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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN

840 794 846

Île-de-France
Paris
Paris 15e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

1M €
+0.19%

Taux de rentabilité

3.26%
en 2021

Endettement

2M
jours en 2021

Effectif

14
-6.67%

Résultat d’exploitation

62K €
+5.65%

Statut

Actif

Adresse

18 RUE DE LOURMEL, 75015 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

28/06/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, sandwiches, boissons à emporter ou à consommer sur place.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Emmanuel Pierre Martin

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/07/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 84079484600013
Crée le 28/06/2018
Adresse 18 rue de lourmel, 75015 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes EMMANUEL MARTIN

Annonces BODACC (6)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220068, annonce n°3238

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210197, annonce n°4182

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200113, annonce n°1939

modification

RCS de Paris
Dénomination: BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN Description: modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité , Date du premier avis publié au BODACC : 30 septembre 2018 Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20180193, annonce n°457

achat

RCS de Paris
Dénomination: BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN Adresse: 18 rue de Lourmel 75015 Paris Activité: Boulangerie, pâtisserie
Bodacc A n°20180186, annonce n°754

création

RCS de Paris
Dénomination: BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN Adresse: 18 rue de Lourmel 75015 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20180131, annonce n°777

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.10M 1.10M 1.07M
Marge brute (€) 815.70K 807.72K 774.65K
EBITDA - EBE (€) 132.37K 104.15K 20.34K
Résultat d'exploitation (€) 62.03K 35.30K -15.73K
Résultat net (€) 57.53K 44.59K -108.14K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 0.19 2.45 -
Taux de marge brute (%) 74.32 73.73 72.45
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.06 9.51 1.90
Taux de marge opérationnelle (%) 5.65 3.22 -1.47
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -50.76K -17.07K -265.61K
BFR exploitation (€) -10.08K -17.12K -300.62K
BFR hors exploitation (€) -40.67K 50 35.01K
BFR (j de CA) -16.88 -5.69 -90.66
BFR exploitation (j de CA) -3.35 -5.70 -102.61
BFR hors exploitation (j de CA) -13.53 0.02 11.95
Délai de paiement clients (j) 20.36 13.41 1.71
Délai de paiement fournisseurs (j) 62.27 51.26 208.29
Ratio des stocks / CA (j) 4.05 2.91 6.14
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 127.87K 113.44K -72.06K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.65 10.36 -6.74
Fonds de roulement net global (€) -25.38K 55.79K -240.84K
Couverture du BFR 0.50 -3.27 0.91
Trésorerie (€) 25.38K 72.86K 24.76K
Dettes financières (€) 1.51M 1.72M 1.50M
Capacité de remboursement 11.65 14.55 -20.51
Ratio d'endettement (Gearing) 15.85 45.29 -181.57
Autonomie financière (%) 5.32 1.92 -0.43
Taux de levier (DFN/EBITDA) 11.25 15.85 72.64
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 809.47K 792.32K 1.01M
Liquidité générale 0.16 0.25 0.14
Couverture des dettes 1.11 1.04 1.19
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 5.24 4.07 -10.11
Rentabilité sur fonds propres (%) 61.21 122.33 1.33K
Rentabilité économique (%) 3.26 2.35 -5.75
Valeur ajoutée (€) 611.62K 583.92K 513.12K
Valeur ajoutée / CA (%) 55.73 53.30 47.99
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 477.85K 484.17K 436.30K
Salaires / CA (%) 43.54 44.20 40.80
Impôts et taxes (€) 7.93K 8.72K 65.50K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN

BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 100 000.00 € son numéro SIREN est 840 794 846. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN

BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.10M euros, soit une progression de 2.04K € soit une progression de 0.19% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 57.53K € qui est de 29.01% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN il est de 132.37K € en 2021 soit une augmentation de 28.22K € qui est supérieur de 27.10% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN s’élevait à 477.85K € soit 43.54% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE EMMANUEL MARTIN s’élève à 1.51M € en 2021 soit une diminution de 209.04K € qui est inférieure de 12.13% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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