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405 201 260
Actif
3 RUE RACINE, 75006 PARIS
Restauration traditionnelle
20 à 49 salariés
(donnée 2022)
1 Gérant Afficher tout
07/05/1996
SIREN | 405 201 260 |
---|---|
SIRET (siège) | 405 201 260 00016 |
Forme juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
Capital social | 559 360 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2018 |
Numéro RCS | 405 201 260 R.C.S. Paris |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de PARIS
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
L'EXPLOITATION DE TOUT CAFE, BRASSERIE, RESTAURANT, PLATS CUISINES, EPICERIE FINE, VENTE A EMPORTER, BOISSONS A EMPORTER
56.10A - Restauration traditionnelle
Restauration
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
SIRET | 40520126000024 |
---|---|
Crée le | 17/11/1999 |
Adresse | 12 rue d'avron, 75020 paris |
Activité | Restauration |
Statut | en activité |
SIRET | 40520126000016 |
---|---|
Crée le | 07/05/1996 |
Adresse | 3 rue racine, 75006 paris |
Activité | Restauration |
Statut | en activité |
Performance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 2.69M | 2.62M | 2.42M | 2.93M |
Marge brute (€) | 2.17M | 2M | 1.87M | 2.23M |
EBITDA - EBE (€) | 266.29K | 218.58K | 103.59K | 374.32K |
Résultat d'exploitation (€) | 223.31K | 176.64K | 74.07K | 351.70K |
Résultat net (€) | 180.90K | 157.47K | 96.48K | 273.40K |
Croissance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Taux de croissance du CA (%) | 2.76 | 8.31 | -17.36 | -3.68 |
Taux de marge brute (%) | 80.67 | 76.35 | 77.35 | 76.21 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.89 | 8.34 | 4.28 | 12.79 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 8.30 | 6.74 | 3.06 | 12.02 |
Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
BFR (€) | 700.47K | 1.43M | 1.26M | 1.01M |
BFR exploitation (€) | -135.45K | -102.34K | -154.69K | -187.16K |
BFR hors exploitation (€) | 835.92K | 1.53M | 1.42M | 1.20M |
BFR (j de CA) | 94.98 | 198.99 | 190.39 | 126.56 |
BFR exploitation (j de CA) | -18.37 | -14.26 | -23.34 | -23.34 |
BFR hors exploitation (j de CA) | 113.35 | 213.25 | 213.73 | 149.90 |
Délai de paiement clients (j) | 12.85 | 8.23 | 6.10 | 6.37 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 69.76 | 52.51 | 65.50 | 71.92 |
Ratio des stocks / CA (j) | 7.34 | 4.04 | 3.14 | 3.45 |
Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Capacité d'autofinancement (€) | 223.89K | 199.41K | 126K | 296.03K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.32 | 7.61 | 5.21 | 10.11 |
Fonds de roulement net global (€) | 975.75K | 1.66M | 1.54M | 1.24M |
Couverture du BFR | 1.39 | 1.17 | 1.22 | 1.22 |
Trésorerie (€) | 276.29K | 236.70K | 278.95K | 222.34K |
Dettes financières (€) | 417.83K | 259.28K | 328.48K | 39.97K |
Capacité de remboursement | 0.63 | 0.11 | 0.39 | -0.62 |
Ratio d'endettement (Gearing) | 0.13 | 0.01 | 0.03 | -0.12 |
Autonomie financière (%) | 52.71 | 70.85 | 67.06 | 72.46 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.53 | 0.10 | 0.48 | -0.49 |
Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | 577.45K | 531.63K | 520.06K | 521.17K |
Liquidité générale | 2.70 | 3.99 | 3.83 | 3.37 |
Couverture des dettes | 4.32 | 18.99 | 9.22 | -2.09 |
Rentabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Marge nette (%) | 6.72 | 6.01 | 3.99 | 9.34 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 16.21 | 8.82 | 5.93 | 17.86 |
Rentabilité économique (%) | 8.55 | 6.25 | 3.98 | 12.94 |
Valeur ajoutée (€) | 1.26M | 1.29M | 1.21M | 1.58M |
Valeur ajoutée / CA (%) | 46.80 | 49.35 | 49.98 | 53.85 |
Structure d'activité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Salaires et charges sociales (€) | 1.10M | 1.04M | 1.07M | 1.16M |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Impôts et taxes (€) | 32.60K | 32.13K | 36.95K | 39.97K |
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BOUILLON RACINE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 559 360.0 € son numéro SIREN est 405 201 260. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise BOUILLON RACINE compte 20 à 49 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS
BOUILLON RACINE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle
En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 860 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75
BOUILLON RACINE possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.
BOUILLON RACINE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 2.69M euros, soit une progression de 72.22K € soit une progression de 2.76% .
En 2018 elle réalise un résultat net de 180.90K € qui est de 14.88% supérieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de BOUILLON RACINE il est de 266.29K € en 2018 soit une augmentation de 47.72K € qui est supérieur de 21.83% à l'année précédente .
La masse salariale de BOUILLON RACINE s’élevait à 1.10M € soit 0.00% en 2018.
Enfin le montant des dettes de BOUILLON RACINE s’élève à 417.83K € en 2018 soit une augmentation de 158.55K € qui est supérieure de 61.15% à l'année précédente .
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