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AUX GOURMANDISES DE FANNY

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Chiffre d’affaires

118K €
+1.60%

Taux de rentabilité

4.18%
en 2020

Endettement

17K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

11K €
+8.98%

Statut

Actif

Adresse

2 CARRO, 13500 MARTIGUES

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

01/10/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie glaces (détail), restauration rapide et toute activité connexe ou complémentaire.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Gilbert Andre LA PERNA

Président

Occupe ce poste depuis le 02/12/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 81385367800015
Crée le 01/10/2015
Adresse 2 carro, 13500 martigues
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes AUX GOURMANDISES

Annonces BODACC (8)


dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240035, annonce n°754

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210208, annonce n°461

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210208, annonce n°460

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190046, annonce n°660

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180018, annonce n°737

immatriculation

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: AUX GOURMANDISES DE FANNY Adresse: 2 rue du 11 Aôut 1944 13500 Martigues Activité: Boulangerie, pâtisserie, confiserie glaces (détail), restauration rapide et toute activité connexe ou complémentaire.
Bodacc A n°20150243, annonce n°122

Finances

Performance 2020 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 117.55K 115.70K 148.70K 161.48K
Marge brute (€) 67.57K 66.39K 91.18K 94.01K
EBITDA - EBE (€) 20.09K 29.10K 17.19K 40.40K
Résultat d'exploitation (€) 10.56K 17.80K 6.45K 27.89K
Résultat net (€) 3.44K 12.78K 4.59K 19.36K
Croissance 2020 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 1.60 -22.19 -7.91 -
Taux de marge brute (%) 57.48 57.38 61.32 58.22
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.09 25.15 11.56 25.02
Taux de marge opérationnelle (%) 8.98 15.38 4.34 17.27
Gestion BFR 2020 2019 2017 2016
BFR (€) 2.42K -1.49K -23.94K -32.23K
BFR exploitation (€) 2.89K -1.21K -2.40K -2.55K
BFR hors exploitation (€) -473 -279 -21.54K -29.68K
BFR (j de CA) 7.52 -4.71 -58.76 -72.85
BFR exploitation (j de CA) 8.99 -3.83 -5.89 -5.75
BFR hors exploitation (j de CA) -1.47 -0.88 -52.87 -67.09
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 17.56 10.36 10.35
Ratio des stocks / CA (j) 8.99 8.76 1.81 1.58
Autonomie financière 2020 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 12.97K 24.08K 15.33K 31.87K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.03 20.81 10.31 19.74
Fonds de roulement net global (€) 23.67K 19.40K -19.23K -23.03K
Couverture du BFR 9.78 -13 0.80 0.71
Trésorerie (€) 21.25K 20.89K 4.71K 9.19K
Dettes financières (€) 16.57K 25.25K 41.94K 49.94K
Capacité de remboursement -0.36 0.18 2.43 1.28
Ratio d'endettement (Gearing) -0.08 0.07 1.38 1.82
Autonomie financière (%) 75.92 65.16 28.80 21.01
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.23 0.15 2.17 1.01
Solvabilité 2020 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -12.41 15.48 2.39 2.36
Rentabilité 2020 2019 2017 2016
Marge nette (%) 2.92 11.05 3.09 11.99
Rentabilité sur fonds propres (%) 5.51 21.68 17.03 86.58
Rentabilité économique (%) 4.18 14.13 4.90 18.19
Valeur ajoutée (€) 33.69K 33.26K 38.17K 47.84K
Valeur ajoutée / CA (%) 28.66 28.75 25.67 29.62
Structure d'activité 2020 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 12.88K 2.54K 20.41K 4.69K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.83K 1.94K 1.46K 2.75K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de AUX GOURMANDISES DE FANNY


AUX GOURMANDISES DE FANNY est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 813 853 678. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise AUX GOURMANDISES DE FANNY compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

AUX GOURMANDISES DE FANNY opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 475 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de AUX GOURMANDISES DE FANNY

AUX GOURMANDISES DE FANNY SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de AUX GOURMANDISES DE FANNY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 117.55K euros, soit une progression de 1.85K € soit une progression de 1.60% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 3.44K € qui est de 73.12% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUX GOURMANDISES DE FANNY il est de 20.09K € en 2020 soit une diminution de 9.01K € qui est inférieur de 30.96% à l'année précédente .

La masse salariale de AUX GOURMANDISES DE FANNY s’élevait à 12.88K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de AUX GOURMANDISES DE FANNY s’élève à 16.57K € en 2020 soit une diminution de 8.69K € qui est inférieure de 34.41% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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