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BAUDRY

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Chiffre d’affaires

444K €
+9.06%

Taux de rentabilité

8.81%
en 2021

Endettement

29K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

24K €
+5.47%

Statut

Fermée

Adresse

43 DU GENERAL DE GAULLE, 94160 SAINT-MANDE

Activité

Charcuterie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

19/02/2013

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Charcuterie, traiteur, boucherie, vente de plats à emporter, épicerie, restauration sur place

Code NAF ou APE:

10.13B - Charcuterie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Laurent Léon Joseph BAUDRY

Président

Occupe ce poste depuis le 04/06/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Claire Jeanne SIMON

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 04/06/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 79126612500024
Crée le 01/02/2015
Adresse 42 av du mal de lattre de tassigny, 94410 saint-maurice
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 79126612500016
Crée le 19/02/2013
Adresse 43 du general de gaulle, 94160 saint-mande
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes OH ! P'TITS TERROIRS
Dénomination usuelle (CFE 2008) OH ! P'TITS TERROIRS

Annonces BODACC (16)


modification

RCS de Créteil
Dénomination: BAUDRY Description: cessation d'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240112, annonce n°4804

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240015, annonce n°4433

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230022, annonce n°2394

vente

RCS de Créteil
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 43 Avenue du Général de Gaulle 94160 Saint-Mandé Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220137, annonce n°2669

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20210250, annonce n°9704

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20200231, annonce n°3709

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 444.18K 407.27K 395.55K 362.13K
Marge brute (€) 257.58K 238.59K 229.57K 202.36K
EBITDA - EBE (€) 32.34K 53.54K 58.60K 8.80K
Résultat d'exploitation (€) 24.31K 46.01K 50.87K -2.49K
Résultat net (€) 20.52K 37.48K 41.84K 34.85K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 9.06 2.96 9.23 -33.61
Taux de marge brute (%) 57.99 58.58 58.04 55.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.28 13.15 14.81 2.43
Taux de marge opérationnelle (%) 5.47 11.30 12.86 -0.69
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -59.79K -48.99K -47.50K -41.68K
BFR exploitation (€) -38.20K -27.23K -24.72K -32.42K
BFR hors exploitation (€) -21.59K -21.76K -22.78K -9.26K
BFR (j de CA) -49.13 -43.90 -43.83 -42.01
BFR exploitation (j de CA) -31.39 -24.40 -22.81 -32.68
BFR hors exploitation (j de CA) -17.74 -19.50 -21.02 -9.33
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 60.90 47.86 45.64 57.73
Ratio des stocks / CA (j) 5.95 5.13 5.36 7.40
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 28.55K 45.01K 49.57K 46.14K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.43 11.05 12.53 12.74
Fonds de roulement net global (€) -11.02K -9.93K -18.72K -32.78K
Couverture du BFR 0.18 0.20 0.39 0.79
Trésorerie (€) 48.77K 39.06K 28.77K 8.89K
Dettes financières (€) 28.55K 45.37K 81.58K 117.08K
Capacité de remboursement -0.71 0.14 1.07 2.34
Ratio d'endettement (Gearing) -0.16 0.06 0.75 3.83
Autonomie financière (%) 54.99 51.17 33.83 13.71
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.63 0.12 0.90 12.29
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 104.03K 98.67K 127.09K -
Liquidité générale 0.63 0.48 0.29 -
Couverture des dettes -8.65 26.73 3.34 1.71
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 4.62 9.20 10.58 9.62
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.02 34.84 59.68 123.29
Rentabilité économique (%) 8.81 17.83 20.19 16.90
Valeur ajoutée (€) 173.35K 155.89K 149.84K 110.97K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.03 38.28 37.88 30.64
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 139.50K 101.58K 90K 98.10K
Salaires / CA (%) 31.41 24.94 22.75 27.09
Impôts et taxes (€) 5.56K 4.85K 4.93K 4.75K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 72476

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 03/10/2017

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BAUDRY


BAUDRY est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 791 266 125. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise BAUDRY compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CRETEIL

BAUDRY opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13B - Charcuterie

En France il y a 7 151 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 69 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de BAUDRY

BAUDRY SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de BAUDRY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 444.18K euros, soit une progression de 36.91K € soit une progression de 9.06% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 20.52K € qui est de 45.26% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BAUDRY il est de 32.34K € en 2021 soit une diminution de 21.20K € qui est inférieur de 39.59% à l'année précédente .

La masse salariale de BAUDRY s’élevait à 139.50K € soit 31.41% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BAUDRY s’élève à 28.55K € en 2021 soit une diminution de 16.82K € qui est inférieure de 37.07% à l'année précédente .

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