la mention d'office de cessation d'activité.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR

AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 499 049 518. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LORIENT

AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 979 entreprises dans le même secteur dans le département Morbihan , 56

Direction & bénéficiaires de AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR

AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 186.72K euros, soit une progression de 34.12K € soit une progression de 22.36% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -9.88K € qui est de 576.79% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR il est de -7.93K € en 2021 soit une diminution de 12.29K € qui est inférieur de 281.81% à l'année précédente .

La masse salariale de AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR s’élevait à 94.83K € soit 50.79% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR s’élève à 25.65K € en 2021 soit une diminution de 4.35K € qui est inférieure de 14.49% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AUTHENTIQUE GOUT DU TERROIR consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 9 comptes annuels disponible(s)