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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS

388 985 947

Occitanie
Aude
Narbonne
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

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Chiffre d’affaires

4M €
+24.81%

Taux de rentabilité

10.29%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

350K €
+9.65%

Statut

Actif

Adresse

34 ANDRE MECLE, 11100 NARBONNE

Activité

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

01/05/1992

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication et commerce de pains, produits pâtissiers et glaces a titré ambulant ou sédentaire, accessoirement le commerce de produits alimentaires. Fabrication et commerce de pains, produits pâtissiers et glaces a titré ambulant ou sédentaire, accessoirement le commerce de produits alimentaires. Traiteur et plats cuisinés à consommer sur place et à emporter.

Code NAF ou APE:

10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Gilles André Charles BOURGUIGNON

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/09/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Gills Michel ROBERT

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 18/09/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Patrick François bruno RANCHIN

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 18/09/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (5)

SIRET 38898594700059
Crée le 15/11/2021
Adresse 62 du general leclerc, 11100 narbonne
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 38898594700042
Crée le 08/03/1995
Adresse 34 andre mecle, 11100 narbonne
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 38898594700018
Crée le 01/05/1992
Adresse au pech de l'agnelle, 11100 narbonne
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 38898594700026
Crée le 01/05/1992
Adresse hle boulevard dr ferroul, 11100 narbonne
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 38898594700034
Crée le 01/05/1992
Adresse 44 rue de mazagran, 11100 narbonne
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Narbonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240165, annonce n°240

dépôt des comptes

RCS de Narbonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240165, annonce n°241

dépôt des comptes

RCS de Narbonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220172, annonce n°323

dépôt des comptes

RCS de Narbonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210148, annonce n°822

dépôt des comptes

RCS de Narbonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200184, annonce n°787

modification

RCS de Narbonne
Dénomination: BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : BOURGUIGNON Gilles, André Charles ; Commissaire aux comptes titulaire : ROBERT Gills ; Commissaire aux comptes suppléant : RANCHIN Patrick
Bodacc B n°20190183, annonce n°151

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 3.63M 2.91M 3.53M 3.58M
Marge brute (€) 2.47M 2.03M 2.20M 2.13M
EBITDA - EBE (€) 435.62K 136.69K 156.58K 138.89K
Résultat d'exploitation (€) 350.03K 46.34K 63.46K 36.79K
Résultat net (€) 274.08K 37.98K 45.37K 62.28K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 24.81 -17.77 -1.27 7.67
Taux de marge brute (%) 68.09 69.91 62.22 59.64
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.01 4.70 4.43 3.88
Taux de marge opérationnelle (%) 9.65 1.59 1.80 1.03
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 1.09M 763.08K 888.57K 838.54K
BFR exploitation (€) 1.16M 1.04M 1.09M 1.03M
BFR hors exploitation (€) -64.24K -280.59K -200.32K -195.38K
BFR (j de CA) 109.93 95.84 91.78 85.51
BFR exploitation (j de CA) 116.40 131.09 112.47 105.43
BFR hors exploitation (j de CA) -6.46 -35.24 -20.69 -19.92
Délai de paiement clients (j) 60.62 98.14 93.56 105.32
Délai de paiement fournisseurs (j) 4.83 55.83 47.88 69.01
Ratio des stocks / CA (j) 58.91 68.19 49.42 44.74
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 358.84K 128.32K 138.42K 164.38K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.89 4.42 3.92 4.59
Fonds de roulement net global (€) 1.36M 1.12M 900.03K 845.22K
Couverture du BFR 1.24 1.47 1.01 1.01
Trésorerie (€) 263.80K 355.67K 11.46K 6.67K
Dettes financières (€) 1.49M 1.34M 1.07M 1.09M
Capacité de remboursement 3.41 7.64 7.62 6.58
Ratio d'endettement (Gearing) 1.54 1.76 1.82 1.86
Autonomie financière (%) 29.88 21.62 25.73 24.02
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.81 7.17 6.73 7.79
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.24 1.34 1.16 1.17
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 7.56 1.31 1.28 1.74
Rentabilité sur fonds propres (%) 34.44 6.83 7.85 10.69
Rentabilité économique (%) 10.29 1.48 2.02 2.57
Valeur ajoutée (€) 1.32M 1.14M 1.32M 1.31M
Valeur ajoutée / CA (%) 36.27 39.11 37.41 36.55
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.06M 1.14M 1.17M 1.16M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 59.67K 46.45K 45.21K 64K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS

BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 121 959.21 € son numéro SIREN est 388 985 947. L’entreprise a été créée en 1992 et officie donc depuis 32 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NARBONNE

BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

En France il y a 1 572 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 12 entreprises dans le même secteur dans le département Aude , 11

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS

BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.63M euros, soit une progression de 720.90K € soit une progression de 24.81% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 274.08K € qui est de 621.68% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS il est de 435.62K € en 2021 soit une augmentation de 298.93K € qui est supérieur de 218.70% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS s’élevait à 1.06M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS s’élève à 1.49M € en 2021 soit une augmentation de 151.27K € qui est supérieure de 11.33% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 29 comptes annuels disponible(s)