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Info légale & documents de la société

AYAKO SUSHI QUIMPER

753 248 129

Bretagne
Finistère
Quimper
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

866K €
+29.54%

Taux de rentabilité

17.93%
en 2021

Endettement

58K
jours en 2021

Effectif

7
+0.00%

Résultat d’exploitation

166K €
+19.19%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

DE BENODET, 29000 QUIMPER

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

09/08/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration sur place ou avec livraison à domicile,sushi bar,salon de thé

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Rongrong WANG

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 75324812900011
Crée le 09/08/2012
Adresse de benodet, 29000 quimper
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220246, annonce n°1780

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220226, annonce n°1667

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20220226, annonce n°1666

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220129, annonce n°4602

procédure collective

RCS de Quimper
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement arrêtant le plan de sauvegarde Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan la SELARL EP & ASSOCIES, prise en la personne de Maître PAGANI 62 A, quai de l'Odet - 29000 Quimper .
Bodacc A n°20200189, annonce n°4084

procédure collective

RCS de Quimper
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20190225, annonce n°1313

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 865.64K 668.26K 828.38K 852.81K
Marge brute (€) 662.54K 489.36K 590.10K 612.49K
EBITDA - EBE (€) 221.43K 91.68K 93.38K 123.94K
Résultat d'exploitation (€) 166.15K 37.13K 38.86K 68.73K
Résultat net (€) 142.43K 27.13K 38.30K 61.95K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 29.54 -19.33 -2.86 -0.94
Taux de marge brute (%) 76.54 73.23 71.24 71.82
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.58 13.72 11.27 14.53
Taux de marge opérationnelle (%) 19.19 5.56 4.69 8.06
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -405.07K -418.09K -428.41K -438.01K
BFR exploitation (€) -266.19K -305.73K -269.90K -294.84K
BFR hors exploitation (€) -138.88K -112.36K -158.51K -143.17K
BFR (j de CA) -170.80 -228.36 -188.76 -187.47
BFR exploitation (j de CA) -112.24 -166.99 -118.92 -126.19
BFR hors exploitation (j de CA) -58.56 -61.37 -69.84 -61.28
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 205.35 277.32 222.93 233.10
Ratio des stocks / CA (j) 6.16 5.65 4.61 7.12
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 197.70K 81.68K 92.82K 117.16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.84 12.22 11.20 13.74
Fonds de roulement net global (€) 143.65K -49.22K -108.46K -202.13K
Couverture du BFR -0.35 0.12 0.25 0.46
Trésorerie (€) 548.72K 368.87K 319.95K 235.88K
Dettes financières (€) 58.48K 60.22K 81.05K 80.20K
Capacité de remboursement -2.48 -3.78 -2.57 -1.33
Ratio d'endettement (Gearing) -2.25 -4.07 -4.90 -14.87
Autonomie financière (%) 27.49 10.90 7.32 1.63
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.21 -3.37 -2.56 -1.26
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.30 -0.63 -1.04 -1.99
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 16.45 4.06 4.62 7.26
Rentabilité sur fonds propres (%) 65.23 35.74 78.53 591.61
Rentabilité économique (%) 17.93 3.90 5.75 9.63
Valeur ajoutée (€) 370.81K 252.12K 363.19K 367.59K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.84 37.73 43.84 43.10
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 181.67K 178.56K 263.17K 241.29K
Salaires / CA (%) 20.99 26.72 31.77 28.29
Impôts et taxes (€) 7.16K 6.22K 5.83K 8.28K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Observations de l'entreprise

Numero: 7409

Etat: Ajout
Adoption d'un plan de sauvegarde Par jugement en date du 18/09/2020 le tribunal de commerce de Quimper a arrêté le plan de sauvegarde de AYAKO SUSHI QUIMPER pour une durée de 10 ans, et nomme la SELARL EP & ASOCIES, prise en la personne de Maître PAGANI en qualité de commissaire à l'exécution du plan Date d'effet : 18/09/2020

Numero: 6715

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 30/06/2014

Numero: 2968

Etat: Ajout
Prolongement de la période d'observation (RJ) Par jugement en date du 10/04/2020, le tribunal de commerce de Quimper a renouvelé la période d'observation de la société AYAKO SUSHI QUIMPER pour une durée de trois mois. Date d'effet : 10/04/2020

Numero: 6929

Etat: Ajout
Prolongement de la période d'observation (RJ) Par jugement en date du 20/09/2019, le tribunal de commerce de Quimper a renouvelé la période d'observation de la société AYAKO SUSHI QUIMPER pour une durée de quatre mois. Date d'effet : 20/09/2019

Numero: 2495

Etat: Ajout
(Ouverture d'une procédure de) Sauvegarde Suivant jugement en date du 22 mars 2019 le tribunal de commerce de Quimper a ouvert une procédure de sauvegarde à l'encontre de AYAKO SUSHI QUIMPER, a nommé SELARL EP & ASSOCIES, prise en la personne de Maître PAGANI 62 quai de l'Odet à QUIMPER comme mandataire judiciaire et a ouvert une période d'observation de six mois à compter du 22 mars 2019. Date d'effet : 22/03/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de AYAKO SUSHI QUIMPER

AYAKO SUSHI QUIMPER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 753 248 129. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise AYAKO SUSHI QUIMPER compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de QUIMPER

AYAKO SUSHI QUIMPER opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 086 entreprises dans le même secteur dans le département Finistère , 29

Procédures collectives en cours

Direction & bénéficiaires de AYAKO SUSHI QUIMPER

AYAKO SUSHI QUIMPER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AYAKO SUSHI QUIMPER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 865.64K euros, soit une progression de 197.38K € soit une progression de 29.54% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 142.43K € qui est de 424.97% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AYAKO SUSHI QUIMPER il est de 221.43K € en 2021 soit une augmentation de 129.75K € qui est supérieur de 141.52% à l'année précédente .

La masse salariale de AYAKO SUSHI QUIMPER s’élevait à 181.67K € soit 20.99% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AYAKO SUSHI QUIMPER s’élève à 58.48K € en 2021 soit une diminution de 1.74K € qui est inférieure de 2.89% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AYAKO SUSHI QUIMPER consultables sur Docubiz:

  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 9 comptes annuels disponible(s)