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Info légale & documents de la société

BASTILLE RESTAURATION

483 420 394

Île-de-France
Paris
Paris 11e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

3M €
+0.05%

Taux de rentabilité

0.86%
en 2017

Endettement

2M
jours en 2017

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

57K €
+1.90%

Statut

Actif

Adresse

14 DE LA BASTILLE, 75011 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

19/07/2005

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'ACQUISITION ET L'EXPLOITATION D'UN FONDS DE COMMERCE DE CAFE, BRASSERIE, RESTAURATION SITUE 14 PLACE DE LA BASTILLE 75011 PARIS

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

BASTILLE INVEST

Président

444709117
Occupe ce poste depuis le 17/05/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Flavie Catherine LASSALLE

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 17/05/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 48342039400015
Crée le 19/07/2005
Adresse 14 de la bastille, 75011 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes BISTRO REGENT

Annonces BODACC (13)

modification

RCS de Paris
Dénomination: BASTILLE RESTAURATION Description: modification survenue sur le capital (augmentation) Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230079, annonce n°1173

modification

RCS de Paris
Dénomination: BASTILLE RESTAURATION Description: modification survenue sur la dénomination, le capital (augmentation), la forme juridique et l'administration Administration: modification du Président BASTILLE INVEST ; Gérant partant : Lassalle, Jean-Paul ; Gérant partant : BASTILLE RESTAURATION ; nomination du Directeur général : Lassalle, Flavie ; Associé indéfiniment et solidairement responsable partant : Lassalle, Jean-Paul
Bodacc B n°20220103, annonce n°2905

modification

RCS de Paris
Dénomination: INDIANA BASTILLE Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : FIDORG AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Le Roux, Manuel
Bodacc B n°20190108, annonce n°3093

modification

RCS de Paris
Dénomination: INDIANA BASTILLE Description: modification survenue sur la dénomination Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20160198, annonce n°2031

modification

RCS de Paris
Dénomination: INDIANA BASTILLE EURL Description: modification survenue sur la forme juridique et l'administration Administration: modification du Gérant Lassalle, Jean-Paul, nomination du Gérant : BASTILLE RESTAURATION, nomination de l'Associé indéfiniment et solidairement responsable : Lassalle, Jean-Paul, nomination de l'Associé indéfiniment et solidairement responsable : BASTILLE RESTAURATION
Bodacc B n°20140223, annonce n°1381

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2013
Bodacc C n°20140084, annonce n°8272

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 2.99M 2.99M
Marge brute (€) 2.31M 2.31M
EBITDA - EBE (€) 220.10K 354.82K
Résultat d'exploitation (€) 56.73K 354.82K
Résultat net (€) 23.11K 244.54K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 0.05 -1.80
Taux de marge brute (%) 77.26 77.38
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.36 11.88
Taux de marge opérationnelle (%) 1.90 11.88
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -388.75K -414.13K
BFR exploitation (€) -222.58K -221.80K
BFR hors exploitation (€) -166.17K -192.34K
BFR (j de CA) -47.47 -50.60
BFR exploitation (j de CA) -27.18 -27.10
BFR hors exploitation (j de CA) -20.29 -23.50
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 67.53 69.43
Ratio des stocks / CA (j) 1.87 2.03
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 186.48K 244.54K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.24 8.19
Fonds de roulement net global (€) -218.28K -181.06K
Couverture du BFR 0.56 0.44
Trésorerie (€) 170.47K 233.07K
Dettes financières (€) 2.01M 1.97M
Capacité de remboursement 9.86 7.11
Ratio d'endettement (Gearing) 14.89 5.04
Autonomie financière (%) 4.60 12.19
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8.35 4.90
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 604.63K 647.42K
Liquidité générale 0.48 0.51
Couverture des dettes 1.31 1.45
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 0.77 8.19
Rentabilité sur fonds propres (%) 18.73 70.91
Rentabilité économique (%) 0.86 8.65
Valeur ajoutée (€) 1.70M 1.73M
Valeur ajoutée / CA (%) 56.94 57.99
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 1.29M 1.16M
Salaires / CA (%) 43.02 38.73
Impôts et taxes (€) 113.25K 112.55K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BASTILLE RESTAURATION

BASTILLE RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 13 480.00 € son numéro SIREN est 483 420 394. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise BASTILLE RESTAURATION compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BASTILLE RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BASTILLE RESTAURATION

BASTILLE RESTAURATION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de BASTILLE RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 2.99M euros, soit une progression de 1.63K € soit une progression de 0.05% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 23.11K € qui est de 90.55% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BASTILLE RESTAURATION il est de 220.10K € en 2017 soit une diminution de 134.72K € qui est inférieur de 37.97% à l'année précédente .

La masse salariale de BASTILLE RESTAURATION s’élevait à 1.29M € soit 43.02% en 2017.

Enfin le montant des dettes de BASTILLE RESTAURATION s’élève à 2.01M € en 2017 soit une augmentation de 36.01K € qui est supérieure de 1.83% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BASTILLE RESTAURATION consultables sur Docubiz:

  • ★ 13 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)