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BIERISTAN

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Chiffre d’affaires

943K €
+99.93%

Taux de rentabilité

-8.32%
en 2022

Endettement

118K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-39K €
-4.15%

Statut

Actif

Adresse

14 RUE PAUL LAFARGUE, 69100 FRA VILLEURBANNE FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/03/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle, débit de boissons.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


KARL CLAMENS

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 80428975900024
Début activité 01/03/2015
Adresse 14 rue paul lafargue, 69100 fra villeurbanne france
Dénomination usuelle (CFE 2008) BIERISTAN

SIRET 80428975900016
Début activité 20/08/2014
Adresse 30 rue montesquieu, 69007 fra lyon france

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2023
Bodacc C n°20240032, annonce n°6640

modification

RCS de Lyon
Dénomination: Bieristan Description: Modification de l'administration. Administration: CANTER Camille Lorne nom d'usage : CANTER n'est plus gérant
Bodacc B n°20240002, annonce n°2115

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2022
Bodacc C n°20230048, annonce n°3386

modification

RCS de Lyon
Dénomination: Bieristan Description: Modification de l'administration. Administration: RUALES Rébéca Marie-Thérèse nom d'usage : RUALES n'est plus gérant. CLAMENS Karl nom d'usage : CLAMENS devient gérant. CANTER Camille Lorne nom d'usage : CANTER devient gérant
Bodacc B n°20220248, annonce n°4262

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2021
Bodacc C n°20220059, annonce n°5699

modification

RCS de Lyon
Dénomination: Bieristan Description: Modification de l'administration. Administration: HAIM Raphaël Armand Jean-Pierre nom d'usage : HAIM n'est plus gérant
Bodacc B n°20210201, annonce n°4376

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 943.38K 471.85K 935.55K 1.29M
Marge brute (€) 673.59K 490.95K 659.14K 936.51K
EBITDA - EBE (€) -12.57K 39.85K 45.72K 129.04K
Résultat d'exploitation (€) -39.15K 11.27K 6.47K 82.26K
Résultat net (€) -40.27K 65.81K -1.56K 57.05K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 99.93 -49.56 -27.25 72.19
Taux de marge brute (%) 71.40 104.05 70.46 72.83
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.33 8.45 4.89 10.03
Taux de marge opérationnelle (%) -4.15 2.39 0.69 6.40
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -19.91K -41.66K -77.52K -76.69K
BFR exploitation (€) 14.54K -48.12K -14.97K 2.25K
BFR hors exploitation (€) -34.45K 6.46K -62.55K -78.94K
BFR (j de CA) -7.70 -32.23 -30.24 -21.77
BFR exploitation (j de CA) 5.63 -37.23 -5.84 0.64
BFR hors exploitation (j de CA) -13.33 5 -24.40 -22.41
Délai de paiement clients (j) 3.72 6.07 3.98 2.25
Délai de paiement fournisseurs (j) 24.66 105.19 40.75 32.64
Ratio des stocks / CA (j) 13.30 23.11 9.04 9.59
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -14.21K -1.07K 36.85K 103.34K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1.51 -0.23 3.94 8.04
Fonds de roulement net global (€) 78.58K 163.74K 129.31K 76.17K
Couverture du BFR -3.95 -3.93 -1.67 -0.99
Trésorerie (€) 98.49K 205.40K 206.83K 152.86K
Dettes financières (€) 117.62K 148.90K 203.65K 119.68K
Capacité de remboursement -1.35 52.56 -0.09 -0.32
Ratio d'endettement (Gearing) 0.11 -0.23 -0.02 -0.16
Autonomie financière (%) 35.30 33.64 27.90 34.35
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.52 -1.42 -0.07 -0.26
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 142.96K 269.88K 326K 232.53K
Liquidité générale 1.21 1.44 0.90 1.09
Couverture des dettes 18.05 -6.31 -119.26 -11.67
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -4.27 13.95 -0.17 4.44
Rentabilité sur fonds propres (%) -23.57 27.35 -0.86 27.33
Rentabilité économique (%) -8.32 9.20 -0.24 9.39
Valeur ajoutée (€) 464.15K 156.68K 451.59K 689.82K
Valeur ajoutée / CA (%) 49.20 33.21 48.27 53.64
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 489.77K 269.65K 419.71K 587.22K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 10.34K 6.84K 6.49K 9.83K

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Marques déposées

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Présentation générale de BIERISTAN


BIERISTAN est une entreprise opérant sous la forme d’une SARL coopérative ouvrière de production (SCOP), son numéro SIREN est 804 289 759. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise BIERISTAN compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

BIERISTAN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 055 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Marques déposées par BIERISTAN

BIERISTAN possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction de BIERISTAN

BIERISTAN SARL coopérative ouvrière de production (SCOP) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BIERISTAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 943.38K euros, soit une progression de 471.53K € soit une progression de 99.93% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -40.27K € qui est de 161.20% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BIERISTAN il est de -12.57K € en 2022 soit une diminution de 52.42K € qui est inférieur de 131.54% à l'année précédente .

La masse salariale de BIERISTAN s’élevait à 489.77K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BIERISTAN s’élève à 117.62K € en 2022 soit une diminution de 31.28K € qui est inférieure de 21.01% à l'année précédente .

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