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Info légale & documents de la société

BISTROT SAINT-JEAN

492 418 561

Auvergne-Rhône-Alpes
Ardèche
Saint-Jean-de-Muzols
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

113K €
-33.77%

Taux de rentabilité

180.39%
en 2021

Endettement

17K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-52K €
-46.28%

Statut

Actif

Adresse

LD RN 86 LIEUDIT LE PONT DU DOUX, 07300 SAINT-JEAN-DE-MUZOLS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

03/10/2006

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

LA FOURNITURE DE REPAS OU DE PLATS PREPARES POUR ETRE CONSOMMES SUR PLACE, LA FOURNITURE DES CONSOMMATIONS ACCOMPAGNANT LES REPAS.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Laurent Michel René GOURGEON

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 49241856100014
Crée le 03/10/2006
Adresse ld rn 86 lieudit le pont du doux, 07300 saint-jean-de-muzols
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes BISTROT DU MARCHE
SIRET 49241856100022
Crée le 25/07/2011
Adresse rue bellefontaine, 38550 le peage-de-roussillon
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LE BISTROT DU MARCHE

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Aubenas
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230201, annonce n°427

dépôt des comptes

RCS de Aubenas
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220205, annonce n°362

dépôt des comptes

RCS de Aubenas
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210172, annonce n°430

dépôt des comptes

RCS de Aubenas
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200194, annonce n°1345

vente

RCS de Aubenas
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Rue De Bellefontaine INTERMARCHE 38550 Le Péage-de-Roussillon Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20200155, annonce n°321

dépôt des comptes

RCS de Aubenas
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190242, annonce n°477

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 113.40K 171.22K 389.47K 391.50K
Marge brute (€) 85.59K 118.64K 260.81K 262.44K
EBITDA - EBE (€) -49.41K -114.20K -92.12K -89.52K
Résultat d'exploitation (€) -52.48K -118.47K -99.19K -95.70K
Résultat net (€) 64.78K -119.42K -102.20K 196.08K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -33.77 -56.04 -0.52 -5.79
Taux de marge brute (%) 75.48 69.29 66.96 67.04
Taux de marge d'EBITDA (%) -43.57 -66.70 -23.65 -22.87
Taux de marge opérationnelle (%) -46.28 -69.19 -25.47 -24.45
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -192.10K -147.44K -121.11K -64.51K
BFR exploitation (€) -197.43K -156.70K -95.10K -17.43K
BFR hors exploitation (€) 5.34K 9.26K -26K -47.08K
BFR (j de CA) -618.31 -314.31 -113.50 -60.15
BFR exploitation (j de CA) -635.48 -334.05 -89.13 -16.25
BFR hors exploitation (j de CA) 17.18 19.74 -24.37 -43.90
Délai de paiement clients (j) 0.62 0.44 3.54 3.30
Délai de paiement fournisseurs (j) 1.08K 523.58 163.22 43.62
Ratio des stocks / CA (j) 6.98 3.86 6.41 5.53
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 67.85K -115.97K -95.14K 202.26K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 59.83 -67.73 -24.43 51.66
Fonds de roulement net global (€) -185.14K -145.36K -109.54K -53.73K
Couverture du BFR 0.96 0.99 0.90 0.83
Trésorerie (€) 6.95K 2.09K 11.56K 10.79K
Dettes financières (€) 17.40K 121.62K 53.72K 11.02K
Capacité de remboursement 0.15 -1.03 -0.44 0
Ratio d'endettement (Gearing) -0.05 -0.46 -0.30 -0.01
Autonomie financière (%) -540.65 -605.13 -229.21 -57.65
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.21 -1.05 -0.46 -0
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 230.08K 301.74K 200.40K 102.07K
Liquidité générale 0.12 0.12 0.19 0.37
Couverture des dettes 1.01 0.08 0.73 144.99
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 57.13 -69.75 -26.24 50.08
Rentabilité sur fonds propres (%) -33.37 46.12 73.25 -525.30
Rentabilité économique (%) 180.39 -279.08 -167.89 302.85
Valeur ajoutée (€) 46K 55.55K 153.95K 165.63K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.57 32.44 39.53 42.31
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 94.44K 167.34K 246.16K 255.63K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.47K 4.88K 7.31K 6.51K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F07/001672

Etat: Ajout
Décision de ne pas dissoudre la société nonobstant la perte de plus de la moitié du capital SUIVANT AGE DU 30.06.2007, IL A ETE DECIDE QU'IL N'Y AVAIT PAS LIEU A LA DISSOLUTION ANTICIPEE DE LA SOCIETE, EN APPLICATION DE L'ARTICLE L 223-42 DU CODE DE COMMERCE. PUBLICATION : L'HEBDO DE L'ARDECHE DU 31.08.2007.

Numero: 1672

Etat: Ajout
Décision de ne pas dissoudre la société nonobstant la perte de plus de la moitié du capital SUIVANT AGE DU 30.06.2007, IL A ETE DECIDE QU'IL N'Y AVAIT PAS LIEU A LA DISSOLUTION ANTICIPEE DE LA SOCIETE, EN APPLICATION DE L'ARTICLE L 223-42 DU CODE DE COMMERCE. PUBLICATION : L'HEBDO DE L'ARDECHE DU 31.08.2007.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BISTROT SAINT-JEAN

BISTROT SAINT-JEAN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 500.0 € son numéro SIREN est 492 418 561. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise BISTROT SAINT-JEAN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AUBENAS

BISTROT SAINT-JEAN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 753 entreprises dans le même secteur dans le département Ardèche , 07

Direction & bénéficiaires de BISTROT SAINT-JEAN

BISTROT SAINT-JEAN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BISTROT SAINT-JEAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 113.40K euros, soit une diminution de 57.82K € soit une diminution de 33.77% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 64.78K € qui est de 154.25% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BISTROT SAINT-JEAN il est de -49.41K € en 2021 soit une augmentation de 64.79K € qui est supérieur de 56.73% à l'année précédente .

La masse salariale de BISTROT SAINT-JEAN s’élevait à 94.44K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BISTROT SAINT-JEAN s’élève à 17.40K € en 2021 soit une diminution de 104.22K € qui est inférieure de 85.69% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 15 comptes annuels disponible(s)