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BOUGNATERIE

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Chiffre d’affaires

274K €
+46.84%

Taux de rentabilité

7.14%
en 2020

Endettement

69K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

18K €
+6.46%

Statut

Actif

Adresse

4 JEAN JAURES, 13001 MARSEILLE

Activité

Pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

14/02/2012

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Patisserie confiserie chocolaterie glaces traiteur salon de thé

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Nicolas NEANT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/05/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 53990808700015
Crée le 14/02/2012
Adresse 4 jean jaures, 13001 marseille
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes GOURMANDISE BY NICO

Annonces BODACC (10)


dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220028, annonce n°278

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20220028, annonce n°276

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220028, annonce n°277

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180221, annonce n°1047

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170103, annonce n°1446

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20160133, annonce n°915

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 273.97K 186.58K 249.18K 257.69K
Marge brute (€) 201.14K 149.88K 189.31K 191.76K
EBITDA - EBE (€) 24.57K 12.90K 28.69K 31.64K
Résultat d'exploitation (€) 17.69K 5.88K 21.15K 23.02K
Résultat net (€) 14.52K 6.13K 18.64K 17.76K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 46.84 -25.12 -3.30 1.85
Taux de marge brute (%) 73.42 80.33 75.97 74.42
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.97 6.91 11.51 12.28
Taux de marge opérationnelle (%) 6.46 3.15 8.49 8.93
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -27.14K -34.73K -42.63K -10.21K
BFR exploitation (€) 150 -7.17K -4.44K -142
BFR hors exploitation (€) -27.29K -27.56K -38.19K -10.07K
BFR (j de CA) -36.16 -67.95 -62.44 -14.46
BFR exploitation (j de CA) 0.20 -14.03 -6.50 -0.20
BFR hors exploitation (j de CA) -36.35 -53.92 -55.93 -14.26
Délai de paiement clients (j) 8.35 5.38 4.19 5.43
Délai de paiement fournisseurs (j) 45.56 61 54.41 25.61
Ratio des stocks / CA (j) 7.06 4.60 5.74 4.22
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 21.40K 13.14K 26.18K 26.38K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.81 7.05 10.50 10.24
Fonds de roulement net global (€) 68.74K 28.75K 18.34K 40K
Couverture du BFR -2.53 -0.83 -0.43 -3.92
Trésorerie (€) 95.88K 63.48K 60.96K 50.22K
Dettes financières (€) 69.32K 9.75K 12.49K 49.19K
Capacité de remboursement -1.24 -4.09 -1.85 -0.04
Ratio d'endettement (Gearing) -0.35 -0.88 -0.88 -0.03
Autonomie financière (%) 37.19 47.71 40.73 31.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.08 -4.17 -1.69 -0.03
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 93.43K - - -
Liquidité générale 1.36 - - -
Couverture des dettes -3.07 -0.83 -1.09 -47.51
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 5.30 3.28 7.48 6.89
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.20 10.03 33.91 48.90
Rentabilité économique (%) 7.14 4.79 13.81 15.49
Valeur ajoutée (€) 155.34K 90.23K 133.27K 134.90K
Valeur ajoutée / CA (%) 56.70 48.36 53.48 52.35
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 129.17K 85.69K 109.14K 107.91K
Salaires / CA (%) 47.15 45.93 43.80 41.87
Impôts et taxes (€) 2.32K 2.21K 3.69K 3.78K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOUGNATERIE


BOUGNATERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 4 000.0 € son numéro SIREN est 539 908 087. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise BOUGNATERIE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE

BOUGNATERIE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 389 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 535 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de BOUGNATERIE

BOUGNATERIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOUGNATERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 273.97K euros, soit une progression de 87.39K € soit une progression de 46.84% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 14.52K € qui est de 136.96% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUGNATERIE il est de 24.57K € en 2020 soit une augmentation de 11.67K € qui est supérieur de 90.44% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUGNATERIE s’élevait à 129.17K € soit 47.15% en 2020.

Enfin le montant des dettes de BOUGNATERIE s’élève à 69.32K € en 2020 soit une augmentation de 59.57K € qui est supérieure de 610.93% à l'année précédente .

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