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339 641 185
Actif
MAS DE LA GARRIGUE NORD, ALFRED SAUVY, 66600 RIVESALTES
Pâtisserie
20 à 49 salariés
(donnée 2022)
2 Gérants Afficher tout
15/12/1986
SIREN | 339 641 185 |
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SIRET (siège) | 339 641 185 00063 |
Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
Capital social | 219 200 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2021 |
Numéro RCS | 339 641 185 R.C.S. Béziers |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de Béziers
|
Inscription au RNE |
INSCRIT
le 26/05/2010
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
la fabrication de patisserie fraiche, en général et distribution desdits produits dans les grandes surfaces, collectivités et la patisserie ne disposant pas d'un laboratoire de fabrication- patisserie industrielle et patisserie surgelée - viennoiserie, briocherie, pain, glaces, alimentation, crêpes, le tout à emporter. Elle peut réaliser toutes les opérations qui sont compatibles avec cet objet, s'y rapportant et contibuent à sa réalisation
10.71D - Pâtisserie
Industries alimentaires
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Oui
SIRET | 33964118500063 |
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Début activité | 01/05/2010 |
Adresse | mas de la garrigue nord, alfred sauvy, 66600 rivesaltes |
Activité | Industries alimentaires |
SIRET | 33964118500055 |
---|---|
Début activité | 01/08/2007 |
Adresse | 50 du chateau vieux, 34290 montblanc |
Activité | Entreposage et services auxiliaires des transports |
SIRET | 33964118500048 |
---|---|
Début activité | 01/08/1998 |
Adresse | quartier d'entreprises, 34290 montblanc |
Activité | Activités immobilières |
SIRET | 33964118500030 |
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Début activité | 03/01/1992 |
Adresse | rte de robiac, conrocs, 30160 besseges |
Activité | Industries alimentaires |
SIRET | 33964118500014 |
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Début activité | 15/12/1986 |
Adresse | rn 113, mas de la forge, 34290 servian |
Activité | Industries alimentaires |
Enseignes | LA PETITE PATISSIERE |
Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 8.88M | 8.72M | 12.07M | 11.12M |
Marge brute (€) | 4.52M | 4.71M | 6.19M | 5.17M |
EBITDA - EBE (€) | 599.11K | 631.44K | 854.31K | 488.99K |
Résultat d'exploitation (€) | 114.78K | 184.16K | 564.55K | 301.92K |
Résultat net (€) | 148.61K | 84.93K | -33.46K | 283.53K |
Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Taux de croissance du CA (%) | 1.76 | -27.71 | 8.54 | 6.19 |
Taux de marge brute (%) | 50.89 | 53.95 | 51.28 | 46.46 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.75 | 7.24 | 7.08 | 4.40 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 1.29 | 2.11 | 4.68 | 2.72 |
Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
BFR (€) | -909.21K | -968.09K | -1.26M | 860.55K |
BFR exploitation (€) | -14.70K | -471.08K | -2.35K | -501.65K |
BFR hors exploitation (€) | -894.51K | -497.01K | -1.26M | 1.36M |
BFR (j de CA) | -37.38 | -40.50 | -38.16 | 28.25 |
BFR exploitation (j de CA) | -0.60 | -19.71 | -0.07 | -16.47 |
BFR hors exploitation (j de CA) | -36.78 | -20.79 | -38.09 | 44.71 |
Délai de paiement clients (j) | 19.12 | 2.84 | 33.15 | 17.46 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 64.41 | 52.62 | 63.34 | 63.32 |
Ratio des stocks / CA (j) | 32.30 | 17.28 | 15.56 | 17.13 |
Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | 535.46K | -264.27K | -377.67K | 390.54K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.03 | -3.03 | -3.13 | 3.51 |
Fonds de roulement net global (€) | -799.36K | -863.53K | -1.25M | 860.55K |
Couverture du BFR | 0.88 | 0.89 | 0.99 | 1 |
Trésorerie (€) | 109.85K | 104.56K | 10.68K | 0 |
Dettes financières (€) | 0 | 5 | 26.60K | 584.65K |
Capacité de remboursement | -0.21 | 0.40 | -0.04 | 1.50 |
Ratio d'endettement (Gearing) | -0.03 | -0.03 | 0.01 | 0.23 |
Autonomie financière (%) | 59.71 | 61.32 | 37.97 | 41.47 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.18 | -0.17 | 0.02 | 1.20 |
Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | 2.33M | 2.10M | 3.64M | 3.48M |
Liquidité générale | 0.66 | 0.59 | 0.65 | 1.08 |
Couverture des dettes | -45.94 | -44.28 | 307.91 | 4.85 |
Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Marge nette (%) | 1.67 | 0.97 | -0.28 | 2.55 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.30 | 2.54 | -1.31 | 11.26 |
Rentabilité économique (%) | 2.57 | 1.56 | -0.50 | 4.67 |
Valeur ajoutée (€) | 2.03M | 2.01M | 2.87M | 2.15M |
Valeur ajoutée / CA (%) | 22.89 | 23.09 | 23.76 | 19.29 |
Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Salaires et charges sociales (€) | 1.46M | 1.41M | 2M | 1.65M |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Impôts et taxes (€) | 117.83K | 158.26K | 220.04K | 167.63K |
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BONCOLAC PATISSERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 219 200.0 € son numéro SIREN est 339 641 185. L’entreprise a été créée en 1986 et officie donc depuis 38 ans; L’entreprise BONCOLAC PATISSERIE compte 20 à 49 salariés en 2025
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Béziers
BONCOLAC PATISSERIE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie
En France il y a 15 791 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 140 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Orientales , 66
BONCOLAC PATISSERIE a mise en place 6 accords d’entreprise dont le dernier date du 07/05/2024
BONCOLAC PATISSERIE possède actuellement 2 marques déposées dont 1 marque révoquées.
BONCOLAC PATISSERIE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président de SAS
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 8.88M euros, soit une progression de 153.54K € soit une progression de 1.76% .
En 2021 elle réalise un résultat net de 148.61K € qui est de 74.98% supérieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de BONCOLAC PATISSERIE il est de 599.11K € en 2021 soit une diminution de 32.33K € qui est inférieur de 5.12% à l'année précédente .
La masse salariale de BONCOLAC PATISSERIE s’élevait à 1.46M € soit 0.00% en 2021.
Enfin le montant des dettes de BONCOLAC PATISSERIE s’élève à 0 € en 2021 soit une diminution de 5.00 € qui est inférieure de 100.00% à l'année précédente .
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