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AUTHENTIQUE RESTAURANT

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Chiffre d’affaires

2M €
-50.04%

Taux de rentabilité

4.04%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

196K €
+8.35%

Statut

Actif

Adresse

RUE LEON FOUCAULT, 62000 ARRAS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

23/07/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration sur place et restauration à emporter service au volant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (3)


SIRET 44943570000033
Crée le 01/09/2013
Adresse rue de beaumont, 62950 noyelles-godault
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes TOMATE CERISE

SIRET 44943570000025
Crée le 21/06/2004
Adresse rue leon foucault, 62000 arras
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 44943570000017
Crée le 23/07/2003
Adresse 14 rue de croisilles, 62217 neuville-vitasse
Statut fermé
Enseignes TOMATE CERISE

Annonces BODACC (17)


vente

RCS de Arras
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Rn39 Parc des Bonnettes 62000 Arras Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230096, annonce n°1034

vente

RCS de Arras
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Rue Beaumont 62950 Noyelles-Godault Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230073, annonce n°1361

modification

RCS de Arras
Dénomination: AUTHENTIQUE RESTAURANT Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : BARBRY Stéphane ; Commissaire aux comptes titulaire : SOCIETE DE COMMISSAIRES AUX COMPTES FORT ET ASSOCIES
Bodacc B n°20230002, annonce n°1109

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220241, annonce n°2738

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200253, annonce n°1790

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190203, annonce n°6457

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 2.35M 4.71M 4.81M 4.86M
Marge brute (€) 2.26M 3.55M 3.52M 3.50M
EBITDA - EBE (€) 320.96K 567.76K 395.33K 378.54K
Résultat d'exploitation (€) 196.48K 458.13K 282.28K 264.87K
Résultat net (€) 172.37K 245.94K 196.85K 166.66K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -50.04 -2.04 -1.10 -0.96
Taux de marge brute (%) 95.88 75.41 73.10 71.91
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.64 12.05 8.22 7.79
Taux de marge opérationnelle (%) 8.35 9.73 5.87 5.45
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) 944.55K 361.41K 162.50K -21.76K
BFR exploitation (€) -708.53K -551K -622K -624.76K
BFR hors exploitation (€) 1.65M 912.41K 784.50K 603K
BFR (j de CA) 146.49 28 12.33 -1.63
BFR exploitation (j de CA) -109.88 -42.69 -47.21 -46.90
BFR hors exploitation (j de CA) 256.37 70.70 59.54 45.27
Délai de paiement clients (j) 9.21 10.46 10.26 9.92
Délai de paiement fournisseurs (j) 163.01 104.27 108.71 106.28
Ratio des stocks / CA (j) 14.87 14.44 14.67 14.84
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 296.85K 355.57K 309.90K 280.33K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.61 7.55 6.44 5.77
Fonds de roulement net global (€) 1.96M 544.66K 255.75K 104.18K
Couverture du BFR 2.07 1.51 1.57 -4.79
Trésorerie (€) 1.01M 183.25K 93.25K 125.94K
Dettes financières (€) 1.40M 177.49K 226.13K 368.25K
Capacité de remboursement 1.31 -0.02 0.43 0.86
Ratio d'endettement (Gearing) 0.28 -0 0.14 0.33
Autonomie financière (%) 32.99 41.52 33.97 27.06
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.21 -0.01 0.34 0.64
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 198.94K 23.97K - -
Liquidité générale 17.15 83.95 - -
Couverture des dettes 2.43 -171.20 8.17 4.90
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 7.32 5.22 4.09 3.43
Rentabilité sur fonds propres (%) 12.26 21.06 21.35 22.99
Rentabilité économique (%) 4.04 8.74 7.25 6.22
Valeur ajoutée (€) 430.87K 1.65M 1.61M 1.59M
Valeur ajoutée / CA (%) 18.31 35.03 33.55 32.73
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 587.08K 1.08M 1.21M 1.21M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 33.96K 51.42K 57.79K 61.03K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de AUTHENTIQUE RESTAURANT


AUTHENTIQUE RESTAURANT est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 104 000.0 € son numéro SIREN est 449 435 700. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise AUTHENTIQUE RESTAURANT compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ARRAS

AUTHENTIQUE RESTAURANT opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 927 entreprises dans le même secteur dans le département Pas-de-Calais , 62

Direction & bénéficiaires de AUTHENTIQUE RESTAURANT

AUTHENTIQUE RESTAURANT Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Gérant

Performances financières de AUTHENTIQUE RESTAURANT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.35M euros, soit une diminution de 2.36M € soit une diminution de 50.04% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 172.37K € qui est de 29.91% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUTHENTIQUE RESTAURANT il est de 320.96K € en 2021 soit une diminution de 246.80K € qui est inférieur de 43.47% à l'année précédente .

La masse salariale de AUTHENTIQUE RESTAURANT s’élevait à 587.08K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AUTHENTIQUE RESTAURANT s’élève à 1.40M € en 2021 soit une augmentation de 1.23M € qui est supérieure de 690.56% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AUTHENTIQUE RESTAURANT consultables sur Docubiz:

  • 17 Bodacc disponible(s)
  • 15 comptes annuels disponible(s)