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BLEU OLIVE

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Chiffre d’affaires

124K €
-6.82%

Taux de rentabilité

2.95%
en 2020

Endettement

158K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

11K €
+8.50%

Statut

Actif

Adresse

184 RUE DE GRENELLE, 75007 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

15/01/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration rapide à consommer sur place ou à emporter,épicerie fine, salon de thé, .

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


OLIVIER Hanaut

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


HELOISE MARIE SEVERINE COURTIER

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 81303347900029
Début activité 15/01/2016
Adresse 184 rue de grenelle, 75007 paris france

SIRET 81303347900011
Début activité 05/08/2015
Adresse 18 rue cler, 75007 paris france

Annonces BODACC (6)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220036, annonce n°2934

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190153, annonce n°5421

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180154, annonce n°18967

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170086, annonce n°11784

modification

RCS de Paris
Dénomination: BLEU OLIVE Description: Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20160044, annonce n°1256

création

RCS de Paris
Dénomination: BLEU OLIVE Adresse: 18 rue Cler 75007 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20150175, annonce n°636

Finances

Performance 2020 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 124.48K 133.60K 99.54K
Marge brute (€) 101.61K 79.90K 54.88K
EBITDA - EBE (€) 28.09K 11.51K -53.63K
Résultat d'exploitation (€) 10.58K -6.40K -71.91K
Résultat net (€) 8.39K -8.75K 1.61K
Croissance 2020 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -6.82 34.21 -
Taux de marge brute (%) 81.63 59.80 55.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 22.57 8.61 -53.87
Taux de marge opérationnelle (%) 8.50 -4.79 -72.23
Gestion BFR 2020 2017 2016
BFR (€) -6.74K -5.05K 8.27K
BFR exploitation (€) -6.11K -5.47K 348
BFR hors exploitation (€) -635 425 7.92K
BFR (j de CA) -19.77 -13.79 30.33
BFR exploitation (j de CA) -17.91 -14.95 1.28
BFR hors exploitation (j de CA) -1.86 1.16 29.05
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 31.38 29 7.84
Ratio des stocks / CA (j) 6.39 5.70 11.43
Autonomie financière 2020 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 25.91K 9.15K 19.88K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20.81 6.85 19.98
Fonds de roulement net global (€) 42.34K 15.05K 26.81K
Couverture du BFR -6.28 -2.98 3.24
Trésorerie (€) 49.08K 20.10K 18.54K
Dettes financières (€) 158.03K 201.52K 219.95K
Capacité de remboursement 4.21 19.82 10.13
Ratio d'endettement (Gearing) 0.96 1.95 1.98
Autonomie financière (%) 39.84 30.39 30.76
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.88 15.77 -3.76
Solvabilité 2020 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 154.62K - 127.64K
Liquidité générale 0.36 - 0.28
Couverture des dettes 2.12 1.55 1.48
Rentabilité 2020 2017 2016
Marge nette (%) 6.74 -6.55 1.62
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.40 -9.43 1.58
Rentabilité économique (%) 2.95 -2.86 0.49
Valeur ajoutée (€) 28.16K 37.44K -26.24K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.63 28.03 -26.36
Structure d'activité 2020 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 28.01K 25.26K 25.34K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 994 1.19K 5.81K

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Marques déposées

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Présentation générale de BLEU OLIVE


BLEU OLIVE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 813 033 479. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise BLEU OLIVE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

BLEU OLIVE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 544 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de BLEU OLIVE

BLEU OLIVE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS , 1 Directeur Général

Performances financières de BLEU OLIVE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 124.48K euros, soit une diminution de 9.12K € soit une diminution de 6.82% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 8.39K € qui est de 195.88% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BLEU OLIVE il est de 28.09K € en 2020 soit une augmentation de 16.59K € qui est supérieur de 144.18% à l'année précédente .

La masse salariale de BLEU OLIVE s’élevait à 28.01K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de BLEU OLIVE s’élève à 158.03K € en 2020 soit une diminution de 43.49K € qui est inférieure de 21.58% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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