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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS

817 798 077

Île-de-France
Paris
Paris 18e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

440K €
-5.89%

Taux de rentabilité

11.70%
en 2019

Endettement

88K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

89K €
+20.35%

Statut

Actif

Adresse

26 RUE DES POISSONNIERS, 75018 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/12/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie-pâtisserie-confiserie-glaces.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Féthi Akoui

Président

Occupe ce poste depuis le 22/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 81779807700019
Crée le 01/12/2015
Adresse 26 rue des poissonniers, 75018 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (6)

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 26 rue des Poissonniers 75018 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230026, annonce n°1579

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220015, annonce n°2479

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20200044, annonce n°1597

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200044, annonce n°1598

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200044, annonce n°1599

immatriculation

RCS de Paris
Dénomination: BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS Adresse: 26 rue des Poissonniers 75018 Paris Activité: Boulangerie-pâtisserie-confiserie-glaces.
Bodacc A n°20160024, annonce n°929

Finances

Performance 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 439.66K 467.18K 518.63K
Marge brute (€) 269.21K 298.34K 322.56K
EBITDA - EBE (€) 97.13K 130.10K 109.48K
Résultat d'exploitation (€) 89.48K 114.92K 93.67K
Résultat net (€) 57.15K 82.52K 69.66K
Croissance 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -5.89 -9.92 -
Taux de marge brute (%) 61.23 63.86 62.20
Taux de marge d'EBITDA (%) 22.09 27.85 21.11
Taux de marge opérationnelle (%) 20.35 24.60 18.06
Gestion BFR 2019 2017 2016
BFR (€) -92.94K 76.25K 32.62K
BFR exploitation (€) -63.21K -45.66K -39.96K
BFR hors exploitation (€) -29.73K 121.91K 72.58K
BFR (j de CA) -77.16 59.58 22.96
BFR exploitation (j de CA) -52.48 -35.67 -28.12
BFR hors exploitation (j de CA) -24.68 95.25 51.08
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 112.12 91.06 66.61
Ratio des stocks / CA (j) 7.03 6.02 6.14
Autonomie financière 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 64.80K 97.70K 85.46K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.74 20.91 16.48
Fonds de roulement net global (€) -57.23K 105.24K 41.94K
Couverture du BFR 0.62 1.38 1.29
Trésorerie (€) 35.71K 28.99K 9.32K
Dettes financières (€) 87.86K 296.01K 325.92K
Capacité de remboursement 0.80 2.73 3.70
Ratio d'endettement (Gearing) 0.27 1.72 4.36
Autonomie financière (%) 39.25 24.97 14.01
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.54 2.05 2.89
Solvabilité 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 6.69 1.33 1.15
Rentabilité 2019 2017 2016
Marge nette (%) 13 17.66 13.43
Rentabilité sur fonds propres (%) 29.82 53.18 95.87
Rentabilité économique (%) 11.70 13.28 13.43
Valeur ajoutée (€) 200.88K 244.25K 260.57K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.69 52.28 50.24
Structure d'activité 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 103.64K 116.05K 135.09K
Salaires / CA (%) 23.57 24.84 26.05
Impôts et taxes (€) 2.60K 1.90K 16K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS

BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 817 798 077. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS

BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 439.66K euros, soit une diminution de 27.52K € soit une diminution de 5.89% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 57.15K € qui est de 30.75% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS il est de 97.13K € en 2019 soit une diminution de 32.96K € qui est inférieur de 25.34% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS s’élevait à 103.64K € soit 23.57% en 2019.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE AKOUI POISSONNIERS s’élève à 87.86K € en 2019 soit une diminution de 208.15K € qui est inférieure de 70.32% à l'année précédente .

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