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BALUCHON - A TABLE CITOYENS

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Chiffre d’affaires

2M €
+3.40%

Taux de rentabilité

-13.83%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

-627K €
-26.08%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

37 RUE MADELEINE ODRU, 93230 ROMAINVILLE

Activité

Services des traiteurs

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

01/11/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Préparation et livraison de plats cuisines, prestations de traiteur, activités concourant a la création d'emplois pour des personnes en difficultés et favorisant un accès a une alimentation bonne, saine et juste

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Arnaud Bernard

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 18/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


BALUCHON

Président

830271573
Occupe ce poste depuis le 28/09/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


MARION BOLZE

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 18/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (5)


SIRET 80746931700059
Crée le 01/07/2022
Adresse 12 rue pierre semard, 95190 goussainville
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) RADIS

SIRET 80746931700042
Crée le 01/02/2022
Adresse 70 de l'internationale, 59800 lille
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) BALUCHON

SIRET 80746931700034
Crée le 16/12/2020
Adresse 199 rue colbert, 59800 lille
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) BALUCHON HAUTS-DE-FRANCE

SIRET 80746931700026
Crée le 09/05/2018
Adresse 31 theophile sueur, 93100 montreuil
Activité Hébergement
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA MAISON MONTREAU

SIRET 80746931700018
Crée le 01/11/2014
Adresse 37 rue madeleine odru, 93230 romainville
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes BALUCHON
Dénomination usuelle (CFE 2008) BALUCHON - A TABLE CITOYENS

Annonces BODACC (13)


procédure collective

RCS de Bobigny
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mars 2024, désignant liquidateur SELARL Asteren prise en la personne de Me Julia Ruth 14/16 Rue de Lorraine 93000 Bobigny.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20240092, annonce n°2121

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240035, annonce n°4870

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220237, annonce n°4569

modification

RCS de Bobigny
Dénomination: BALUCHON - A TABLE CITOYENS Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : BALUCHON ; Commissaire aux comptes titulaire : BOLZE Marion ; Commissaire aux comptes suppléant : BERNARD Arnaud
Bodacc B n°20220190, annonce n°2267

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220064, annonce n°7551

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210022, annonce n°4913

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.40M 2.32M 4M 3.56M
Marge brute (€) 2.79M 3.01M 3.50M 2.88M
EBITDA - EBE (€) -400.21K 412.96K 180.94K 150.56K
Résultat d'exploitation (€) -626.75K 11.63K 43.59K 43.97K
Résultat net (€) -578.65K 16.22K 48.92K 46K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 3.40 -41.82 12.36 16.47
Taux de marge brute (%) 116.07 129.38 87.70 80.94
Taux de marge d'EBITDA (%) -16.65 17.77 4.53 4.23
Taux de marge opérationnelle (%) -26.08 0.50 1.09 1.24
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 633.98K -54.62K 479.54K 279.54K
BFR exploitation (€) 173.50K -217.32K 433.06K 285.90K
BFR hors exploitation (€) 460.48K 162.70K 46.48K -6.36K
BFR (j de CA) 96.27 -8.58 43.81 28.70
BFR exploitation (j de CA) 26.35 -34.12 39.56 29.35
BFR hors exploitation (j de CA) 69.93 25.55 4.25 -0.65
Délai de paiement clients (j) 139.48 81.85 96.07 84.75
Délai de paiement fournisseurs (j) 190.29 204.25 131.54 51.25
Ratio des stocks / CA (j) 12.38 7.85 3.10 5.84
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -352.11K 417.56K 186.27K 137.37K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -14.65 17.96 4.66 3.86
Fonds de roulement net global (€) 1.67M 2.02M 917.27K 393.63K
Couverture du BFR 2.63 -36.96 1.91 1.41
Trésorerie (€) 1.03M 2.07M 430.49K 106.04K
Dettes financières (€) 1.42M 1.57M 830.34K 506.17K
Capacité de remboursement -1.10 -1.18 2.15 2.91
Ratio d'endettement (Gearing) 0.35 -0.62 0.60 0.89
Autonomie financière (%) 26.37 19.76 25.05 23.17
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.97 -1.20 2.21 2.66
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.58M 1.46M 1.19M 778.60K
Liquidité générale 2.04 2.36 1.75 1.75
Couverture des dettes 2.66 -1.20 1.54 1.54
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -24.07 0.70 1.22 1.29
Rentabilité sur fonds propres (%) -52.47 2.05 7.32 10.28
Rentabilité économique (%) -13.83 0.41 1.83 2.38
Valeur ajoutée (€) 872.68K 943.81K 2.14M 1.71M
Valeur ajoutée / CA (%) 36.31 40.60 53.61 48.12
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.96M 1.47M 2.32M 2.03M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 66.20K 58.69K 49.37K 31.59K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BALUCHON - A TABLE CITOYENS


BALUCHON - A TABLE CITOYENS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 30 000.0 € son numéro SIREN est 807 469 317. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise BALUCHON - A TABLE CITOYENS compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOBIGNY

BALUCHON - A TABLE CITOYENS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 54 893 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 853 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-Saint-Denis , 93

Marques déposées par BALUCHON - A TABLE CITOYENS

BALUCHON - A TABLE CITOYENS possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de BALUCHON - A TABLE CITOYENS

BALUCHON - A TABLE CITOYENS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de BALUCHON - A TABLE CITOYENS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.40M euros, soit une progression de 79.05K € soit une progression de 3.40% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -578.65K € qui est de 3667.05% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BALUCHON - A TABLE CITOYENS il est de -400.21K € en 2021 soit une diminution de 813.18K € qui est inférieur de 196.91% à l'année précédente .

La masse salariale de BALUCHON - A TABLE CITOYENS s’élevait à 1.96M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BALUCHON - A TABLE CITOYENS s’élève à 1.42M € en 2021 soit une diminution de 157.75K € qui est inférieure de 10.03% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 13 Bodacc disponible(s)
  • 7 comptes annuels disponible(s)