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BOULANGERIE DE LA GARE

530 282 607

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Chiffre d’affaires

985K €
+27.18%

Taux de rentabilité

-6.36%
en 2021

Endettement

323K
jours en 2021

Effectif

13

Résultat d’exploitation

-42K €
-4.30%

Statut

Actif

Adresse

2 DE LA GARE, 94140 ALFORTVILLE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

09/02/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Amor DALHOUMI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 53028260700023
Crée le 28/03/2017
Adresse 2 de la gare, 94140 alfortville
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA GOURMANDISE

SIRET 53028260700015
Crée le 09/02/2011
Adresse 84 d'alfortville, 94600 choisy-le-roi
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (14)


radiation

RCS de Créteil
Dénomination: BOULANGERIE DE LA GARE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230074, annonce n°2247

modification

RCS de Créteil
Dénomination: BOULANGERIE DE LA GARE Description: transmission universelle du patrimoine. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230047, annonce n°2909

vente

RCS de Créteil
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 2 Place de la Gare 94140 Alfortville Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210187, annonce n°1435

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2021
Bodacc C n°20210161, annonce n°17822

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2019
Bodacc C n°20200022, annonce n°1890

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2017
Bodacc C n°20180231, annonce n°14734

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 985.31K 774.72K 117.03K 563.34K
Marge brute (€) 593.37K 492.15K 65.85K 337.44K
EBITDA - EBE (€) 31.61K 114.54K -60.57K 8.29K
Résultat d'exploitation (€) -42.36K 43.97K -81.84K -9.33K
Résultat net (€) -46.17K 38.60K -131.49K 44.10K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 27.18 561.95 -79.22 -
Taux de marge brute (%) 60.22 63.53 56.27 59.90
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.21 14.78 -51.75 1.47
Taux de marge opérationnelle (%) -4.30 5.68 -69.93 -1.66
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) -148.54K -84.10K 21.58K 292.17K
BFR exploitation (€) -49.16K -29.67K -44.84K -55.39K
BFR hors exploitation (€) -99.38K -54.43K 66.42K 347.56K
BFR (j de CA) -55.02 -39.62 67.29 189.30
BFR exploitation (j de CA) -18.21 -13.98 -139.86 -35.89
BFR hors exploitation (j de CA) -36.82 -25.64 207.15 225.19
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 48.52 37.98 185.01 51.31
Ratio des stocks / CA (j) 9.74 6.10 15.19 0
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 27.80K 109.18K -110.21K 61.72K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.82 14.09 -94.17 10.96
Fonds de roulement net global (€) 173.70K 43.68K 66.86K 293.90K
Couverture du BFR -1.17 -0.52 3.10 1.01
Trésorerie (€) 322.24K 127.77K 45.29K 1.73K
Dettes financières (€) 322.67K 331.36K 462.45K 42.63K
Capacité de remboursement 0.02 1.86 -3.79 0.66
Ratio d'endettement (Gearing) 0 1.29 3.48 0.16
Autonomie financière (%) 27.23 26.21 17.53 64.54
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.01 1.78 -6.89 4.93
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 863 2.25 1.25 0
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) -4.69 4.98 -112.35 7.83
Rentabilité sur fonds propres (%) -23.37 24.37 -109.77 17.55
Rentabilité économique (%) -6.36 6.39 -19.24 11.33
Valeur ajoutée (€) 430.08K 373.31K 23.83K 164.01K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.65 48.19 20.36 29.11
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 386.25K 243.09K 76.62K 168.35K
Salaires / CA (%) 39.20 31.38 65.47 29.88
Impôts et taxes (€) 14.12K 16.01K 12.62K 3.80K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE DE LA GARE


BOULANGERIE DE LA GARE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 530 282 607. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise BOULANGERIE DE LA GARE compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CRETEIL

BOULANGERIE DE LA GARE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 272 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE DE LA GARE

BOULANGERIE DE LA GARE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE DE LA GARE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 985.31K euros, soit une progression de 210.59K € soit une progression de 27.18% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -46.17K € qui est de 219.59% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE DE LA GARE il est de 31.61K € en 2021 soit une diminution de 82.93K € qui est inférieur de 72.41% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE DE LA GARE s’élevait à 386.25K € soit 39.20% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE DE LA GARE s’élève à 322.67K € en 2021 soit une diminution de 8.69K € qui est inférieure de 2.62% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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