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BOULANGERIE BOISSONNOT

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Chiffre d’affaires

474K €
+21.91%

Taux de rentabilité

0.17%
en 2021

Endettement

175K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

3K €
+0.74%

Statut

Actif

Adresse

8 JEAN JAURES, 09200 SAINT-GIRONS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

07/07/2006

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, traiteur, restauration sur place,salon de thé

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Tony Joël Claude BOISSONNOT

Président

Occupe ce poste depuis le 24/06/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 49111763600036
Crée le 02/04/2015
Adresse 9 jean jaures, 09200 saint-girons
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 49111763600044
Crée le 02/04/2015
Adresse 8 jean jaures, 09200 saint-girons
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 49111763600028
Crée le 18/02/2015
Adresse 8 jean jaures, 09200 saint-girons
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité

SIRET 49111763600010
Crée le 07/07/2006
Adresse 67 rue pierre brossolette, 91130 ris-orangis
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (20)


dépôt des comptes

RCS de Foix
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240172, annonce n°709

dépôt des comptes

RCS de Foix
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240017, annonce n°237

dépôt des comptes

RCS de Foix
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210250, annonce n°480

dépôt des comptes

RCS de Foix
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210132, annonce n°588

dépôt des comptes

RCS de Foix
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200123, annonce n°586

dépôt des comptes

RCS de Foix
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190027, annonce n°421

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 474.19K 388.95K 559.64K 581.19K
Marge brute (€) 357.62K 306.53K 421.17K 429.15K
EBITDA - EBE (€) 6.46K -4.74K 29.20K 33.58K
Résultat d'exploitation (€) 3.49K -8.94K 22.08K 24.29K
Résultat net (€) 1.01K -15.16K 19.32K 19.45K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 21.91 -30.50 -3.71 -7.51
Taux de marge brute (%) 75.42 78.81 75.26 73.84
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.36 -1.22 5.22 5.78
Taux de marge opérationnelle (%) 0.74 -2.30 3.95 4.18
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -125.17K -115.19K -133.30K -84.11K
BFR exploitation (€) -19.98K -21.76K -41.52K -27.62K
BFR hors exploitation (€) -105.19K -93.43K -91.78K -56.50K
BFR (j de CA) -96.34 -108.09 -86.94 -52.83
BFR exploitation (j de CA) -15.38 -20.42 -27.08 -17.34
BFR hors exploitation (j de CA) -80.97 -87.67 -59.86 -35.48
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 48.39 49.01 70.38 45.30
Ratio des stocks / CA (j) 8.50 5.66 5.28 3.42
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 3.98K -10.96K 26.43K 28.75K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.84 -2.82 4.72 4.95
Fonds de roulement net global (€) -102.71K 39.04K -10.41K 25.85K
Couverture du BFR 0.82 -0.34 0.08 -0.31
Trésorerie (€) 22.46K 154.22K 122.89K 109.97K
Dettes financières (€) 175K 319.96K 259.55K 322.24K
Capacité de remboursement 38.32 -15.12 5.17 7.38
Ratio d'endettement (Gearing) 0.57 0.63 0.49 0.82
Autonomie financière (%) 45.05 36.30 40.31 36.53
Taux de levier (DFN/EBITDA) 23.62 -34.99 4.68 6.32
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 323.88K 464.29K 414.24K 452.44K
Liquidité générale 0.14 0.39 0.35 0.34
Couverture des dettes 3.63 3.33 4.08 2.65
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.21 -3.90 3.45 3.35
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.38 -5.73 6.91 7.47
Rentabilité économique (%) 0.17 -2.08 2.78 2.73
Valeur ajoutée (€) 245.26K 179.90K 304.94K 311.44K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.72 46.25 54.49 53.59
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 236.04K 192.88K 269.09K 273.79K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.95K 9.10K 8.76K 12.12K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE BOISSONNOT


BOULANGERIE BOISSONNOT est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 491 117 636. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise BOULANGERIE BOISSONNOT compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de FOIX

BOULANGERIE BOISSONNOT opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 204 entreprises dans le même secteur dans le département Ariège , 09

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE BOISSONNOT

BOULANGERIE BOISSONNOT SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de BOULANGERIE BOISSONNOT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 474.19K euros, soit une progression de 85.24K € soit une progression de 21.91% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 1.01K € qui est de 106.64% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE BOISSONNOT il est de 6.46K € en 2021 soit une augmentation de 11.20K € qui est supérieur de 236.35% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE BOISSONNOT s’élevait à 236.04K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE BOISSONNOT s’élève à 175.00K € en 2021 soit une diminution de 144.96K € qui est inférieure de 45.31% à l'année précédente .

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