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BELLEVILLE-GOURMET

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Chiffre d’affaires

2M €
+41.86%

Taux de rentabilité

8.56%
en 2021

Endettement

708K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

103K €
+5.72%

Statut

Actif

Adresse

48 AV D'IVRY, 75013 PARIS FRANCE

Activité

Services des traiteurs

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

30/10/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

La vente, la fabrication de plats cuisines, de plats a emporter divers, l'activité de traiteur, de boulangerie et plus généralement la fabrication de tous produits alimentaires restauration et consommation sur place

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


JEAN-JACQUES KHAOU

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 45119922800029
Début activité 18/05/2005
Adresse 8 rue de belleville, 75020 paris france
Enseignes TANG GOURMET

SIRET 45119922800011
Début activité 30/10/2003
Adresse 48 av d'ivry, 75013 paris france

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240052, annonce n°9178

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220205, annonce n°3709

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210250, annonce n°7521

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210067, annonce n°3711

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190219, annonce n°2758

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180197, annonce n°6149

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.79M 1.26M 1.90M 1.92M
Marge brute (€) 807.45K 511.03K 722.58K 731.18K
EBITDA - EBE (€) 114.56K 23.53K 100.03K 92.55K
Résultat d'exploitation (€) 102.58K 7.89K 83.78K 77.90K
Résultat net (€) 96.45K 2.38K 18.35K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 41.86 -33.67 -0.92 -1.20
Taux de marge brute (%) 45.05 40.45 37.93 38.03
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.39 1.86 5.25 4.81
Taux de marge opérationnelle (%) 5.72 0.62 4.40 4.05
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -163.01K -170.27K -127.34K -278.76K
BFR exploitation (€) -100.69K -160.90K -63.15K -231.04K
BFR hors exploitation (€) -62.33K -9.37K -64.19K -47.72K
BFR (j de CA) -33.20 -49.19 -24.40 -52.92
BFR exploitation (j de CA) -20.50 -46.48 -12.10 -43.86
BFR hors exploitation (j de CA) -12.69 -2.71 -12.30 -9.06
Délai de paiement clients (j) 0.43 1.59 8.52 3.08
Délai de paiement fournisseurs (j) 37.27 73.96 32.15 69.53
Ratio des stocks / CA (j) 4.14 5.36 2.30 2.26
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 108.43K 18.02K 34.59K 14.65K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.05 1.43 1.82 0.76
Fonds de roulement net global (€) 254.19K 249.75K 288.36K 187.01K
Couverture du BFR -1.56 -1.47 -2.26 -0.67
Trésorerie (€) 417.21K 420.02K 415.69K 465.77K
Dettes financières (€) 707.68K 808.76K 863.65K 795.22K
Capacité de remboursement 2.68 21.58 12.95 22.49
Ratio d'endettement (Gearing) 1.51 4.06 4.80 4.39
Autonomie financière (%) 17.06 8.37 7.95 6.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.54 16.52 4.48 3.56
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 934.38K 1.05M 1.08M 1.16M
Liquidité générale 0.51 0.47 0.47 0.47
Couverture des dettes 2.29 1.73 1.52 2.11
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.38 0.19 0.96 0
Rentabilité sur fonds propres (%) 50.19 2.49 19.66 0
Rentabilité économique (%) 8.56 0.21 1.56 0
Valeur ajoutée (€) 587.63K 357.10K 546.65K 562.63K
Valeur ajoutée / CA (%) 32.78 28.26 28.70 29.27
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 452.83K 318.57K 424.67K 446.57K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 9.46K 8.51K 11.19K 13.31K

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Marques déposées

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Présentation générale de BELLEVILLE-GOURMET


BELLEVILLE-GOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 75 000.0 € son numéro SIREN est 451 199 228. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise BELLEVILLE-GOURMET compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

BELLEVILLE-GOURMET opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 55 314 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 205 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de BELLEVILLE-GOURMET

BELLEVILLE-GOURMET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BELLEVILLE-GOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.79M euros, soit une progression de 528.94K € soit une progression de 41.86% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 96.45K € qui est de 3950.90% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BELLEVILLE-GOURMET il est de 114.56K € en 2021 soit une augmentation de 91.03K € qui est supérieur de 386.88% à l'année précédente .

La masse salariale de BELLEVILLE-GOURMET s’élevait à 452.83K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BELLEVILLE-GOURMET s’élève à 707.68K € en 2021 soit une diminution de 101.08K € qui est inférieure de 12.50% à l'année précédente .

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