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BOUCHERIE DE SAINT-PERE

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Chiffre d’affaires

112K €
invariablement

Taux de rentabilité

22.85%
en 2018

Endettement

41K
jours en 2018

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

23K €
+20.39%

Statut

Fermée

Adresse

2 RUE DE LA MAIRIE, 89450 SAINT-PERE

Activité

Charcuterie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

01/08/2018

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Charcuterie, boucherie, traiteur, préparation et vente de plats à emporter, épicerie

Code NAF ou APE:

10.13B - Charcuterie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)


SIRET 84128949900011
Crée le 01/08/2018
Adresse 2 rue de la mairie, 89450 saint-pere
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (10)


procédure collective

RCS de Auxerre
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20240047, annonce n°2408

procédure collective

RCS de Auxerre
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230222, annonce n°2782

procédure collective

RCS de Auxerre
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 5 juin 2023, désignant liquidateur Maître Bernard Delibes 12 boulevard Davout 89000 Auxerre. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230113, annonce n°2171

modification

RCS de Auxerre
Dénomination: BOUCHERIE DE SAINT-PERE Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Gérant : Mercier, nom d'usage : Gabella, Corinne Simone Isabelle
Bodacc B n°20230109, annonce n°5087

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220160, annonce n°3715

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210142, annonce n°4453

Finances

Performance 2018
Chiffre d'affaires (€) 112.47K
Marge brute (€) 48.28K
EBITDA - EBE (€) 24.19K
Résultat d'exploitation (€) 22.93K
Résultat net (€) 23.55K
Croissance 2018
Taux de croissance du CA (%) -
Taux de marge brute (%) 42.93
Taux de marge d'EBITDA (%) 21.51
Taux de marge opérationnelle (%) 20.39
Gestion BFR 2018
BFR (€) -24.21K
BFR exploitation (€) -4.20K
BFR hors exploitation (€) -20.01K
BFR (j de CA) -78.57
BFR exploitation (j de CA) -13.64
BFR hors exploitation (j de CA) -64.92
Délai de paiement clients (j) 1.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.81
Ratio des stocks / CA (j) 22.38
Autonomie financière 2018
Capacité d'autofinancement (€) 24.81K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.06
Fonds de roulement net global (€) -15.13K
Couverture du BFR 0.62
Trésorerie (€) 9.08K
Dettes financières (€) 41.26K
Capacité de remboursement 1.30
Ratio d'endettement (Gearing) 1.13
Autonomie financière (%) 27.70
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.33
Solvabilité 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) -
Liquidité générale -
Couverture des dettes 2.85
Rentabilité 2018
Marge nette (%) 20.94
Rentabilité sur fonds propres (%) 82.49
Rentabilité économique (%) 22.85
Valeur ajoutée (€) 28.14K
Valeur ajoutée / CA (%) 25.01
Structure d'activité 2018
Salaires et charges sociales (€) 2.54K
Salaires / CA (%) 0
Impôts et taxes (€) 1.40K

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Observations de l'entreprise


Numero: 1

Etat: Ajout
Suivant acte sous seing privé en date du 16/07/2018 enregistré au SIE d'Auxerre, dossier 2018 21175, référence 2018 A 01700, achat d'un fonds artisanal de charcuterie boucherie traiteur préparation et vente de plats à emporter épicerie au prix de 85 000.00 €. Les oppositions s'il y a lieu seront reçues dans les 10 jours suivant la dernière insertion ci-dessus Oppositions : GABELLA Thierry Adresse de correspondance : 2 rue de la Mairie 89450 Saint-Père , date d'effet : 01-08-2018 , Précédent propriétaire : Siren 808481253 , Statut : A , Greffe d'immatriculation : Auxerre , Nom/Dénomination : GABELLA , Prénoms : Thierry .

Numero: 13

Etat: Ajout
Cessation d'activité : 05-06-2023.

Numero: 10

Etat: Rectification
Le Tribunal de Commerce de AUXERRE a prononcé, en date du 05-06-2023, l'ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée sous le numéro 2023/49 cip 4657, date de cessation des paiements le 05-06-2023, et a désigné Monsieur Didier BOURGEOIS : Juge Commissaire, liquidateur Maître Bernard DELIBES 12 boulevard Davout 89000 AUXERRE. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIE DE SAINT-PERE


BOUCHERIE DE SAINT-PERE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 841 289 499. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 5 ans; L’entreprise BOUCHERIE DE SAINT-PERE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AUXERRE

BOUCHERIE DE SAINT-PERE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13B - Charcuterie

En France il y a 7 170 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 55 entreprises dans le même secteur dans le département Yonne , 89

Direction & bénéficiaires de BOUCHERIE DE SAINT-PERE

BOUCHERIE DE SAINT-PERE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOUCHERIE DE SAINT-PERE consultables sur Docubiz:

  • 10 Bodacc disponible(s)
  • 4 comptes annuels disponible(s)