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BAKERA

822 658 423

Pays de la Loire
Loire-Atlantique
Orvault
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

2M €
+2.64%

Taux de rentabilité

10.32%
en 2022

Endettement

406K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

96K €
+6.18%

Statut

Actif

Adresse

296 DE VANNES, 44700 ORVAULT

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

19/09/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

toutes activités relatives à la boulangerie, pâtisserie, fabrication et vente sur place et à emporter de produits alimentaires y compris pizzas, restauration assise et à emporter ainsi que tous autres produits alimentaires.La location de locaux meublés, locaux commerciaux de gestion d'affaires.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Yves Emmanuel Gabriel ARNAUD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

AMYOS

Président

749895462
Occupe ce poste depuis le 07/06/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 82265842300014
Crée le 19/09/2016
Adresse 296 de vannes, 44700 orvault
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes ANGE

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230135, annonce n°2220

modification

RCS de Nantes
Dénomination: BAKERA Description: modification survenue sur la forme juridique et l'administration Administration: nomination du Président : AMYOS ; Gérant partant : Arnaud, Yves Emmanuel Gabriel ; nomination du Directeur général : Arnaud, Yves, Emmanuel, Gabriel
Bodacc B n°20220116, annonce n°870

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220054, annonce n°3706

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210130, annonce n°2564

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200146, annonce n°1769

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190147, annonce n°6152

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.56M 1.52M 1.35M 1.35M
Marge brute (€) 1.10M 1.11M 972.60K 936.35K
EBITDA - EBE (€) 149.16K 212.63K 145.27K 118.88K
Résultat d'exploitation (€) 96.48K 156.70K 89.35K 60.31K
Résultat net (€) 86.67K 143.66K 96.75K 61.31K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 2.64 12.79 -0.39 14.32
Taux de marge brute (%) 70.39 73.06 72.12 69.16
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.55 13.98 10.77 8.78
Taux de marge opérationnelle (%) 6.18 10.30 6.63 4.45
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -134.56K -140.96K -136.77K -174.06K
BFR exploitation (€) -141.82K -143.97K -134.36K -164.70K
BFR hors exploitation (€) 7.25K 3K -2.42K -9.36K
BFR (j de CA) -31.46 -33.83 -37.02 -46.93
BFR exploitation (j de CA) -33.16 -34.55 -36.37 -44.40
BFR hors exploitation (j de CA) 1.70 0.72 -0.65 -2.52
Délai de paiement clients (j) 0.55 0.63 0.49 0.72
Délai de paiement fournisseurs (j) 64.79 69.69 70.59 82.13
Ratio des stocks / CA (j) 5.63 4.67 4.73 4.09
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 139.35K 199.59K 152.67K 119.88K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.93 13.12 11.32 8.86
Fonds de roulement net global (€) 83.19K 341.80K 227.57K -10.57K
Couverture du BFR -0.62 -2.42 -1.66 0.06
Trésorerie (€) 217.75K 482.76K 364.34K 163.50K
Dettes financières (€) 406.33K 785.41K 745.37K 659.47K
Capacité de remboursement 1.35 1.52 2.50 4.14
Ratio d'endettement (Gearing) 0.91 2.53 -15.75 -4.10
Autonomie financière (%) 24.54 10.34 -2.24 -13.09
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.26 1.42 2.62 4.17
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 506.97K 804.82K 668.85K 691.33K
Liquidité générale 0.61 0.74 0.71 0.38
Couverture des dettes 2.93 1.92 1.63 1.36
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 5.55 9.44 7.17 4.53
Rentabilité sur fonds propres (%) 42.05 120.25 -399.88 -50.70
Rentabilité économique (%) 10.32 12.43 8.95 6.63
Valeur ajoutée (€) 617.82K 653.21K 556.46K 539.74K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.58 42.95 41.26 39.87
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 479.28K 448.77K 406.23K 397.52K
Salaires / CA (%) 30.70 29.50 30.12 29.36
Impôts et taxes (€) 20.81K 19.70K 18.78K 17.09K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BAKERA

BAKERA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 822 658 423. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise BAKERA compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTES

BAKERA opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 200 entreprises dans le même secteur dans le département Loire-Atlantique , 44

Direction & bénéficiaires de BAKERA

BAKERA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Gérant , 1 Président

Performances financières de BAKERA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.56M euros, soit une progression de 40.08K € soit une progression de 2.64% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 86.67K € qui est de 39.67% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BAKERA il est de 149.16K € en 2022 soit une diminution de 63.47K € qui est inférieur de 29.85% à l'année précédente .

La masse salariale de BAKERA s’élevait à 479.28K € soit 30.70% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BAKERA s’élève à 406.33K € en 2022 soit une diminution de 379.08K € qui est inférieure de 48.27% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 9 Bodacc disponible(s)
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