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AUX PAINS D'AUTREFOIS

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Chiffre d’affaires

358K €
+43.11%

Taux de rentabilité

10.38%
en 2021

Endettement

35K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

13K €
+3.56%

Statut

Actif

Adresse

11 SAINT-PAUL, 30130 SAINT-PAULET-DE-CAISSON

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

17/05/2005

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation d'une boulangerie pâtisserie, la livraison au domicile des clients des produitsissus de la boulangerie, pâtisserie, le commerce ambulant de tous produits pâtissiers, boulangers et de toute confiserie et notamment la vente sur marchés.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Lionel Maurice Angel RISTAUL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 48349977800023
Crée le 30/12/2020
Adresse 11 saint-paul, 30130 saint-paulet-de-caisson
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 48349977800015
Crée le 17/05/2005
Adresse 1 du pont, 30130 saint-paulet-de-caisson
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (20)


dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230175, annonce n°11700

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220201, annonce n°1214

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210196, annonce n°2401

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: AUX PAINS D'AUTREFOIS Description: Nouveau siège. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210068, annonce n°166

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200161, annonce n°1251

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190147, annonce n°2253

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 358.30K 250.36K 239.43K 218.68K
Marge brute (€) 225.30K 179.50K 158.71K 145.89K
EBITDA - EBE (€) 19.35K 11.77K 11.30K 4.91K
Résultat d'exploitation (€) 12.75K 7.98K 8.19K 2.95K
Résultat net (€) 12.03K 7.99K 7.94K 3.68K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 43.11 4.57 9.49 7.36
Taux de marge brute (%) 62.88 71.70 66.29 66.71
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.40 4.70 4.72 2.24
Taux de marge opérationnelle (%) 3.56 3.19 3.42 1.35
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -257 -17.48K -16.75K -21.26K
BFR exploitation (€) 1.20K -9.87K -4.30K -1.17K
BFR hors exploitation (€) -1.45K -7.61K -12.45K -20.09K
BFR (j de CA) -0.26 -25.48 -25.54 -35.49
BFR exploitation (j de CA) 1.22 -14.38 -6.55 -1.95
BFR hors exploitation (j de CA) -1.48 -11.10 -18.99 -33.54
Délai de paiement clients (j) 2 7.91 4.97 7.84
Délai de paiement fournisseurs (j) 17.06 64.84 41.67 68.47
Ratio des stocks / CA (j) 9.43 15.81 15.15 18.44
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 18.63K 11.78K 11.05K 5.64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.20 4.70 4.62 2.58
Fonds de roulement net global (€) 8.82K -9.92K -340 -5.68K
Couverture du BFR -34.34 0.57 0.02 0.27
Trésorerie (€) 9.08K 7.55K 16.41K 15.58K
Dettes financières (€) 34.66K 0 0 1.08K
Capacité de remboursement 1.37 -0.64 -1.49 -2.57
Ratio d'endettement (Gearing) 0.65 -0.28 -0.85 -1.28
Autonomie financière (%) 33.93 31.20 32.59 18.72
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.32 -0.64 -1.45 -2.96
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.91 -6.36 -1.80 -2.01
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 3.36 3.19 3.32 1.68
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.60 29.26 41.11 32.38
Rentabilité économique (%) 10.38 9.13 13.40 6.06
Valeur ajoutée (€) 142.40K 116.11K 112.06K 106.30K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.74 46.38 46.80 48.61
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 136.72K 108.91K 108.63K 105.34K
Salaires / CA (%) 38.16 43.50 45.37 48.17
Impôts et taxes (€) 1.22K 1.02K 2.42K 1K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: F16/012201

Etat: Ajout
Reconstitution des capitaux propres à compter du 30/06/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de AUX PAINS D'AUTREFOIS


AUX PAINS D'AUTREFOIS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 483 499 778. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise AUX PAINS D'AUTREFOIS compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

AUX PAINS D'AUTREFOIS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 738 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 800 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Direction & bénéficiaires de AUX PAINS D'AUTREFOIS

AUX PAINS D'AUTREFOIS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AUX PAINS D'AUTREFOIS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 358.30K euros, soit une progression de 107.94K € soit une progression de 43.11% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 12.03K € qui est de 50.68% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUX PAINS D'AUTREFOIS il est de 19.35K € en 2021 soit une augmentation de 7.57K € qui est supérieur de 64.33% à l'année précédente .

La masse salariale de AUX PAINS D'AUTREFOIS s’élevait à 136.72K € soit 38.16% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AUX PAINS D'AUTREFOIS s’élève à 34.66K € en 2021 soit une augmentation de 34.66K € .

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