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Info légale & documents de la société

BARTOLO

829 581 198

Île-de-France
Paris
Paris 6e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+29.62%

Taux de rentabilité

11.35%
en 2021

Endettement

903K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

239K €
+23.61%

Statut

Fermée

Adresse

7 RUE DES CANETTES, 75006 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/06/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

l'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, vente à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (2)

SIRET 82958119800027
Début activité 15/12/2022
Adresse 8 rue des canettes, 75006 paris france
SIRET 82958119800019
Début activité 01/06/2017
Adresse 7 rue des canettes, 75006 paris france
Enseignes CHEZ BARTOLO

Annonces BODACC (7)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230233, annonce n°3341

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220200, annonce n°4667

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220020, annonce n°1887

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210016, annonce n°3409

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200009, annonce n°1667

achat

RCS de Paris
Dénomination: BARTOLO Adresse: 7 rue des Canettes 75006 Paris Activité: L'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, vente à emporter.
Bodacc A n°20170120, annonce n°597

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.01M 781.97K 1.17M 1.38M
Marge brute (€) 976.50K 689.36K 931.08K 1.16M
EBITDA - EBE (€) 311.11K 154.87K 227.43K 224.21K
Résultat d'exploitation (€) 239.26K 83.36K 170.61K 202.67K
Résultat net (€) 190.77K 71.72K 106.10K 117.25K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 29.62 -33.08 -15.25 -
Taux de marge brute (%) 96.34 88.16 79.69 84.10
Taux de marge d'EBITDA (%) 30.69 19.81 19.46 16.26
Taux de marge opérationnelle (%) 23.61 10.66 14.60 14.70
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -240.58K -106.96K -217.68K -225.57K
BFR exploitation (€) -130.66K -68.27K -154.86K -212.49K
BFR hors exploitation (€) -109.92K -38.69K -62.82K -13.08K
BFR (j de CA) -86.64 -49.93 -68 -59.72
BFR exploitation (j de CA) -47.05 -31.87 -48.38 -56.26
BFR hors exploitation (j de CA) -39.58 -18.06 -19.62 -3.46
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0.31
Délai de paiement fournisseurs (j) 95.89 58.96 104.72 140.77
Ratio des stocks / CA (j) 3.95 1.10 2.20 0.84
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 254.48K 143.24K 147.90K 138.51K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25.11 18.32 12.66 10.05
Fonds de roulement net global (€) 150.46K 15.22K -180.55K -68.95K
Couverture du BFR -0.63 -0.14 0.83 0.31
Trésorerie (€) 391.04K 122.19K 37.14K 156.62K
Dettes financières (€) 903.26K 981.28K 868.21K 772.58K
Capacité de remboursement 2.01 6 5.62 4.45
Ratio d'endettement (Gearing) 1.04 2.86 3.64 5.04
Autonomie financière (%) 29.20 19.99 16.90 10.51
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.65 5.55 3.65 2.75
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 566.63K 578.88K 423.01K 592.15K
Liquidité générale 0.77 0.41 0.18 0.34
Couverture des dettes 2.45 1.48 1.55 1.57
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 18.82 9.17 9.08 8.51
Rentabilité sur fonds propres (%) 38.87 23.90 46.46 95.91
Rentabilité économique (%) 11.35 4.78 7.85 10.08
Valeur ajoutée (€) 471.67K 340.14K 608.04K 819.61K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.54 43.50 52.04 59.45
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 331.27K 254.55K 379.93K 609.76K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 7.25K 7.88K 9.28K 17.97K

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Marques déposées

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Présentation générale de BARTOLO

BARTOLO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 829 581 198. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise BARTOLO compte 10 à 19 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

BARTOLO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 732 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 709 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de BARTOLO

BARTOLO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de BARTOLO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.01M euros, soit une progression de 231.59K € soit une progression de 29.62% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 190.77K € qui est de 165.98% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BARTOLO il est de 311.11K € en 2021 soit une augmentation de 156.24K € qui est supérieur de 100.89% à l'année précédente .

La masse salariale de BARTOLO s’élevait à 331.27K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BARTOLO s’élève à 903.26K € en 2021 soit une diminution de 78.02K € qui est inférieure de 7.95% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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