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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE MAITRE BALLE

529 068 744

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Var
Toulon
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

128K €
-9.56%

Taux de rentabilité

15.07%
en 2022

Endettement

9K
jours en 2022

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

14K €
+10.79%

Statut

Actif

Adresse

30 GUSTAVE BALLES, 83000 TOULON

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

15/12/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Maryline LABAT

Président

Occupe ce poste depuis le 25/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Jean-Christophe LOPEZ

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 25/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 52906874400018
Crée le 15/12/2010
Adresse 30 gustave balles, 83000 toulon
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230119, annonce n°10563

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220088, annonce n°9555

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210094, annonce n°7469

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200127, annonce n°7120

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190112, annonce n°4308

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180041, annonce n°4063

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 128.34K 141.90K 143.53K 128.58K
Marge brute (€) 90.07K 93.71K 100.64K 90.49K
EBITDA - EBE (€) 16.29K 19.54K 33.04K 29.59K
Résultat d'exploitation (€) 13.85K 16.87K 30.58K 28.18K
Résultat net (€) 11.56K 14.15K 24.84K 23.76K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -9.56 -1.13 11.62 8.02
Taux de marge brute (%) 70.19 66.04 70.12 70.38
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.69 13.77 23.02 23.02
Taux de marge opérationnelle (%) 10.79 11.89 21.30 21.92
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -24.27K -20.80K -12.41K -21.85K
BFR exploitation (€) -6.88K -3.16K -3.73K -3.55K
BFR hors exploitation (€) -17.39K -17.63K -8.69K -18.30K
BFR (j de CA) -69.03 -53.50 -31.57 -62.03
BFR exploitation (j de CA) -19.57 -8.14 -9.48 -10.09
BFR hors exploitation (j de CA) -49.46 -45.36 -22.09 -51.94
Délai de paiement clients (j) 0 0 0.12 0.05
Délai de paiement fournisseurs (j) 63.22 32.32 45.99 40.72
Ratio des stocks / CA (j) 7.44 3.28 9.03 7.85
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 14.01K 16.82K 27.31K 25.17K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.91 11.86 19.03 19.58
Fonds de roulement net global (€) -20.41K -14.89K -4.04K -17.35K
Couverture du BFR 0.84 0.72 0.33 0.79
Trésorerie (€) 3.87K 5.91K 8.37K 4.50K
Dettes financières (€) 8.70K 4.72K 6.76K 2.32K
Capacité de remboursement 0.34 -0.07 -0.06 -0.09
Ratio d'endettement (Gearing) 0.13 -0.02 -0.03 -0.05
Autonomie financière (%) 49.08 62.50 65.82 62.10
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.30 -0.06 -0.05 -0.07
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 14.37 -59.18 -45.47 -31.45
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 9.01 9.97 17.31 18.48
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.70 28.53 42.14 51.45
Rentabilité économique (%) 15.07 17.83 27.73 31.95
Valeur ajoutée (€) 64.48K 69.39K 76.36K 64.58K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.25 48.90 53.21 50.23
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 46.40K 48.39K 41.51K 33.52K
Salaires / CA (%) 36.16 34.10 28.92 26.07
Impôts et taxes (€) 1.80K 1.48K 1.83K 1.47K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE MAITRE BALLE

BOULANGERIE MAITRE BALLE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 6 000.0 € son numéro SIREN est 529 068 744. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise BOULANGERIE MAITRE BALLE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULON

BOULANGERIE MAITRE BALLE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 311 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE MAITRE BALLE

BOULANGERIE MAITRE BALLE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de BOULANGERIE MAITRE BALLE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 128.34K euros, soit une diminution de 13.57K € soit une diminution de 9.56% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 11.56K € qui est de 18.29% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE MAITRE BALLE il est de 16.29K € en 2022 soit une diminution de 3.25K € qui est inférieur de 16.64% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE MAITRE BALLE s’élevait à 46.40K € soit 36.16% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE MAITRE BALLE s’élève à 8.70K € en 2022 soit une augmentation de 3.97K € qui est supérieure de 84.18% à l'année précédente .

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